Да сметана это вообще штука универсальная. Её, по-моему, можно хоть куда добавить. Кроме, разве что, какой-нибудь солёной или маринованной рыбы, или мяса вяленого.
А так - в супы, в грибы, в овощи, в крупы и макароны, котлеты, пельмени... Салаты частенько сметаной заправляют, как альтернатива майонезу.
Или вы о слышали о чём-то подобном от друзей или знакомых.
Я, например, слышала от одной женщины, что она любит есть беляши со сгущёнкой.
Другая - картофельные пирожки с вареньем.