Делать закатки на зиму - это атавизм

Извините Юля но я бы не хотел себе такую вторую половинку.Заготовки нужно уметь делать и они должны быть.Время такое.Магазины да есть и в них выбор большой.Но....мало ли что а у вас опа и запас вкусных и натуральных продуктов.Зимой ведь все хорошо идет.И грибочки и огурцы и помидоры да много чего.После гастрита конечно не все можно скушать но все же парня того же нужно и побаловать.Не в обиду еще раз напишу но свое есть свое!

"В наше время в гипермаркетах можно купить абсолютно всё круглый год."

а тема качества и вкуса покупаемого на обсуждается?
эти банки, наполовину заполненные уксусом и сахаром, в которых плавают китайские помидоры и огурцы, или раствор масла с тремя разваренными луковицами и морковью, выдаваемый за "баклажановую икру".
Про сок - разбавленный водой концентрат, вообще на говорю.

Некоторые умелицы делают очень вкусные разнообразные закатки. Я не видел ни разу в продаже кабачки и патесоны, а они волшебны.

А я бы не хотела себе такого нищеброда-домостроевца, который не способен заработать не ср*ные консервы и готов из-за этого запрягать жену.

Это личное дело каждого. Кто-то это ест, кто-то нет. Опять же, у нас банка огурцов стоит рублей 80. Небольшая. А трехлитровая своя может стоить в два раза меньше. А еще пока из покупных найдешь то, что тебе понравится... А свое ты точно знаешь, как именно сделать вкусно

Я в принципе предпочитаю свежие овощи. Консервы покупаю крайне редко - и то только помидоры. Нужно правильного производителя выбирать, есть магазинные не хуже домашних.

У всех свои увлечения.
Я наоборот хочу научиться эти закрутки делать, потому что то, что передают мамы-бабушки всегда *изже чем из магазина. Особенно помидорища. Ох, уж эти помидорища в собственном соку - обожраться и не встать.

Есь в продаже, но это уксусное нечто...

У меня нормальная работа и зарплата Юля.И я не домострой.Но домашний человек.А к магазинной еде просто отношусь не очень.Живу в своем доме и не стыдно сказать что есть огород за которым сам ухаживаю и много чего выращиваю.Не обижайся пожалуйста но я всего лишь свое мнение выразил.

Идите к плите, Вас закатки ждут)

Покупать вонючие китайские баночки с нейтралами и с уксусом это зашквар. Травиться только. Все закрутки надо делать самим. А овощи для них надо выращивать на даче.

Вам лучше не знать, как на производстве делают сок, как закрывают огурцы и помидоры. Иначе вы их в магазинах покупать не будите. Я по образованию технолог пищевой промышленности. По специальности ни дня не работала, но два раза практику проходила.

Да ерунду не говорите. Все домашнее лучше.

Насмешили) много чести обижаться на незнакомого нищего домостроевца. А нищебода в Вас выдаёт то, что состоявшийся и нормально зарабатывающий мужчина не будет считать зазорным нежелание своей половинки корячиться у плиты.

Смысл делать есть тем, у кого свой огород, что не могут съесть, раздать родственникам, продать, закрывают. Раньше закручивали кучу банок, чтобы хоть как-то прокормить мужиков и чтобы закуска к водочке была. Женщины обычно эти закрутки сами и не едят или едят мало, только иногда, потому что знают, что вредно. Дети тоже к ним равнодушны, дети больше любят варенье и компоты. Если и делать закрутки, банок 20-30, иногда квашеную капусту или огурчики с картошечкой поесть или для салата.

Заступлюсь.!!Пойти к плите и что то на ней и в духовке сделать тоже уметь нужно.Это же не в магазин сходить...

Вперёд и с песней! А я лучше заработаю на любимой работе на НЕкитайское НЕд*рьмо и выходные потрачу на нормальный досуг вместо баночек)

Зима почти на дворе!)))

+++
Понимаю еще варенья. А эти закрутки покупных помидор, огурцов - маразм. Могу понять людей на юге, где все это свое с огородов, натуральное, а в мегаполисе наккуя это? Купить в Магните помидор-мыло и закатать? Его так есть невозможно, а они еще закатывают. 🙆

А ты еще и половинка...)
Ну ясно, так бы и написала что каличная...)

Почему вредно? Вредно в магазине квашеную капусту покупать. Она и не квашеная, а уксус туда нальют и все. Ни вкуса, ни пользы.

Помню, в далёкие времена, когда я ездила к маме часто и автобусом, она постоянно провожала меня на автовокзал, загружая банками так, что я вздохнуть не могла. Так по прибытии в пункт назначения по пути с автобуса я часть банок просто выбрасывала, так как не могла поднять, да и как-то всегда была равнодушна к этим консервам.

я зарабатываю около 400 000 в месяц, но даже в "Азбуке вкуса" на полках вижу одно китайское д-рьмо. Псле введения санкций на нормальную европейскую продукцию оно сейчас везде.

Так чтоб в магазин сходить, на это заработать нужно, - а это тоже уметь надо. Но, впрочем, Вам бесполезно объяснять, с таким мышлением Вы всю жизнь в нищебродах будете куковать.

Не ври! Выбрасывала она.... Сжирала с большим аппетитом! А не выбрасывала

Скудоумную ты в зеркале видишь.

ну так делай сам . вы мужики шипко много жрете. а время у женщины не резиновое . начнем с того что сегодня уже вас бы не выбрали на роль второй половинки .

Миллионерша нашлась какая!

Еще одна рассуждает про то, о чем не знает... Не позорились бы с овощами из магнита!))))

Смотрю, твои потуги с баночками не прошли бесследно для твоего мозга. Ты, может, темпы с закрутками сбавь, - а то и последней извилины мозга лишишься)

это идиотизм. я такой ... страдать не собираюсь . у меня мама такая . накупит 10 кг фруктов , 10 кг овощей . начнет в поту это закатывать а потом это никто не ест . зачем это делать вообще не понятно

При чём здесь купить?
Закатки- это не всегда вкусно, во-вторых очень не здорОво.
Сейчас не голодные 90-е

Я в зеркале вижу очень симпотичную и умную женщину, а тебе скудоумной и смена зеркала не поможет.)

Мне по фиг на вашу критику .Я нормально отношусь к обсуждению тем и в инете и в жизни.НО ЗАШОТОВКИ ДОМАШНИЕ БЫЛИ ЕСТЬ И БУДУТ.И ЦЕНЮ ТЕХ ДЕВУШЕК И ЖЕНЩИН КТО УМЕЕТ ИХ ДЕЛАТЬ.Купить ума не нужно а вот вкусно и самой сделать.Ааайй не буду дальше продолжать.У вас свое мнение у меня своё.

Фигня какая-то.
Я помню мы всей детской гурьбой набеги на эти помидоры устраивали. Вкусняшка-вкусняшечка.
А вот свежие не уважали.

Кстати, из-под кровати. На Авито полно объявлений о продаже хрючева домашнего производства -- мяско, рыбка, банки с вареньем и закатками, икра, Армейкие наборы ИРП, туда-сюда. Если мелким оптом берешь ещё и привезут домой. Цены сносные.

– Спрашивает вчера: зачем, мол, вы огурцы солите?
А я говорю: "Отцу на закуску".
А он: "Вам что, нравится, что он пьёт?"
"Нет", говорю. "
А зачем же солите?"
Как будто, если я не буду солить, он пить перестанет.
(с)"Маленькая Вера" (1988)

Не все любят маринады.

Смотря как делать. Дома тоже добавляют и уксус, и соль, и сахар. Соль задерживает воду, да и вообще консервация вредна, это все знают. А лично я на дух уксус не переношу, не могу терпеть, даже если его в соус или салат добавят.

Ну да ну да.конечно конечно.я все сказал что хотел.

Если заработать на еду - это для Вас большое достижение, я Вам сочувствую.

Иди, катай банки, клуша. Все равно ума нет, хоть делом займись.

Агрессию уйми, хабалка.

Я и хлеб хочу сама выпекать. Вот только дождусь окончания ремонта кухни))
Хочу по максимуму свежие продукты и знать, что в них лежит. Пока есть время и деньги- надо пользоваться

Нытьё ни о чем, не хотите - на берите, закрутки не виноваты, что вы не умеете с матерью договариваться. Я порой могу для себя заготовить варенье из роз, земляники или крыжовника, как научила моя бабушка, и ни в каком магазине даже близко не сравнится.
Печь, наверное, тоже атавизм, автор, можно же пойти и купить магазинных пирожков 🤦🏼‍♀️

Еще одна наполовину женщина, пытается хрюкнуть в сторону мужчины.)

Поддерживаю. Так ещё и обижаются, когда брать не хочешь, а, когда дадут, - выбрасываешь в мусорку, так как не ешь столько.

Выкинуть пол-жизни на закрутки. Вот у людей проблемы! 🙆

Готовить надо уметь, чтобы вкусно было.