Я похудела на 27 кг.

а когда я её палкой тыкаю, то она как бы ыперемешивается, и сок заново под гнётом выступает....

Помидоры уже конечно все - тока всплакнуть тому подобию что щас уже за такую цену на прилавках лежит.

мда... тыкаю капусту палкой....

а она уворачивается и пищит ))))

Лись, привет это нормально, так и должно быть, тока не передержи, если активно так себя четверо полных суток ведет - от греха подальше на балкон кинь, потом разберешься, но тока не передержи.

Ир, а когда по банкам распихиваешь, то сок слить нужно? или прямо с ним?

Конечно с соком!!! Онаж сухая иначе будет ты че!!!! И причем я не просто расскладываю ее по банкам а в них сильно ее кулаком утрамбовываю, чтоб как следует все сверху соком было покрыто!!! Чем сильнее на утрамбована-спрессована в банке тем лучше!!! Это не просто ложечкой в баночку перекинул!!!

ага... пОнято ))

что останавливает процесс брожения? холод? или уксуса капнуть?

Ипить твою мать какой уксус ты че? я аж за сердце схватилась...

Лися... оххх.. в натуральную квашеную капусту уксус залить... оооййй...

Лучше сразу йаду, чо мучицца..

так ты мне скажи, что останавливает брожение? с чего она вто м же соке вдруг перестанет делать пузыри?

я спать. завтра прочитаю

Ты ее распихни по банкам, поставь в холодильник а на следующий день открой холодильник и порасспроси. Ты борщ свари и на пару дней оставь вне холодильника, он даж без наших усилий - прессования, сахара и т.п. процесс брождения начнет. Потопу как турыстом сразу себя почуствует.Ну не бродится-не гуляется капусте на холоде, не романтичная она.

Че там читать! Распихивай по банкам да и все. Пока бушь с ней разговаривать и задавать вопросы, кердыкнется.

Чет вдруг остро захотелось черешни. К чему бы. Причем не такой как у нас продают, а какую в Алма-Ате сама с дерева нарвешь, такая кисло сладкая.. Надо завтра поискать че такое содержится в черешне и купить подобных витаминов мож.

Хе, черншни захотелось.. да до ближаешей съеденной черешни как до.. Еще даж часы не перевели на зимнее время.

А в Алма-Ате (ну тада она так называлась) на даче росла еще такая кустарниковая вишня, они ее называли толи японской, толь китайской, не помню. Ягодки - алые такие, и пушистые чуть)) Ну то есть не совсем гладкие. А росла так прикольно - не на ножке, а прям облепляла ветки. Что только не совсем прикольно - косточка у нее не отделялась, а ну какбы объедать надо было. И мелкая относительно, вобщем не для массовой продажи, не все бы заценили ее достоинств, но такая вкусная. И пушистая) Вот сколько лет прошло, а прям как сейчас помню ее вкус.

Банан завтра себе куплю. Тож хочу. Видимо просто фруктоза простая требуется. Ну, с бананом-то попроще будет.

А яблок почему-то ну совсем никак не хочется. Уж насколько я всеядная и начитанная по поводу яблок - а щас так ваще самый сезон, ну не могу и все. Ну видимо и так много овощей - клетчатки наелась за лето.

))) Мне так жалко всегда када делаю салат с греццким маслом, потом стока на дне остается, что просто.. ну моешь грязную посуду. Че сырые овоши его не впитывают нормально.Щас тож закинула салатник в мойку, а там масла еще столько) хоть хлебом собирай, тока хлеба нет))

войлочная вишня называется, точно не для продажи. я как дите рожденное на Севере, любую ягоду уважаю и ценю :)

Докладываю, в связи с чрезвычайно вкусным вкусом первая кастрюлька капусты была безжалостно съедена.

вторая кастрюля томится на балконе в ожидании той же участи :) а так история со второй кастрюлей повторилась, на третьи сутки снова плесень появилась, ну я ее сразу и на балкон отправила. Хотя как у Лиси, капуста не пищала и я даже рада что требований всяких не предъявляла :)

Маслинка, ну хоть ты мне внятно объясни. что останавливает процесс брожения у капусты? если в кастрюльке передержать, то ведь стухнет. а после переселения в банку? почему в холодильнике и в банке она хранится?

холод останавливает, у меня холодильник небольшой, я на балкон, балкон не застеклен

Приветик, дамочки! Вот чего я вычитала. Тыквы у меня хоть завались. Нужно взять пару рецептиков на вооружение. Читайте!!! Тут: http://www.yourhealth.com.ua/reviews/dietika/2007/10/10/Minus_8_kg_na_tykvennoi_diete_48770.html

Танюша,при всём моём уважении к тебе, я отказываюсь принимать участи в акции "стань тыквой" ))) с меня хватила акции "стань сельдереем"...........

Лисечка, ты как всегда приколистка. Я ж не предлагаю её жрать всю зиму. Это для разнообразия. :)))

Всем спокойной ночи! Я тут дорвалась до компа. Мужа нет, я тут начиталась и потеряла уйму времени. Правда машинка сама постирала. Приготовила салай из дайконы или дейконы (не важно) и сварила кисель фруктовый. Короче хватит торчать в компе - иду спать. Всем сладких снов и успехов. Надеюсь пустят ещё к вам поболтать. Чето я вообще отбилась от рук и выпала из колллллектива ветки. Пока :)

Танечка привет. Приходи еще!!!

тут тему читала новую "худеем к новому году". а ведь скоро новый год, ураааа!!!

мне тоже надо к новому году скинуть хотя бы 3 кило и чтобы они не возвращались. отчитываюсь, за неделю убрала 1 кг. с трудом конечно, но я это сделала. потомучто без спорта, а начать снова заниматься - лень матушка вперед родилась.

Ириша сегодня прогуливала...

Ой девочки! А у меня сегодня радостная новость с утра! Сказали что наша тренерша вернулась и опять будет вести занятия!УУУУРРРРРРРРРРРРАААААААА!!!!!!!!!!!!!!

а то с июня месяца пресс уже начал обвисать

Дробное питание (секрет частых приемов пищи)

Дробное питание является важнейшим инструментом для сжигания жира. Необходимо есть через каждые три часа. Это не абсолютная догма, но промежуток между приемами пищи не должен быть более 4-4,5 часов.

Конечно, можно есть и 3 раза в день и добиться определенных результатов, но запомните, что 3 разовое питание √ это режим, подогнанный под трудовой рабочий день, что не говорит об идеальности подобного расписания. Пока вы не едите 5-6 раз в день, вы не сможете раскрутить ваш метаболизм на максимальную мощность.

Как вы помните, пища обладает термоэффектом, т.е. для ее переваривания организм тратит энергию. Если вы не едите ничего, то вашему организму нечего сжигать, кроме своих мышц и жира. При голодовке жир будет сгорать намного медленнее, чем мышцы.

Самый лучший способ подзапастись жирком - сесть на низкокалорийную безуглеводную диету или поголодать.

Организму не нужно долго времени для того, чтобы приспособиться к дефициту калорий (достаточно 4-4,5 часов между приемами пищи, чтобы организм включил аварийную лампочку). Если пропуск приема пищи является "тяжелым преступлением", то за пропуск завтрака нужно назначать "смертную казнь".

Давайте посчитаем. Например, ваш последний прием пищи пришелся на 7 часов вечера. Вы проснулись в 7 утра, у вас нет аппетита, вы выпили чашку кофе, побежали на работу и только к 12-13 часам вы попали в столовую... Получается, что промежуток времени между последним и первым приемом пищи составляет 16 часов. За это время вы сожжете большое количество мышц. Кроме того, если вы так питаетесь, то ваш вечерний прием пищи, как правило, будет очень обильным, потому что организм уже бросит все силы на то, чтобы накормить себя и жировые запасы по полной программе, потому что на следующий день и еще на следующий и снова вы будете себя истязать 16 часовыми голодовками.

Частые приемы пищи являются стратегическим решением контроля аппетита. Как вы думаете, в каком случае вы съедите больше. В случае, если последний прием пищи был 7 часов назад или 3 часа назад? Вспомните ваш обильный ужин и подумайте, почему вы так много едите? Очевидно, что организм просто требует свое. Запомните, сильное чувство голода √ это первый сигнал того, что организм начал готовиться к запасанию жира.

Вы можете меня спросить: "Ладно, если 5-6 приемов пищи √ это хорошо, то 7-8 или 9 будет еще лучше?".

Не совсем. Переваривание пищи занимает от 2 до 2,5 часов. Если вы будете есть чаще, то просто будете наваливать еду на еще не переваренную ранее. Если бы в сутках было 40 часов, то да, нужно было бы прибавить 2-3 приема пищи. 5-6 раз - это оптимальное количество приемов пищи с учетом 24 часового дня.

Избавляйтесь от стереотипа, который внушали нам бабушки-мамы, что нужно не сбивать аппетит и не есть перед едой. Результаты хорошего аппетита можно очень хорошо наблюдать на природе весной, когда люди после зимней спячки выставляют на солнышко свои пузики, набранные за зиму.

Кроме того, за один прием пищи не усваивается более 500-550 Ккал по утрам, 300-350 после обеда и 250-200 вечером (излишки уходят частично в унитаз, частично в жир). Вы не сможете за 1-2 обильных приема пищи насытить свой организм необходимыми питательными веществами, а насытите свой жир качественными жировыми клетками. Большее потребление калорий вечером необходимо только в случае, если вечером в вас была интенсивная силовая тренировка. Об этом чуть позже.

Вывод: питание через каждые 3 часа необходимо для того, чтобы поддерживать стабильный и высокий уровень обмена веществ и предотвращать использование мышц в качестве топлива, а также не допускать перехода организма в режим аварийной экономии. Особенно это касается тех, кто ведет активный образ жизни и просто необходимо для тех, кто занимается серьезными тренировками.

Почему организм сжигает в основном мышцы, а не жир?

Ответ прост. Жира в организме всегда меньше, чем мышц. Мышцы не могут запасать такое количество энергии, как жир, поэтому жир нужен для поддержания жизни. Мышцы не нужны, потому что вы не двигаетесь и не едите. Это взаимосвязанный процесс, который вполне понятен, если знать простейшие функции жировой ткани.

На самом деле в механизме запасания жира нет ничего страшного. Это нормальный процесс, направленный на выживание в экстремальных условиях. Без него человек не пережил бы даже легкой голодовки. Голодовки еще больше укрепляют данный механизм, чтобы в будущем легче переносить голод.

Мышцы потребляют много энергии, поэтому для того, чтобы снизить расходы, организм в первую очередь избавляется от "транжирящих энергию тканей". Отсюда понятно, что для ускорения обмена веществ вам нужна метаболически активная ткань (мышцы). Но набрать мышцы не так просто, как вам кажется. Если вы будете есть только 3 раза в день и интенсивно тренироваться, то практически в 90 % случаев вы будете терять много мышц, потому что за 3 раза вы не сможете съесть и усвоить достаточное количество необходимых питательных веществ, полученных с продуктами. Кроме того, вы помните, что при обильных приемах пищи (особенно при употреблении вредных продуктов) уровень инсулина подскакивает, что отправляет калории не в гликоген, а напрямую в жир, еще оставляя вас при этом слабыми и вялыми.

более подробно можно тут почитать http://www.tatosha.ru/index.php/topic,483.0.html

сегодня физрой занималась, но только 15 минут, нет сил и желание тоже отсутствует, а через силу заниматься пользы не вижу.

Маслинка, я не прогуливала, я загуливала. А эт уважительная причина)

Вообще-то ненавижу ночевать где-либо не дома. Хотя нет, в отельчике в Греции тож не плохо)) И из каждого уезжаешь как из дома, привыкаешь, окрестности уже все знаешь, с соседями поперезнакомишься))

Крошик, так понимаю тебя в скором времени ждут спортивные рекорды?

Маслинка, вот мой организм, вроде не тупой, у него даже мозг в голове есть)) вот как бы ему объяснить что помирать я от голодной смерти не собираюсь.

А насчет этой статьи - сущая правда че пишут, на себе испытала, я ее еще давно читала, ну мож не ее конкретно, но смысл тот.

ддевочки, не по теме, но прикольно ))) http://lady.mail.ru/article/52138

Я три года назад очень захотела похудеть, стала есть тока три раза в день и ни-ни, никаких перекусов. И долго не взвешивалась. Я охренела когда встала на весы, думаю посмотрю на скока я похудела, у меня еще тогда весов дома не было, а я поправилась. Причем я в полной уверенности была, что должна была похудеть, яж так мучилась, в перерывах ниче не ела, чуство голода испытывала. И как раз вот наткнулась на эту статью. По калориям я ничего не сократила, мож даже где-то и наоборот, даж шоколадки по чуть в полдник себе позволяла, за полтора месяца не напрягаясь а наоборот чуствуя себя более комфортно я эти 3 кг сбросила. Вот такая вот загогулина получается.

Лися, вот о глупости это о женской. Че прикольного. Плакать надо. Я с таких вещей не умиляюсь, а просто раздражает эта тупость. Не представлю например семейную Маслинку автором подобных текстов.

Думаю на выходных винегрет сделать. Ну вот этот, диетический. Где только свекла, морковка, горошек, лук и в качестве соленых огурцов - капуста квашенная)