Почему в СССР было так много хорошего?
🟩Автор
Мудрость форума: Социальная жизнь
- Статус жены. Чем он всем так важен?8 626 ответов
- Ошибки молодости испортили всю мою жизнь423 ответа
- Большой скандал с соседями2 033 ответа
- НЕ хозяйстенная и НЕ стыжусь этого :)3 854 ответа
- Писать ли заявление в полицию на соседей снизу?156 ответов
- Жены, почему вы обвиняете любовниц, а не себя?908 ответов
- Отдаю ребенка отцу...4 703 ответа
- Еду покорять столицу!1 812 ответов
- Что заставляет россиян тосковать по СССР?2 395 ответов
- Хочу жить в патриархате!4 532 ответа
2 533 ответа
Последний —
Перейти
Гость
существовал еще один вид сметаны, который то появлялся в продаже, то исчезал почти до полной неуловимости — сметана в брикетах, внешне очень похожая на сырковую массу. Эта сметана носила название «Любительская» и была довольно дорогим продуктом — пачка весом 100 г обходилась «любителям» в 2 руб. 60 коп.- это даже дороже, чем килограмм «Молочной» вареной колбасы.
Высокая стоимость этой сметаны объяснялась ее повышенной жирностью. Если у, допустим, «Обыкновенной» или «Детской» жирность доходила до 30 %, причем, иногда сюда добавлялось некоторое количество и растительного жира — как в случае с «Детской», то у «Любительской» этот показатель был 40%.
Для приготовления такой сметаны очень жирные сливки пастеризовали, причем, за это время они приобретали легкий ореховый привкус, затем охлаждали и отправляли в гомогенизатор, где жировые шарики дробились и за счет этого равномерно распределялись по всей массе. После этого сливки сквашивали и часов через 12-15 на выходе получалась густая однородная сметана.
Продукт отправляли на автоматическую линию, где сметана фасовалась в брикеты, после чего отправлялась в холодильник для дозревания — в ходе этого процесса она становилась настолько плотной, что ее можно было резать ножом и намазывать на хлеб.
Кстати, многие так и поступали — «бутерброд» со сметаной и различными добавками — посыпанный сверху зеленью, рубленным чесноком или политый вареньем был настолько сытным, что легко заменял собой традиционные утренние бутерброды с колбасой или сыром.
Высокая стоимость этой сметаны объяснялась ее повышенной жирностью. Если у, допустим, «Обыкновенной» или «Детской» жирность доходила до 30 %, причем, иногда сюда добавлялось некоторое количество и растительного жира — как в случае с «Детской», то у «Любительской» этот показатель был 40%.
Для приготовления такой сметаны очень жирные сливки пастеризовали, причем, за это время они приобретали легкий ореховый привкус, затем охлаждали и отправляли в гомогенизатор, где жировые шарики дробились и за счет этого равномерно распределялись по всей массе. После этого сливки сквашивали и часов через 12-15 на выходе получалась густая однородная сметана.
Продукт отправляли на автоматическую линию, где сметана фасовалась в брикеты, после чего отправлялась в холодильник для дозревания — в ходе этого процесса она становилась настолько плотной, что ее можно было резать ножом и намазывать на хлеб.
Кстати, многие так и поступали — «бутерброд» со сметаной и различными добавками — посыпанный сверху зеленью, рубленным чесноком или политый вареньем был настолько сытным, что легко заменял собой традиционные утренние бутерброды с колбасой или сыром.
Я тот пример что ел бутер со сметаной. Она мазалась на хлеб и была безумно вкусна.
Только никогда не продавалась в магазинах.,
Только никогда не продавалась в магазинах.,
Гость
От ответа не уходите. Я другой вопрос задала - зачем вам, живя в Америке и так ненавидящей СССР, целыми днями его обсуждать?
Ностальгия мучает?
Мне посто делать нечего, у меня мебель в квартире собирают, мне ничем не заняться - ни гулять пойти, ни убраться, ни фильм посмотреть, так как нужно мое присутствие. Иначе, тем более, в выходной день , меня бы не было на форуме. Есть чем заняться.
Ностальгия мучает?
Мне посто делать нечего, у меня мебель в квартире собирают, мне ничем не заняться - ни гулять пойти, ни убраться, ни фильм посмотреть, так как нужно мое присутствие. Иначе, тем более, в выходной день , меня бы не было на форуме. Есть чем заняться.
А вам зачем это знать? Здесь не современную Россию обсуждают, а страну, в которой жили и вы, и мы. Вам тогда тоже здесь нечего делать, поскольку вопрос о прошлом, а не настоящем
Гость
Не только молочка, надо сказать. У нас в Каунасе жили родители и мы приезжали к ним в отпуск, как за границу. Кстати, еще из - за них мы до развала СССР ни разу не сподобились съездить в Крым, потому, что ехали в Каунас, а оттуда в Палангу. А после развала, как то появились другие возможности провести отпуск, так что мы, наверное из очень немногих наших сверстников ни разу не побывавшие в Крыму😆
Мы отдыхали один раз в Ялте. Не понравилось ни природа, ни город. Кавказ, мне кажется, красивее и лучше
Гость
А вам зачем это знать? Здесь не современную Россию обсуждают, а страну, в которой жили и вы, и мы. Вам тогда тоже здесь нечего делать, поскольку вопрос о прошлом, а не настоящем
Так я злобой 20 страниц на ссср не исхожу. Я там родилась, выросла, получила прекрасное бесплатное образование, прекрасных друзей на всю жизнь. И много-много чего хорошего было, объездила почти весь союз, начиная со школы .
И питание было нормальным, без авокадо и манго как-тт не голодали. И тд
Вряд ли я стану тратить столько времени на обсуждение тооо, где и что мне не нравилось, как вы тратите столько времени на поливание сссср грязью.
И питание было нормальным, без авокадо и манго как-тт не голодали. И тд
Вряд ли я стану тратить столько времени на обсуждение тооо, где и что мне не нравилось, как вы тратите столько времени на поливание сссср грязью.
Гость
От ответа не уходите. Я другой вопрос задала - зачем вам, живя в Америке и так ненавидящей СССР, целыми днями его обсуждать?
Ностальгия мучает?
Мне посто делать нечего, у меня мебель в квартире собирают, мне ничем не заняться - ни гулять пойти, ни убраться, ни фильм посмотреть, так как нужно мое присутствие. Иначе, тем более, в выходной день , меня бы не было на форуме. Есть чем заняться.
Ностальгия мучает?
Мне посто делать нечего, у меня мебель в квартире собирают, мне ничем не заняться - ни гулять пойти, ни убраться, ни фильм посмотреть, так как нужно мое присутствие. Иначе, тем более, в выходной день , меня бы не было на форуме. Есть чем заняться.
Почему мне не обсуждать огромный пласт моей жизни ? Время, страну, которая меня воспитала.
Обсуждаю т к по мед показаниям привязана одна к дому. Никуда не могу деться. Инфекция.
Обсуждаю т к по мед показаниям привязана одна к дому. Никуда не могу деться. Инфекция.
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 816 -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
Так я злобой 20 страниц на ссср не исхожу. Я там родилась, выросла, получила прекрасное бесплатное образование, прекрасных друзей на всю жизнь. И много-много чего хорошего было, объездила почти весь союз, начиная со школы .
И питание было нормальным, без авокадо и манго как-тт не голодали. И тд
Вряд ли я стану тратить столько времени на обсуждение тооо, где и что мне не нравилось, как вы тратите столько времени на поливание сссср грязью.
И питание было нормальным, без авокадо и манго как-тт не голодали. И тд
Вряд ли я стану тратить столько времени на обсуждение тооо, где и что мне не нравилось, как вы тратите столько времени на поливание сссср грязью.
У вас так было, у нас другое. Мне например не нравилось вечно стоять в очередях за продуктами, но семью кормить надо было. Вы были ребенком и не задумывались об этом, а если бы были взрослой, то были бы другие воспоминания об СССР
Гость
У вас так было, у нас другое. Мне например не нравилось вечно стоять в очередях за продуктами, но семью кормить надо было. Вы были ребенком и не задумывались об этом, а если бы были взрослой, то были бы другие воспоминания об СССР
Я достаточно пожила при ссср, замуж вышла при совке.
Я знаю, что значит стоять в очередях.
Я знаю, что значит стоять в очередях.
Гость
Я в шапке темы всем вопрос задала, почему тогда всем необходимым были обеспечены все люди СССР, а сейчас нет?
Это связано с чем?
Куда деньги то уходят из федерального бюджета?
Или раньше их грамотнее по Союзу распределяли?
Или что?
Это связано с чем?
Куда деньги то уходят из федерального бюджета?
Или раньше их грамотнее по Союзу распределяли?
Или что?
В постановке вопроса проблема - всем необходимым все люди СССР обеспечены не были. Вы заблуждаетесь. Люди не имели ничего от государства - ни еды, ни квартир, ни машин, ни домов. Все зарабатывали сами, как и сейчас. У женщин даже декретных отпусков не было. Квартиры давали тем, кто 20 лет на одном предприятии трудится, но квартиры были служебными, их нельзя было продать. При Сталине высшее образование, как и обучение в старших классах школы, было платным.
Гость
А вы уверены, что мировые стандарты лучше?
Если да, то тогда почему набирает и очень сильно обороты Медицинский туризм?
Зачем тогда иностранцы едут в Россию на лечение? Не говоря уже о том, что практически все бывшие наши соотечественники, приезжая в Россию, спешно бегут обследоваться по ОМС? Если так плохо?
Если да, то тогда почему набирает и очень сильно обороты Медицинский туризм?
Зачем тогда иностранцы едут в Россию на лечение? Не говоря уже о том, что практически все бывшие наши соотечественники, приезжая в Россию, спешно бегут обследоваться по ОМС? Если так плохо?
Гость
В постановке вопроса проблема - всем необходимым все люди СССР обеспечены не были. Вы заблуждаетесь. Люди не имели ничего от государства - ни еды, ни квартир, ни машин, ни домов. Все зарабатывали сами, как и сейчас. У женщин даже декретных отпусков не было. Квартиры давали тем, кто 20 лет на одном предприятии трудится, но квартиры были служебными, их нельзя было продать. При Сталине высшее образование, как и обучение в старших классах школы, было платным.
Всё так, но и трошечки не так. Многим действительно перепадало от государства многое, но были и такие, которые пользовались и имели все без каких-то либо заслуг. Связи, блат, деньги, власть, коррупция расцветало пышным цветом. Кому-то всё, а кому-то ничего. Если ты был честным порядочным гражданином, но не имел доступа к дефициту, ты был никем. Довольствовался почти бесплатным проездом на трамвае и учебой в школе, может быть в институте, но после института ты был презираемым всеми интеллигентом. Рабочий класс, как бы, считался гегемоном, а по сути такой же бесправный, как и остальные. Всё было на словах, на бумаге
Гость
А вы уверены, что мировые стандарты лучше?
Если да, то тогда почему набирает и очень сильно обороты Медицинский туризм?
Зачем тогда иностранцы едут в Россию на лечение? Не говоря уже о том, что практически все бывшие наши соотечественники, приезжая в Россию, спешно бегут обследоваться по ОМС? Если так плохо?
Если да, то тогда почему набирает и очень сильно обороты Медицинский туризм?
Зачем тогда иностранцы едут в Россию на лечение? Не говоря уже о том, что практически все бывшие наши соотечественники, приезжая в Россию, спешно бегут обследоваться по ОМС? Если так плохо?
Враньё.
Гость
В постановке вопроса проблема - всем необходимым все люди СССР обеспечены не были. Вы заблуждаетесь. Люди не имели ничего от государства - ни еды, ни квартир, ни машин, ни домов. Все зарабатывали сами, как и сейчас. У женщин даже декретных отпусков не было. Квартиры давали тем, кто 20 лет на одном предприятии трудится, но квартиры были служебными, их нельзя было продать. При Сталине высшее образование, как и обучение в старших классах школы, было платным.
И много сейчас домов, машин, квартир люди имеют от государства?
И а каких странах государство раздает людям бесплатно квартиры, дома, машины?
И а каких странах государство раздает людям бесплатно квартиры, дома, машины?
Гость
Всё так, но и трошечки не так. Многим действительно перепадало от государства многое, но были и такие, которые пользовались и имели все без каких-то либо заслуг. Связи, блат, деньги, власть, коррупция расцветало пышным цветом. Кому-то всё, а кому-то ничего. Если ты был честным порядочным гражданином, но не имел доступа к дефициту, ты был никем. Довольствовался почти бесплатным проездом на трамвае и учебой в школе, может быть в институте, но после института ты был презираемым всеми интеллигентом. Рабочий класс, как бы, считался гегемоном, а по сути такой же бесправный, как и остальные. Всё было на словах, на бумаге
Почему народ поддержал Перестройку и социализм рухнул в одночасье практически бескровно? Потому что НАДОЕЛО!!! Надоело враньё про коммунизм, про светлое будущее, про лозунги, про неравенство простых и блатных людей. Все всё видели и знали, только молчали, но когда Горбачев имел смелость, но, к сожалению, не был лидером и сильной личностью, то все дружно поддержали его. И 90-ые все пережили твердо веря в капитализм. Но "это Россия" (Жириновский). Хотели как лучше, а получилось, как всегда (Черномырдин)
Гость
Почему народ поддержал Перестройку и социализм рухнул в одночасье практически бескровно? Потому что НАДОЕЛО!!! Надоело враньё про коммунизм, про светлое будущее, про лозунги, про неравенство простых и блатных людей. Все всё видели и знали, только молчали, но когда Горбачев имел смелость, но, к сожалению, не был лидером и сильной личностью, то все дружно поддержали его. И 90-ые все пережили твердо веря в капитализм. Но "это Россия" (Жириновский). Хотели как лучше, а получилось, как всегда (Черномырдин)
И?
Сейчас равенство и братство?
Сейчас равенство и братство?
Следующая тема
Где государство брало возможности, чтобы обеспечивать всех квартирами, бесплатно поступать практически во все вузы страны, тогда платного образования не было. Это сейчас выделяют сущие крохи в виде бюджетных мест для поступления.
Колбаса была натуральная, сливочное масло тоже, сейчас такое масло только в Швейцарии можно купить. Сыры были лучше швейцарских, точно.
А маргарин? Да сейчас масло хуже того маргарина!
А рестораны? Можно было обедать в ресторане простому инженеру.
Медицина была уровня платной Германии.
Наука, спорт, искусство были на высоте.
Музеи, выставки, театры копейки стоило.
А ведь тогда нефтью и газом особо СССР не торговал.
Где брало государство возможности на удовлетворение нужд всего населения, а не малой части, как сейчас?
Любой мог на море поехать в отпуск.