Гость
Статьи
Уже от несколькихлюдей …

Уже от несколькихлюдей слышу миф о том, что от солёного свиного сала! не поправляются! Бред?

Одна из них моя учительница по биохимии в универе. Вроде, авторитет. Ну не могу я поверить что от чистого жира не поправляются. Просто в моей семье любят и хорошо солят сало, мне бывает трудно от него отказаться. А вы как думаете?
автор
146 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
Арина Давоская
#51
мен=меня
Автор
#52
А я люблю без мясной прослойки - белое такое, с розовым оттенком и обязательно с хлебом.
Автор
#53
от сладкого спокойно могу отказаться, а от сала нет
Выхухоль
#54
Арин, где достали ))) колитесь !
Агентша 007
#55
Автор
Сообщение было удалено
А я люблю всякое.
Агентша 007
#56
Выхухоль
Сообщение было удалено
Так она же в Киеве живет :), у них там сало, наверное, на всех деревьях растет.
Кора
#57
Арин, а какое сало для засолки лучше брать? Я грудинку беру, но чё-то она жесковата.
Автор
#58
Агентша, вы только что выступали против сала!
Агентша 007
#59
Автор
Сообщение было удалено
Я выступала против того, что от чрезмерного употребления сала набирают вес, точно так же как от чрезмерного употребления любой другой еды, кроме воды. :) Но это же не значит, что я не люблю сало.
Агентша 007
#60
А вообще, смешно звучит, что я выступала "против сала" :)))
Гость
#61
Кора
Сообщение было удалено
Положите после засолки ее в морозилку, потом даставайте и отрезайте тоненькими кусочками. Во рту будет таять :))) А если хотите просто мягкое соленое сало, то когда покупаете, проткните его спичкой или зубочисткой, должно мягко протыкаться.
автор
#62
не, сало в морозилку никак нельзя, вкус портится
Гость
#63
автор
Сообщение было удалено
Если жесткое с прорезью, то лучше положить в морозилку, чем жевать как резину.
Агентша 007
#64
В общем ,я сейчас на какой-то сайт зашла, где типа про сало все, ну а там все по-страшному переругались из-за этого самого сала :)
Гость
#65
Агентша 007
Сообщение было удалено
Агентша, вы ругню начали ;)))
Агентша 007
#66
Гость
Сообщение было удалено
Не, я не успела. Там уже вовсю по национальному признаку дерутся :)), причиной стало сало :)))
автор
#67
на другой сайт?
автор
#68
Наверное, ржут над украинцами, что они сало любят. А русские не меньше сало любят, а на украинцев пальцем показывают)))
Агентша 007
#69
автор
Сообщение было удалено
Там они под девизом "Какой русский не любит украинское сало" :) Теперь спорят, кто ест больше сала и кто больше в нем понимает :))
#70
у меня приятель, практикующий врач, сидит на сало-диете.

Несколько ломтиков сала заставляют работать желчный пузырь. Ещё масло сливочное.

Вообще, больше всего поправляются от углеводов. От жиров - мало.
Кора
#71
А у нас, как ни странно, все тихо и мирно.
#72
кстати, на заметку последователям Монтиньяка. Он умер от ожирения)))))
Агентша 007
#73
А сейчас нашла... я раньше думала, я раньше думала, что про сало в шоколаде-это прикол, а оказывается действительно есть! Или это шутка? вот смотрите:

http://lurkmore.ru/Изображение:Сало_в_шоколаде.jpg
Агентша 007
#74
ой, пардон, чет я словами повторяться начинаю :))
#75
я бы от сала точно не поправилась. Если я его недайбаже проглочу, у меня все обратно выйдет:)
Агентша 007
#76
Мамасита
Сообщение было удалено
точно так же диета Аткинса, где этот Аткинс советовал есть только жиры. Ну и умер от ожирения.
#77
Агентша 007
Сообщение было удалено
ой

может, это я его о нем читала? Сорри, если что, за некомпетентность

В любом случае, любая диета - вред, надо питаться сбалансированно, учитывая расходование энергии и особенности организма. И если организм требует сало, значит надо ему его дать))
Ната
#78
А как вообще эту гадость можно есть?
Автор
#79
Вообще, больше всего поправляются от углеводов. От жиров - мало.

Ну как же. От углеводов кстати не поправляются, например от макарон или хлеба, поправляются от жирных тортиков.
#80
Ната
Сообщение было удалено
эт риторический вопрос?
Автор
#81
78, кому как.
Гость
#82
Ната
Сообщение было удалено
Глупый вопрос. Для некоторых жучки и червячки деликатес. Вас же не заставляют сало есть.
ВИТА
#83
Оно не вредно,как раньше говорили,а наоборот,а вот на счет поправиться,то думаю,что если килограмм за раз съесть,то поправитесь,а так нет.
Анка Киевлянка
#84
[quote="Агентша 007"]ВыхухольАрин, где достали ))) колитесь !Так она же в Киеве живет :), у них там сало, наверное, на всех деревьях растет.[/quote

На деревьях сало у нас не растет, так же как по Москве медведи не ходят))) Но когда будете в Киеве, пару хороших точек с салом выдам бесплатно и без пыток))
Агентша 007
#85
Анка Киевлянка
Сообщение было удалено
Давайте щас. Я потом забуду.
#86
Автор
Сообщение было удалено
Просто макароны и хлеб, так называемые, "быстрые углеводы" - быстро насыщают организм энергией, и он просто перестаёт перерабатывать жиры.
Коза Ностра
#87
Я слышала такую версию: - животный жир употребляемый со свежим чесноком не откладывается в организме.
Лилу
#88
Агентша 007 Сало в шоколаде - реальная вещь В смысле существует Видела в меню одного кафе украинской кухни Пробовать не рискнула А что от сала не поправляются, так как на его переработку нужно больше энергии чем в нем есть читала не раз Только есть го надо без хлеба и всего остального Правда или нет не знаю, сало на дух не переношу
Эврика
#89
лаУра
Сообщение было удалено
Вы на вскрытии были когда-нибудь, чтобы такую ересь орать?
Эврика
#90
лаУра
Сообщение было удалено
Представляете, некоторые тут действительно занимаются исследовательской деятельностью.
#91
89, я не на вскрытии была (хотя на нём мно =много раз)))

Я была на оперции очень - очень толстой женщины.... Зрелище - атас... До сих пор помню жолтенький такой жирище!

По теме: Уверена почти, что сало само-по-себе не сильно на что-то влияет. Без хлеба много его не съешь. А вот хлеб вкупе с сльцом!!! даже калории ваши глупые считать не нужно. и так понятно. - АТАС!
Эврика
#92
лаУра
Сообщение было удалено
Дура. В сале в 6 раз меньше арахидоновой кислоты и на порядок меньше других полиненасыщенных кислот по сравнению с растительным маслом. Из растительных масел только кокосовое имеет высокий процент насыщенных кислот, и потому его ценность низка. А лучще всего есть красную рыбу, если хотите бороться с повыщенным холестерином и атеросклеротическими бляшками.
#93
Умным про калории:

Чайная ложка растительного масла примерно = 6 средним картофелинам.

Скушайте на ужин один раз чайную ложку раст. масла))) а другой раз - 6 картошин.

Все ваши иллюзии о калориях быстро расстают.
#94
уверена, что сало в небольших количествах только полезно.

Жаль, что я его не перевариваю....
Jevrika
#95
Dzoli, nu tak zhir otkladyvaetsja mezhdu orgamani, a ne v kishke. V kishke mozhet tol'ko der'm0 nakaplivat'sja, esli vy malo kletchatki upotrebljaete. Zato na mife o kishechnyh shlakah ochen' horosho zarabatyvajut vsjakie rasprostraniteli biodobavok.
Эврика
#96
Дзоли, ну так жир откладывается между оргамани, а не в кишке. В кишке может только дерьм0 накапливаться, если вы мало клетчатки употребляете. Зато на мифе о кишечных шлаках очень хорошо зарабатывают всякие распространители биодобавок.
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
#97
96.. насчёт распространителей - соглашусь.

Про калории - бред.

И ещё Злоупотреблять низя.

Ничем.

жизнь тоже ведь вредна... от неё умирают...
Jevrika
#98
Soglasna. Vse horosho v meru!
ЛаУра
#99
Эврика
Сообщение было удалено
Дамочка, очнитесь..разговор идет о сале, а не о растительном масле, кокосовом или красной рыбе.
ЛаУра
#100
Эврика
Сообщение было удалено
тебе не хорошо?че ты бредишь, говори по делу, а не зае..