Посоветуйте рецепт крема для торта, легкий и вкусный!
Близится Новый Год, хочу приготовить вкусный большой торт, коржи куплю, а крем не знаю какой делать?
Гость
32 ответа
Последний —
Перейти
Гость
сметана с сахаром или заварной, можно готовый купить.
лиска
Я тоже люблю покупные бисквитные коржи. Для начинки беру взбитые сливки и малиновое варенье.
Гость
пачка масла 82,5% полбанки сгущенки. самый пиZдатый крем
Гость
Банку сгущенки в кастрюлю с водой и варить часа 3, подливая воду,
потом открыть, выложить в миску,
и перемешать с коричневым сахаром,
и грецкими орехами.
Вкуснее не бывает!
потом открыть, выложить в миску,
и перемешать с коричневым сахаром,
и грецкими орехами.
Вкуснее не бывает!
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Масло подержать при комнатной температуре, чтобы стало мягким. Сгущёнки (без растительного масла) - банка! И ещё коньяку грамм 50 и столовая ложка какао. Всё тщательно сбивается миксером.
Гость
Если вы хотите именно ЛЁГКИЙ крем, то поищи в интернете рецепты суфле из сметаны и желатина. Я постоянно делаю. Беру сметану, взбиваю с сахаром до полного растворения сахара, потом добавляю распущенный желатин и в холодильник на пару часов. по вкусу добавляю какао, бананы, орехи, варенье, вариантов куча:)
Гость
Из сыра филадельфия еще получается вкусный крем, можно туда добавить сметаны, ванилин, какао, ягодный соус какой-нибудь или ликер.
А так, масло, сметана - традиционный и проверенный крем, или взбитые сливки - он немного полегче.
А так, масло, сметана - традиционный и проверенный крем, или взбитые сливки - он немного полегче.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
может проще уже вареную сгущенку купить?
Яна
сметана + коричневый сахар + смолотые грецкие орешки
Гость
Гость
Сообщение было удалено
банки сгущенки много, сильно сладко, но это лично на мой вкус, да и консистенция не та. а половина - чуть больше - самое то
Яна
Растительное масло + сметана + мед
Лапка
Гость
Сообщение было удалено
нормальную не купите, там вся с растительным жиром идет. Быстро варить сгущенку в микроволновке, почитайте в инете как делать, сама не пробовала.
Гость
Испечь 6≈8 яблок, мякоть смешать с 2 взбитыми белками и 1/2 стакана сахара; взбивать чтобы небольшая ложка стояла. По желанию добавить сок от 1/2 лимона, немного желатина, распущенного в 1/2 стакане воды и немного прокипяченного; размешать, выложить в форму и остудить. Без желатина тоже можно, но только если сразу к столу, иначе крем осядет.
from Berlin
Дарю рецепт обалденного торта,который делается за 10 минут.!:-)
Покупаете темные коржи, 3 банки scmand...наверное ,по русски очень густая сметана.30% минимум.орехи грецкие,банка вишни консервированной и тертый шоколад, и ром в таких капсулах.Продается в отделах для украшения тoртов.Он для аромата просто.
Размешали в плошке сметану эту с сахаром и размельченными орехами.И все!)
Взяли корж,капнули пару капель рома,намазали этим кремом,сверху положили вишни вразброс.Накрыли следующим коржем.Капнулиьпару капель рома.Намазали кремом и выложили вишни вразброс.Потом третий корж.Сверху посыпали шоколадом.Есть можно сразу.Сразу вкусно.Потом постоит еще в холодильнике и вообще вкусный будет.Можно и без рома.
Покупаете темные коржи, 3 банки scmand...наверное ,по русски очень густая сметана.30% минимум.орехи грецкие,банка вишни консервированной и тертый шоколад, и ром в таких капсулах.Продается в отделах для украшения тoртов.Он для аромата просто.
Размешали в плошке сметану эту с сахаром и размельченными орехами.И все!)
Взяли корж,капнули пару капель рома,намазали этим кремом,сверху положили вишни вразброс.Накрыли следующим коржем.Капнулиьпару капель рома.Намазали кремом и выложили вишни вразброс.Потом третий корж.Сверху посыпали шоколадом.Есть можно сразу.Сразу вкусно.Потом постоит еще в холодильнике и вообще вкусный будет.Можно и без рома.
from Berlin
Всего 3 коржа.
Гость
6-8 яблок. Или меньше, но тогда в пропорции и все остальное.
Гость
"Легкий" вы имели ввиду по калорийности или по приготовлению?
Гость
Варенье 200 г+ сливочное масло 150 г+ растопленная шоколадка 100 г = обалденно вкусный крем!!!!
from Berlin
Сообщение было удалено
+100
Гость
Вообще то , автор, о рецептах пишут в определенном месте "Рецепты", а не заносит вас куда попало! Вы что читать не умеете?
Осень
Гость
Сообщение было удалено
Оооо, согласна !!! Пойду сегодня за сгущеным молоком, думаю сахарине обязательно
Осень
Гость
Сообщение было удалено
Тоже очень вкусно !!!
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 953 -
Яковенко ДанилПсихолог6 ответов -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ
Гость
Я на НГ люблю, чтобы в креме были орехи и чернослив). Так и сделаю. Сам крем проще всего- сметанный.
Гость
Я знаю отпадный крем из манки , но не поделюсь это секрет )))
Посовету в качестве легкого вкусного и беспроигрышного делать заварной крем (только не путайте реально заварной крем и бурду с заваренной мукой)
Посовету в качестве легкого вкусного и беспроигрышного делать заварной крем (только не путайте реально заварной крем и бурду с заваренной мукой)
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ужас!!! Сгущенка да еще и с сахаром...
Гость
Крем патисьер , заварной , тирамису, взбитые сливки.....
Непридуманные истории
Olga
Рецепт крема
- - -
2 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванили
1,5 стакана молока
2 ч.л. растопленного сливочного масла
2 ч.л. муки
Способ приготовления:
Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.
Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.
- - -
Взято отсюда: http://web-recept.com/zavarnoj-krem/
- - -
2 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванили
1,5 стакана молока
2 ч.л. растопленного сливочного масла
2 ч.л. муки
Способ приготовления:
Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.
Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.
- - -
Взято отсюда: http://web-recept.com/zavarnoj-krem/
диана
Сообщение было удалено
Фея Винкс
150 гр сметаны , 150 гр масла , 100 гр сахара мешаешь , фигачишь туда пудру.
123456789
Гость
Сообщение было удалено
Биз каня можно делит или нет
Гость
Классика крема из кремов
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения
300 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
150 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
50 гр кокосовой стружки для посыпки боков торта (по желанию)
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения
300 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
300 гр охлаждённого творожно-сливочного сыра
150 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
50 гр кокосовой стружки для посыпки боков торта (по желанию)
Гость
Я знаю отпадный крем из манки , но не поделюсь это секрет )))
Посовету в качестве легкого вкусного и беспроигрышного делать заварной крем (только не путайте реально заварной крем и бурду с заваренной мукой)
Посовету в качестве легкого вкусного и беспроигрышного делать заварной крем (только не путайте реально заварной крем и бурду с заваренной мукой)
Это типа "Птичье молоко". Так мы готовили в 70-х. Просто густая манная каша на молоке
с лимоном , слив. маслом и ванилью.
с лимоном , слив. маслом и ванилью.
Форум: Дом
Всего: 36 886 тем
Новые темы за месяц: 309 тем
- Отношения с соседями4 ответа
- Обманули кровельщики10 ответов
- Попросила соседа вкрутить в подъезде лампочку34 ответа
- Воняет куревом10 ответов
- Соседка на первом этаже и незаконная перепланировка88 ответов
- Почему арендаторы всегда ужасно обращаются с квартирой?162 ответа
- У вас в подъездах до сих пор гадят?13 ответов
- Реально ли пережить жару без сухости кожи и простуды от кондиционера?7 ответов
- Слышно всех соседей в новостройке!11 ответов
- Как проверить жилье при бронировании?4 ответа
Популярные темы за месяц: 90 тем
- Почему арендаторы всегда ужасно обращаются с квартирой?162 ответа
- Соседка на первом этаже и незаконная перепланировка88 ответов
- Попросила соседа вкрутить в подъезде лампочку34 ответа
- У вас в подъездах до сих пор гадят?13 ответов
- Слышно всех соседей в новостройке!11 ответов
- Воняет куревом10 ответов
- Обманули кровельщики10 ответов
- Реально ли пережить жару без сухости кожи и простуды от кондиционера?7 ответов
- Как проверить жилье при бронировании?4 ответа
- Отношения с соседями4 ответа
Следующая тема