Как похудеть?

Меня как у специалиста, много работающего с нарушением пищевого поведения, часто спрашивают о «правильной диете» или «здоровом питании». В ответ у меня сразу возникает вопрос: а зачем вам "переходить на здоровое питание"? - что вы этим хотите изменить или добиться в жизни?

Стандартный путь к нарушению пищевого поведения начинается с мысли: "Что-то у меня в жизни не так, на работе сложности, в отношениях проблемы... наверное это от того что я ТОЛСТАЯ! Стану стройная-буду счастливая! Пора худеть!" - первый шаг к краю пропасти которая называется 100+ сделан.

Начинаются поиски "правильной" диеты, начиная от разнообразных чудесных ягод и чаев, раздельного питания, сыроедения и вегетарианства (оно кстати тоже признано ВОЗ психическим отклонением), через монодиеты и диеты по группе крови до "здорового питания", которое каждый диетолог трактует совершенно по-своему.

Получаем первый уровень нарушения пищевого поведения - экстернальное, когда человек не понимает и не осознает потребности своего организма и ориентируется на чужое "экспертное" мнение. Конечно, проще жить когда кто-то другой точно знает что тебе нужно - тогда не я, а он отвечает за результат, за то как я живу. Жизнь становится простой и понятной утром долгие углеводы, вечером кисломолочка - и будет тебе счастье!

А что в итоге?

Килограммы с переменным успехом то уходят, то возвращаются, потому что метаболизм нарушается - быстрая утомляемость, сонливость, лень, снижение активности.

Организм сбитый с толку диетами пугается и начинает копить "на черный день", откладывает в жировые запасы все что только попадет в рот. Состав тела меняется - постепенно мышечная ткань, топка в которой раньше сгорали калории, заменяется на жировую. И уже расход энергии гораздо ниже чем поступление...

Но главное - СЧАСТЬЕ НЕ НАСТУПАЕТ! Похудела на 10 кг "продержавшись" на диете пол года, а на работе все те-же трудности, в отношениях все те-же сложности...

А наградить то себя за труды воздержания от "вредных вкусняшек" хочется!

Как? Решение просто - надо себя "порадовать" тем от чего отказывалась - чем-то вкусненьким, чего давно не позволяла себе...

И это уже следующий этап развития нарушения пищевого поведения - эмоциогенное - когда пища становится регулятором настроение. Заедание стрессов, заедание трудных чувств и переживаний. Если хорошо постараться, постепенно любая эмоция превращается в аппетит, и в ответ на любое событие в жизни возникает желание поесть: радость - надо отметить! печаль - надо съесть чего нибудь...

А когда все эмоции сводятся к желанию поесть, то постепенно жизнь становится скучной, а тогда лучшее средство развлечься - конечно поесть!

И тогда в организм попадает большое количество вкусной еды, а вкусной наш организм считает сладкую и жирную пищу, высококалорийную - эволюционно так сложилось! Получаем избыток калорий в тот момент когда потребности в них совсем нет.

Это приводит к пугающе быстрому набору веса, а когда вес растет какая мысль первая приходит? - правильно ДИЕТА, а это - возвращаемся к началу статьи - нарушение обменных процессов и разочарование.

Ловушка начинает захлопываться - круг замыкается: есть не могу, не есть не могу!

Сижу на диете - страдаю, срываюсь, наедаюсь набираю вес!

Это уже ограничительное нарушение пищевого поведения - компульсивное переедание из которого развивается булемия, binge eating, vomiting и прочие неприятные диагнозы, после которых наконец приходит понимание собственного бессилия в борьбе с собственным отношением к еде и очевидность необходимости обращения к специалисту.

Моя работа по корректировке нарушения пищевого поведения строится на таких простых вопросах для которых так не просто бывает найти точный ответ моим пациентам:

Что ты чувствуешь?

Что ты хочешь?

Что ты собираешься по этому поводу предпринять?

Первый и ключевой этап в нашей работе - отделить "мух от котлет" - "вытащить" из тарелки эмоции и мысли. Это значит научить человека чувствовать свой голод - чувствовать потребность организма в питательных веществах и не путать с другими потребностями. Помочь человеку выкинуть из головы все идеи о "здоровом и правильном питании" и научить ориентироваться на потребности организма!

А вот потом, необходимо разбираться с тем что было лишним в тарелке, с тем что мы оттуда вытащили - стрессы, эмоции, переживания.

И вишенкой на торте терапии будет возвращение авторства жизни, возможности осознавать и напрямую встречаться и решать свои проблемы в жизни - решать сложности на работе, выяснять отношения - строить свою счастливую жизнь!

И тогда придет понимание - стройная потому что счастливая!

Мой вам совет - не ищите счастья в тарелке, его там нет!

Не пытайтесь решить проблемы в жизни с помощью похудения или питания: "мухи отдельно, котлеты отдельно"!

Учитесь понимать себя и свой организм: Что чувствую? что хочу? что буду делать по этому повод?

В поиске ответов на эти простые вопросы вам помогут психологи и гештальт-терапевты, в том числе и Я :)

Будут вопросы - обращайтесь, и не доводите себя до состояния компульсивного переедания!

Евгений Михайлов