Какие необычные или странные сочетания продуктов вам нравятся?

банан запивать молоком, не я, сестра так любит

я иногда люблю кофе с лимоном, но это вроде как обычное сочетание

Это обычное нормальное сочетание. Молочные коктейли с таким вкусом продают, рецепты "качковских" смузи тоже часто с таким составом

Думаю да, но лично я впервые услышала об этом сочетании из одной песни 80-х годов: и снова здесь чёрный кофе дымится, лимона диск в нём огнём золотится...

Не слышала, кто поет?

Я слышала в исполнении Сергея Рогожина, но интернет говорит, что вроде и Боярский пел.

Супы со сметаной, но вроде бы это обычное сочетание

Ем помидоры с сахаром.
Сын любит блины с хлебом

Раньше не понимала салат шуба или салат с ананасами, но сейчас люблю это сочетание и готовлю иногда для семьи).

Бабушка арбуз с хлебом любила, а так даже не знаю, все обычное

Оо, хлеб всему голова - это точно. Думаю, очень многие знают это "явление", которое берёт корни из советского прошлого, когда всё подряд с хлебом ели.
Наши бабушки и прабабушки из тех поколений как раз. Моя бабуля к картошке могла нарезать хлеба.
Дядя ел пельмени с хлебом.

Сладкий чай с соленой рыбкой неркой.Вкуснющий борщ и селедочка с луком.

А борщ при этом со сметанкой? 😏

Глазированные сырки с вареной колбасой, причем по отдельности ни то, ни другое не люблю. Селедка из большой ржавой железной банки с игристым вином (думала, что это мой заскок из пионерской юности, но муж тоже подсел, селедку сама солю, банок тех уже нет). Пиво с сиропом (светлое с малиновым, Гиннесс с черносмородиновым) через трубочку - в Польше это обычное дело, мои русские знакомые удивляются, но многим в итоге нравится. Тарендис (селедка, огурцы, укроп, сметана, желатин, что-то типа сметанного заливного), хлебный суп - люблю с детства, русские опять же удивляются.

Это да. Сметаной, мне кажется, вообще довольно сложно испортить какое-то блюдо.
А вот супы с майонезом уже выглядят страннее. Тоже видала такое вкусовое предпочтение у людей)

Ещё вспомнила: окрошка с копченой-сушеной рыбой вместо колбасы и соленые грузди со сметаной. Про грузди меня прям удивило в своё время, а муж их по-другому и не ел никогда.

Да сметана это вообще штука универсальная. Её, по-моему, можно хоть куда добавить. Кроме, разве что, какой-нибудь солёной или маринованной рыбы, или мяса вяленого.
А так - в супы, в грибы, в овощи, в крупы и макароны, котлеты, пельмени... Салаты частенько сметаной заправляют, как альтернатива майонезу.

А ещё есть холодный борщ с кефиром шалтибарщяй (не уверена, что на русском это так), традиционный польский борщ с грибными ушками без капусты/картохи и сметаны как бульон на свекольном квасе, и белорусский холодник тоже без капусты и со сметаной.

В соленую рыбу точно можно, селедка +яблоки + лук + сметана это ж польско-литовская классика.

1

Ого. Для меня это непривычно, никогда не ела такого.
Конечно, если речь о кухнях разных народов, то всегда кому-то что-то будет казаться странным. Слышала, что например, некоторые иностранцы не понимают наш холодец, или гречку не едят.

Картошка фри с мороженым мягким.
Запеченная свинина с хурмой.

А как это выглядит?
Мороженое посыпаете сверху картошкой?)
А свинину маринуете в хурме, потом запекаете? Или уже готовую заедаете хурмой?

А что странного в беляшах со сгущенкой и в картофельных пирожках с вареньем? Сочетание сладкого и соленого как финики с сыром.

Так ели, чтобы наесться. Даже торт могли с хлебом есть, чтобы не съесть много торта.

Попробуйте, может понравится. Холодец не едят в тех странах, где само желе ассоциируется со сладким, с десертами, у них просто разрыв шаблона случается. А гречка мало где культивируется традиционно. Это точно так же и с другими крупами и бобами происходит в России. Я долго жила на Кипре и привыкла к десятку видов фасоли разных цветов и размеров для различных блюд, а также к самому понятию "свежая фасоль" (варится за полчаса) - в России их никогда не было, про серый горох и каму тоже тут вряд ли кто-то слышал. Но с гречкой всё-таки проще - есть русский-польский-украинский магазин, будет и гречка.

Беляш со сгущёнкой, вы серьёзно?
Это как котлета со сгущёнкой, или пельмени.
Сгущёнка это всё-таки сладость, её используют для тортов и кремов для них. Можно её и с чем-то нейтральным - с простой лепешкой, сухарями или хлебом к чаю.
Но на кусок мяса.. А торт майонезом вы бы смазали?))

Дело не в сладком и солёном. Сладкое + солёное - это крекер со сгущёнкой, это легко и понятно.
Дело в готовом мясе + готовой сладости к нему же. Они разве сочетаются?

Нет, беляш это не просто котлета, там есть тесто, поэтому нормально. К мясу подают кисло-сладкий соус, брусничный, черничный. Торт, смазанный майонезом это ненормально, но делают торты на майонезе.

арбуз с хлебом и чесноком)
халва и молоко

Все эти соуса не равны сгущёнке. Кисло-сладкий - понятно. Брусничный, черничный - это ж не ягодное варенье? Значит и они не будут тупо сладкими, кислинка тоже будет присутствовать.
И сгущёнка. Молоко с сахаром, сладость сладкая.

Творог вприкуску с чесноком и зеленью.
Банан с кофе (обычный американо без сахара).
Кефир с уксусом (9%).
Пиво и шоколад сникерс.

Я уже написала беляш это тесто с котлетой, поэтому нормально.

Творог вприкуску с чесноком и зеленью и банан с кофе тоже нормально.

Вам кефир недостаточно кислый, ещё приправляете?😆
Пиво со сникерсом тоже мощно🤣
Творог с зеленью и чесноком - на мой взгляд, ничего странного. Творог спокойно можно есть и не сладким. Я бы такую начинку в вареники добавила, спасибо за идею))
Кофе с бананом - думаю, тоже вполне сочетаются.

Ну не знаю, котлета не перестаёт быть котлетой, если её в тесто завернуть. Тесто не сделает её более сочетабельной со сгущёнкой.
Но это дело хозяйское, конечно же.
Можно хоть селёдку кефиром запивать, лишь бы самому было нормально.

Селёдка с кефиром, огурцы с молоком вот это уже как раз очень странно.

Про запивать кефиром это к моему папе. Он запивает кефиром вот вообще всё от селедки до торта причем сколько я его помню.

Там девушка выше писала про сметану + селёдку + огурцы с яблоками. Но речь шла не про русскую кухню, так что не всем это странно))

Я после сладкого люблю съесть солёное.

Например?
Какие продукты?
Можно съесть солёную печеньку с ложкой варенья, а можно и солёный огурец с карамелью))

Например, вчера поела Чокопаи, после чего сильно захотелось сыр чечил. Раньше стабильно отрезала и съедала толстый кусок сырокопчёной колбасы после конфет. Разумеется, рот после сладкого не мою и не запиваю его, прямо в сладкий рот кладу солёное.

Обязательно

У меня был знакомый он любил пиво с шоколадкой

Другой знакомый любил гречку с сахаром

шоколад аленка с ромашковым чаем

а еще бабаевский темный с кокосовым молоком)

Я тоже ем пельмени с хлебом, все удивляются 😂

В детстве любила вкусные помидоры (сейчас редко вкусные, увы) есть, посыпав сахаром - была уже эта версия.
Одно время нравилось есть отварную перловку, перемешав со сгущенкой, - особенно с чаем. Это вариант такого десерта, ничего необычного.
Если хочется что-то перекусить, то на хлеб можно майонез намазать. Сметану и майонез могу в равной степени и в салаты, и в горячие блюда класть. Майонез в горячие супы - нормально)

Не люблю сметану, творог, простоквашу, кефир, хоть всем этим и пытались меня насильно пичкать в детсаду. Суп могу добавить только майонез. Муж тоже. Что тут странного?

А что удивительного? Я тоже пельмени с хлебом ем. В чем противоречие?