Гость
Статьи
Почему я так устаю от …

Почему я так устаю от небольшой домашней работы?

Скажу коротки. Мне 42 года. Никогда замужем до этого не была. Два года назад вышла замуж за ровесника. Очень люблю его,но так выматывает в общем-то небольшая дом. работа. Работаю с 9 до 18.00.дома в 19.00. Пока ужин приготовлю, пока поужинаем уже часов 9 вечера. И уже спать хочется. Совершенно нет сил ни на книгу, ни на гимнастику (сама всю жизнь занималась по видео дома). Стала раздражительно, стала полнеть без гимнастики, без нормального отдыха с книгой дома...так не хватает времени на себя. В выходные тоже раньше погулятвь парк ходила с утра и до обеда,а теперь быт этот уборки все эти и готовки.. люблю этого человека, он меня любит, встретились не юными уже, значит так нужно было...
Посоветуйте, как распределить время, чтобы силы на себя оставались?
Лена
1 263 ответа
Последний — Перейти
Страница 12
Гость
#572
Гость
Сообщение было удалено
это занимает 1 сек
Гость
#573
Синяя птица
Сообщение было удалено
Ахахахах *****
Гость
#574
Гость
Сообщение было удалено
это фееричное занудство
Еще пропущен пункт открывания холодильника доставания оттуда колбасы) и снятия колпачка с упаковки майонеза. как минимум
Гость
#575
Гость
Сообщение было удалено
Но об этом надо помнить.
Гость
#576
это как же мало времени у людей, что они посекундно алгоритм действий расписывают и секунды экономят(( с одной стороны- респект, с другой- жуть так жить(
Гость
#577
Гость
Сообщение было удалено
Значит, я тоже зануда) Всегда списки дел и рецепты и всё такое пишу вот так, как она написала. Удобно.
Гость
#578
Гость
Сообщение было удалено
Что поделать, если со временем напряг.
Гость
#579
Гость
Сообщение было удалено
Окей, рада буду сравнить с вашей раскладкой. Поскольку это не должно быть занудно, не забудьте включить в ваш план готовки оливье:
- скандал с мужем
- скандал со свекровью
- отдирание переварившихся во время скандала овощей от днища кастрюли
- рыдания над синими от переварки желтками яиц
и пр.
Мне, девушка, 38 лет, и замужем я с 27. И я прекрасно знаю, что и сколько готовится. И если что-то можно оптимизировать, то это давно уже оптимизировано. Поэтому, когда школота, не готовившая в жизни ничего сложнее бутерброда, пишет "да я все кидаю в пароварку, чо там готовить" - я сразу вижу, что это школота. И обсуждать серьезно фантазии школоты я не буду.
Гость
#580
Гость
Сообщение было удалено
Замужем времени нет. Чем больше у вас детей, тем меньше времени. Прямая пропорциональная зависимость.
Гость
#581
Гость
Сообщение было удалено
как об этом можно забыть, если ты рядом режешь огурцы? Не услышать?
а тогда - пароварка в помощь. ничего не надо убавлять и овощи гораздо вкуснее
Гость
#582
Даже зануды готовят оливье 2 часа,а не с 7 вечера до часу ночи,то есть 6 часов! При этом автор готовила оливье не на компанию гостей из 20 человек,а на двоих едоков,для себя и мужа.Ну не нужно для этого варить,чистить и резать килограммы овощей,я вас умоляю.Я оливье на двоих приготовлю за полчаса,если овощи сварены заранее.Если нет-еще час на варку.Кстати,пока овощи варятся,можно нарезать соленые огурцы,свежие огурцы,редиску,зелень.Морковь продается уже маринованная в одной банке с горошком.Ну что,что там можно 6 часов готовить?
Гость
#583
Гость
Сообщение было удалено
как занудство связано с тем, сколько вам лет? так онон с возрастом усиливается скорее))
так то я дольше вас замужем. И в пароварке ничего не пригорает, оптимизатор вы наш)) и да, возможно закладывания всего сразу. И кто мз нас школота в готовке...
Гость
#584
Хотите, распишу варку борща. Тут пишут, что 15 минут. Нет. Борщ готовится 1 час 30 минут, если мясо телятина или нежная говядина, тазобедренная.
1) Налить в кастрюлю 2 л воды.
2) Вымыть и очистить от жира, жилок мясо.
3) Погрузить мясо в воду.
4) Снять пену (минут 10-15).
5) Слить воду.
6) Залить свежую.
7) Довести до кипения.
8) Снять остатки пены. Убавить огонь.
9) Почистить свеклу. Помыть раковину.
10) Порезать свеклу, заложить в борщ.
11) Помыть все, к чему прикасалась свекла, отмыть руки.
12) Почистить и натереть на терке морковь.
13) Порезать две луковицы мелко.
14) Поставить сковородку на огонь, пассеровать в ней лук и морковь, постоянно мешая.
15) Снять с огня.
16) Почистить картошку.
17) Проверить борщ.
18) Порезать картошку.
19) В отдельной емкости смешать специи на борщ.
20) Заложить картошку в борщ.
21) Увеличить огонь. Довести до кипения, убавить. Снять остатки пены.
22) Добавить приправы.
23) Вымыть зелень.
24) Нарезать зелень, поместить ее в пиалу.
25) Проверить борщ и добавить в него морковь с луком.
26) Выключить и убрать с огня.
Гость
#585
Гость
Сообщение было удалено
Вы. Это очевидно.
Гость
#586
27) вынуть мясо из борща.
28) остудить 40 минут.
29) разобрать по волокнам.
30) добавить в борщ.
Гость
#587
Борщ готов.
Гость
#588
Гость
Сообщение было удалено
да нас тут много школоты, вы одна взрослая)

я думаю, вам сейчас очень обидно)
Гость
#589
Гость
Сообщение было удалено
ну да, как-то долговатенько у нее получилось)...ну может автор готовила на пару дней, да и наверняка не только приготовлением оливье она была занята сразу после работы.. просто оливье заняло львиную долю времени...
Гость
#590
а что делать с зеленью в пиале??? вы пропустили!

ладно, бог с вами) вам и так нелегко
Гость
#591
Гость
Сообщение было удалено
Не знаю, я постоянно с кухни ухожу) Порезала - ушла, закинула - ушла) Задуматься могу, забыть.
Гость
#592
Между прочим,яйца для оливье можно варить в одной кастрюле с картошкой,только вытащить их раньше,вот и все.Потом не придется мыть две посудины.И морковка маринованная продается-отдельно или в одной банке с горошком.
И борщ я по-другому готовлю,мясо всегда покупаю свежее и качественное,на этом не экономлю.Картошку запускаю первой из овощей,когда мясо в состоянии полуготовности.Потом капусту.Потом свежий помидор,нарезанный,без шкурки-снимается мгновенно,если обдать кипятком.Потом на терке морковь и свеклу.В самом конце зелень.Специи кладу вместе с мясом.А вы что,капусту в борщ не кладете? Тогда это уже не борщ,а свекольник.
Гость
#593
Гость
Сообщение было удалено
овощи не тушите?
Гость
#594
Гость
Сообщение было удалено
А зачем по волокнам мясо разбирать?Можно сразу небольшими кусочками мясо нарезать,хорошее свежее мясо отлично разваривается.
Хотя у меня муж любит крупные куски мяса и в борще,и в шурпе.Готовлю как он любит.
Гость
#595
ну и да, супер мастер по готовке не знает, что свекла томится в отдельной посудине с капелькой уксуса? даётся мне, что как раз бутеры - ее стихия
Гость
#596
началось(( каждая считает что ее приготовление борща самое правильное))) тетки, вам делать нефик сиськами мериться?)))
Гость
#597
Гость
Сообщение было удалено
Нет,а зачем,все итак сварится в кастрюле.А что,надо до того,как запустить овощи в борщ,еще отдельно их тушить? Для чего? Я сначала варю до полуготовности мясо,потом запускаю картошку,через минут 10-15 капустку,которую я нарезала,пока варилась картошка,пока варится капустка,обдаю кипятком помидор,снимаю с него шкурку,чищу,бросаю в борщ.Затем на терочке натираю морковку и свеклу,бросаю в борщ и зелень добавляю в самом конце.Тоже стараюсь оптимизировать процесс,но я уже столько лет замужем и так часто готовила этот самый борщ,что все действия уже выполняются автоматически.)У меня все-таки 25 лет семейного стажа.
Гость
#598
Гость
Сообщение было удалено
ну вот я тоже не тушу, но последовательность закладки другая- вкусно. но все же мне кажется, что с тушеной заправкой вкуснее.. нашла рецепт "правильного " украинского борща- буду пробовать, правда боюсь он будет жирноват)
Гость
#599
[quote="Гость" message_id="53336450"].. стараюсь оптимизировать процесс,но я уже столько лет замужем и так часто готовила этот самый борщ,что все действия уже выполняются автоматически.)

а я постоянно пробую готовить и иначе- в поиске, мне нравится и мне это интересно) вот мой двоюродный брат готовил борщ самый вкусный из всех, которые я пробовала, а я так и не научилась у него..
Гость
#600
Гость
Сообщение было удалено
вообще то это самый тот - классический основной рецепт)
ну так дама же начала себя как гуру-оптимизатора преподносить, считая остальных лишь на букеты способными. а оно вон как оказалось... столько усилий, а на выходе - свекольник
Гость
#601
Гость
Сообщение было удалено
не стану спорить насчет классических рецептов))) но вообще рецептов дофига и у разных хозяек борщ разный, даже по одному рецепту- а вкус другой.
Гость
#602
Гость
Сообщение было удалено
Так много о чем надо помнить. Например, натянуть трусы обратно, после того как пописал. Если только не Альцгеймер, то это вовсе не трудно и проходит в автоматическом режиме
Гость
#603
Гость
Сообщение было удалено
И что не так? Варится 1 час 30 мин, а непосредственные трудозатраты 15-20 мин. Если, конечно, не танцевать рядом ритуальный танец с бубном, чтобы конфорка не погасла)
Гость
#604
Гость
Сообщение было удалено
трудозатраты ровно 3 мин, если конечно не обдувать мясо феном все это время)
Гость
#605
Гость
Сообщение было удалено
Где же они их экономят, если тратят 2 часа на то, что можно сделать за 20 мин?
Если и все остальное в таком замедленном темпе, то мужу приходится попотеть, наверное, чтобы добиться результата)
Гость
#606
Гость
Сообщение было удалено
А свекровь откуда нарисовалась? Вам 38 лет, а вы до сих пор со свекровью живете? Ах, ну да...темп жизни иной. Если оливье готовить 2 часа, то со свекровью хоть бы к 50 годам успеть разъехаться)
ада
#607
Гость
Сообщение было удалено
За три минуты говядину по волокнам не разобрать. Если ппивыкли делать все тяпляп... о чем тут говорить.
Хитрая лиса
#608
Лично я в 42 года никогда не вышла бы замуж притом еще за разведенца, а если еще и свекровь прилагается это вообще самоубийство
Зачем все это???
.. Ну может сделала бы исключение если мужчина супербогат ,ибо не надо тогда работать на работе или можно нанять приходящую домработницу ...а так сливать свои годы на такое как описала автор это глупо
Гость
#609
Одинокая те.тка в 40+ уже вэпо факту слила свои лучшие годы в помойку. От того и одинокая. И уже неважно была она замужем или вообще не была. Лучшая часть жизни молодость свежесть упругость, большой выбор уже позади. Остается только довольстваться слабым утешением что она еще ого-го или иго-го ну и все мечтают составить ей хорошую партию только потому что ей уже 40+
В.
#610
dearabby
Сообщение было удалено
Заметила, что вот такие, которые дома не готовят и едят только мюсли и фрукты, в гостях жрут как не в себя.
Дуся
#611
Гость
Сообщение было удалено
Да лан, это уже давно не актуально, многие женщины даже больше зарабатывают. А на мужчин столько денег уходит, что неизвестно кто кого содержит.
Дуся
#612
Гость
Сообщение было удалено
И при чём тут это? Вы наверное ст.арый, во.рч.ливый пе.р.дун.
Гость
#613
Гость
Сообщение было удалено
Есть естественные вещи, а есть нет. Готовка не относится к естественным автоматическим вещам.
Гость
#614
ада
Сообщение было удалено
Почему говядину не нарезать в сыром виде на маленькие кусочки? Так варится быстрее, удобно, времени реально 3 минуты.
Гость
#615
Гость
Сообщение было удалено
чего? а трусы натянуть - относится?

разве что чаще используется. И то не догоняет у всех
Гость
#616
Гость
Сообщение было удалено
Да, потому что чаще используется. Всё-таки борщ или оливье готовим 1-2 раза в год, а писаем примерно каждый час.
Гость
#617
Гость
Сообщение было удалено
а вы только при готовке борща или оливье убавляете закипевшую воду и прочее?
даже при варке макарон и кофе так делается
Гость
#618
Гость
Сообщение было удалено
чем же она свои лучшие годы слила? наоборот- жила как хотела, а не как ждут окружающие типа вас и сами аж бегом замуж бегут борщи варить скорей,а то посмотрят косо((
Гость
#619
Гость
Сообщение было удалено
а трусы носить всегда было естественным? когда-то бегали голые и горя не знали))
Гость
#620
Хитрая лиса
Сообщение было удалено
у автора свекровь не фигурирует. а сколько вам лет? если молоды, то неизвестно как поведете еще себя в 40+...
Дарья
#621
Ох, какая актуальная тема для меня. Всем привет! 18 ноября мне будет 22 года и вместе с тем, в этот день я "праздную" 4 года замужества. Да, вот, такая я иди.отка! Когда-то, захотев вылететь быстрее из дома, из под надоевшего присмотра матери, я согласилась выйти в 18 замуж за парня, которого знала с 14 лет. ДЕВУШКИ!! молодые, милые, девчонки, НЕ выходите замуж так рано!! Это такое счастье- быть беспечной, беспроблемной, веселой, энергичной, быть студенткой, встречаться с парнями, морочить им голову, путешествовать с друзьями, иметь подруг! Сто раз подумайте, прежде чем выйти замуж.
Замужество- это быт, это скука, это чужие родственники, бесконечная уборка, готовка. Никому не пожелаю оказаться на моем месте, с такими мыслями. Я очень поспешила, глупая была. Если бы не ребенок, давно бы уже развелась и никогда не выходила бы больше. НО! есть одно НО- я мужа не люблю! Я уверена- те браки, которые держатся долго- построены на любви, иначе никак.