Элитные продукты

только не пангасиус ,нэнада его есть ,это рыба чистильщик .живёт ,вернее выращивается в до нельзя загаженном Миконге ,не нада)))

а, не, тогда не годится

да ? не знала, спасибо

в котлеты можно любую жирненькую

И опять всем привет )). Я сгоняла на рынок, накупила соленых огурцов-помидор, укропа-петрушки ( все свежайшее ) , купила селедочки и сварила картошки ...... Да простят меня те, кто сейчас в офисе сидит , но это было божественно.... )))))))))). И нафик икру, завтра блины сделаю ))

ммммм((((( садистка)))))!

какая недобрая женщина( ))))

Фасоль и горох суть музыкальные продукты.

это Вы курагу не ели

409

зато какой божественный фасолевый суп , да с грибами и хеленью

или гороховый с копченостями мммм

пойду обедать,всё,убедили))))

конечно можно)))

1 букет или качан цветной капусты проварить 10 минут в кипящей воде.

далее помещаем в кастрюлю: капусту, 2 литра куриного бульона (если нет домашних кур, кубики магги вам в помощь), 500гр сливок, солим, перчим, добавляем молотый карри (ч.л.) и следим как это всё медленно кипит 30 минут, снимаем с огня и перемешиваем в пюре (чем вы это будете делать - на ваше усмотрение блендер или пресс), если суп будете подавать горячим, то рекомендую с кусочком жаренного копчёного бекона, если холодным - с кусочком копчёного лосося.

Отчего же, ели. Не звучит у меня курага...

и соком из чернослива не запивали lol

Спасибо за идею! Сварганю сёдня фасолевыи супец, а кому не нравится (409), может выйти на калидор...

о,вот еще лакомство

форшмак

филе двух селедок, 7 отвареных в мундире и очищеных картох, лук (можно свежий, можно обжареный), все на мясорубке перекрутить, пахучим маслом полить и есть)

ну да, некоторые ничего не смыслят в музыке )

пожалуйста

Ооо))) это вкуснятинааааа

селёдку я и так просто люблю, особенно на зерновом хлебушке, натёртым сливочным маслицем, а с отварной картохой... да я её до мясорубки не донесу, по дороге порубаю.

Это тоже вкусняшка! Но вот ее ни разу не покупала сама.. Только вресторанах ем

а у нас форшмак готовят не так ,сельдь лук масло слив. яйцо вар.,прокрутили ,получили пасту для бутеров .

никакой выдержки)

да я слышала такой) ни разу не пробовала, надо будет

А кто сказал, что не нравится. Если в закрытом пространстве все едят гороховый/фасолевый суп, то главное не отставать от тренда.

когда дело касается селёдки с картошкой... абсолютно никакой)))

кстати, и когда картошки с простоквашей - тоже.

а ещё сырников со сметаной или просто творога со сметаной и сахаром.

Откройте секрет, кстати. трюфели, они на вкус как грибы или таки есть в них что-то волшебное?

а ещё буду считать элитным, так как делаю редко, но все, и я в том числе, очень любим, палочки из хлебного теста(делаю хлебное тесто, смешиваю с сыром, тимьяном и розмарином, скатываю тонкие палочки длиной 15-20 см) и утром с яйцом в смятку.

вот сижу прикидываю ,где я по дороге домой куплю селёдочку ? и рядышком куплю телячьих отбивных ,помидоры ,зелень ,есть ,надо бы горячего хлеба ,но очень большой крюк надо делать .. .,что победит ? лень? или аппетит?

что победит ? лень? или аппетит?

-- представьте горячий хлебушек, салатик с пахучим маслом, сочная отбивная))

на вкус ничего общего с лесными грибами, но если вы когда-нибудь нюхали корку "старого", хорошо вызревшего сыра (про пробовали на вкус... не будем заходить так далеко:)), вот что-то общее в аромате есть и плюс "оттенок" хорошей такой почвы.

тоже, кстати, вкусно натереть поджаренный хлеб трюфелем и немножечко сливочного масла.

Иными словами, чтобы приобщиться к прекрасному, мне достаточно извалять старый сыр в земле...

Теперь точно знаю - трюфели попробую только на халяву или по приговору суда.

Ну, так-то да....

спасибо))) сегодня приготовлю.

Аааааааааааааа, представила, а с работы только вечером уйду....Выстоять ба...

Поржала!!!!

а вообще трюфели разные виды даже между собой по запаху отличаются.

я ела два вида чёрный перигорский, который растёт на корнях дубов и не знаю как второй правильно называется, что растёт на корнях олив и лесного ореха.

перигорский чёрный снаружи и внутри, в разрезе если смотреть, то с прожилками, по-моему мнению очень вкусный, приятный.

а второй - чёрный снаружи, а внутри - серый, тоже в разрезе с прожилками, но запах - не очень... подванивает "прелками".

если честно, то мне вообще всё равно попробуете вы их или нет.

Смеялась в голос ))))))))))))))))))))))))))

и мне до 19.00 трубить , а слюна с клыка уже не капает, уже льёт...

Что есть "бурата"?

сыр

Это было просто резюме с моей стороны. Хотя жаль, что Вы так равнодушны.

хто б мне такой приговор вынес?

Сыр - он и в Африке сыр. В чём особенность этого? Правда, интересно....

из буйволиного молока,типа моцарелы-тянучка,сливочный.

ну а как можно относиться к вашему резюме ... смеяться, представляя как вы сыр в землю закапываете, с целью понюхать трюфель, который будете есть исключительно по приговору суда или на халяву?

мне, например, было очень любопытно попробовать трюфели, и несмотря на все описания их вкуса словами, которое меня никак не зацепило, попробовав, я не разочаровалась... но каждому своё... каждый имеет право не любить то, что ни разу не пробовал :).

Резюме было не в Вашу сторону. Если предложат попробовать я конечно не откажусь, но специально покупать (а я думаю они довольно дорогие) не буду.

вполне рационально, 10-грамовым, чтоб без ощутимого ущерба для бюджета, не проникнитесь.

китайские, подешевле которые, тоже не тратьтесь - не то.

а если будет возможность угоститься, пробуйте обязательно и не делайте выводы с первого впечатления, распробуйте хорошенько.

дело не в редкости и дороговизне.

Интересно! Пока не встречала. Поинтересуюсь, хотя дорогущий, скорее всего.

про элитные продукты ничего сказать не могу. т.к. элитный для каждого свой. алкоголь покупаю только элитный и дорогой. (большая выдержка, для вина удачный урожай итп) .