Гость
Статьи
Что такое лавандовый …

Что такое лавандовый раф?

В последнее время просто соцсети одолели: в каждой кофейне и у каждого блогера я натыкаюсь на этот загадочный лавандовый раф. Объясните неразбирающейся, что это за напиток вообще – лавандовый раф? Похож на капучино или это что-то совсем другое?
Он правда такой вкусный, как о нем пишут? И может быть, его можно приготовить дома самой, если очень захочется? Как это сделать? Есть ли у кого проверенный рецепт?
#продукты  #кофе
Автор
8 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Раф - это разновидность кофе, как капучино, латте, мокко и т.д. Но по факту в нем столько сливок, что это скорее сладкий молочный напиток, вкус кофе вообще в нем не чувствуется.)
А лавандовый - это просто сироп. Но он на любителя. Как собственно и раф кофе.
Гость
#2
Это невероятно нежный напиток! По сути, раф — это взбитые вместе с паром кофе, сливки и немного пены. А в лавандовый вариант добавляют сироп лаванды. Получается очень ароматно, с легкими цветочными нотками, совсем не приторно. Напоминает облачко нежности)
Гость
#3
Я дома делаю! Все очень просто. На одну порцию: 50 мл эспрессо, 100 мл сливок 10% и столовую ложку сиропа лаванды. Все это взбиваешь капучинатором прямо в кружке (или в питчере для молока), пока не появится плотная пенка. Главное — найти хороший сироп, от него все зависит.
Гость
#4
Мне кажется, это напиток на любителя. Я пробовала один раз — на вкус как мыло, честно. Слишком уж парфюмерный привкус. Лучше уж классический раф или латте. Но это исключительно мое субъективное мнение, конечно, многим нравится
#5
Я один раз пробовала этот напиток. Меня он не впечатлил. Насчет того, что он есть в меню любой кофейни - неправда
Гость
#7
Мне не понравился лавандовый раф
Гость
#8
Гость
Я дома делаю! Все очень просто. На одну порцию: 50 мл эспрессо, 100 мл сливок 10% и столовую ложку сиропа лаванды. Все это взбиваешь капучинатором прямо в кружке (или в питчере для молока), пока не появится плотная пенка. Главное — найти хороший сироп, от него все зависит.
Вы развратили себя.
Форум: Рецепты
Всего: 6 005 тем
Новые темы за 3 дня: 12 тем
Популярные темы за 3 дня: 2 темы