Можете приготовить ужин за пол часа?
Фантомас
170 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Фантомас
Сообщение было удалено
Чистка рыбы, разделка мяса - дело мужское.
Мамонтов не ловят, пусть хоть этим возмещают.
Мамонтов не ловят, пусть хоть этим возмещают.
Гость
Короче, рецепт. Берёте филе семги, сколько кусочков вам надо, кладете на тарелку, солите, перчите. Закрываете сверху другой тарелкой и в микроволновку на 3 минуты. Гарнир - замороженный горошек из пакета, залить кипятком и подержать 3 минуты. Все готово. Это супер полезный ужин, много белка и жиров и минимум углеводов. И 3 минуты. Для тормозов 5))
Гость
Поставить гарнир вариться, рис или макароны, но я это не люблю. 10 минут до готовности
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
Гость
Поставить гарнир вариться, рис или макароны, но я это не люблю. 10 минут до готовности
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
У меня так же. Вообще проблем не вижу. Могу даже параллельно два гарнира делать. Например в одной сковородке цветная каруста или брокколи или брюссельская. В другой кастрюльке рис или макароны. И какой нибудь минутный стейк из индейки или шницель пожарить - это дело нескольких минут. Это на вумане спорят до потери пульса, что такое не возможно, но уже надоело доказывать, если честно)
.
Готовим каждый день ужин в течении 30 минут в среднем. Секрет прост - не замороженное филе курицы/рыбы, очищенные морепродукты и готовый фарш, едим блюда мировой кухни, выбираем простые и быстрые в приготовлении
Гость
Ага) Без голов. Бычьи хвосты есть, уже разделанные и нарезанные, я вообще не сразу поняла, что это такое. Выглядит просто как мясо с хрящом в середине. Мне тут приспичило недавно холодец сделать, знаете как сложно было найти хоть какие то кости) Только у турков нашла
Гость
Легко.
Например, сегодня.
Поставила варить макароны. Грудку нарезала кубиками, обжарила с луком и морковкой, туда немного водички, сметану, карри, тушить минут 10. За это время накрошила салат из огурцов и помидоров.
Ужин готов, как раз 30 минут
Например, сегодня.
Поставила варить макароны. Грудку нарезала кубиками, обжарила с луком и морковкой, туда немного водички, сметану, карри, тушить минут 10. За это время накрошила салат из огурцов и помидоров.
Ужин готов, как раз 30 минут
Фантомас
Поставить гарнир вариться, рис или макароны, но я это не люблю. 10 минут до готовности
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
Параллельно
Минутный стейк специями обсыпать плюс по минуте с каждой стороны обжарить - 4 минуты
Салат порезать - 5 минут + 2 минуты соус
Помидоры с моцареллой порезать 3 минуты.
Можно ещё всякие канапешки, тут я - ас.
Молодцы.
Гость
Ещё чего
Гость
Даже 15 минут на это не потрачу, жалко
Гость
В принципе ничего не готовлю,с чем надо стоять дольше 15 минут)А вообще,это такой кайф,когда ты приходишь с работы,и не надо стоять с этим ужином,покупать мясо это бесконечное,ломать голову,что приготовить.Нет мужика-нет готовки,только спокойствие и отдых)
Гость
Яичница. Отварные макароны. Готовые наггетсы))).
Гость
У меня нет ужина,есть только поздний обед.Сегодня сделала овощной салат и сварила две сосиски,булочку съела Сейчас вот просто ломтиками ананаса перекусила,и все
Гость
Женщины обычно сложные блюда готовят. А автор верно, научился "мужским рецептам" и доволен: рыбу или куриную грудку посолить-перчить-лимонный сок и в духовку на 20 мин. Параллельно отварить макароны или крупу в пакетиках.+ булочку по дороге домой к ужину купил))
Я женщина и терпеть не могу сложные блюда. Вас кто-то заставляет усложнять себе жизнь? Выпечку не едим, следим за весом. Блюда типа перцев фаршированных для меня не сложные, за полчаса сделаю заготовки (правда еще час будут вариться, но уже без меня)
Эксперты Woman.ru
-
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог188 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог4 801 -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
У меня так же. Вообще проблем не вижу. Могу даже параллельно два гарнира делать. Например в одной сковородке цветная каруста или брокколи или брюссельская. В другой кастрюльке рис или макароны. И какой нибудь минутный стейк из индейки или шницель пожарить - это дело нескольких минут. Это на вумане спорят до потери пульса, что такое не возможно, но уже надоело доказывать, если честно)
Мне час с небольшим нужно, когда прям очень помпезный прием, с сервировкой круче, чем в ресторане, прям дизайнерская вариация и еда тоже не просто так плюхнуть на тарелку , а всё фигурно разложить.
Гость
Время приготовления ужина очень часто обратно пропорционально доступности, стоимости, качеству, свежести продуктов.
Чем дешевле, тем дольше , сложнее, трудоемко готовятся.
Чем дешевле, тем дольше , сложнее, трудоемко готовятся.
Гость
Думаю, что самое быстрое отварить сосиски или любой готовый полуфабрикат (его можно приготовить заранее или купить), гарнир (макароны, каши, картофель, овощи и т.д.). Можно купить пельмени. Если готовить что-то типа борща, то за полчаса не получится. Там только мясо будет вариться больше часа.
Это все равно что накраситься за 1 минуту. Как можно? Никак.
Это все равно что накраситься за 1 минуту. Как можно? Никак.
Не полуфабрикат, а качественное мясо, рыба готовится быстрее полуфабрикатов готовых.
Золотая Рыбка
Вот картошка жареная в сковородке - у меня ровно 30 минут занимает по времени, засекала время несколько раз.
10 минут у меня уходит на чистку и нарезку картошку и ровно 20 минут на жарку. Пока жарится - салат успеваю настрогать.
Но это, конечно, неполноценное блюдо (мяса, курицы, рыбы или др. белка нет)и не на всю семью. Но на 2-3 человека хватит.
10 минут у меня уходит на чистку и нарезку картошку и ровно 20 минут на жарку. Пока жарится - салат успеваю настрогать.
Но это, конечно, неполноценное блюдо (мяса, курицы, рыбы или др. белка нет)и не на всю семью. Но на 2-3 человека хватит.
Золотая Рыбка
Да в легкую автор. У меня всегда заготовки в морозилки. Достаю фарш размораживаю леплю котлетки и на сковородку. К ним режется гарнир.
У меня котлеты-полуфабрикаты обычно в морозильнике есть.
Могу за 30 минут полуфабрикаты пожарить+гарнир простой+ салат простой, но если потороплюсь и только на один приём пищи.
А если изначально из фарша приготовить котлеты+гарнир+салат - нет, никак не успею. Или если на 2 приёма пищи (как я обычно готовлю) - не, не успею.
Могу за 30 минут полуфабрикаты пожарить+гарнир простой+ салат простой, но если потороплюсь и только на один приём пищи.
А если изначально из фарша приготовить котлеты+гарнир+салат - нет, никак не успею. Или если на 2 приёма пищи (как я обычно готовлю) - не, не успею.
Золотая Рыбка
Нет.
Готовлю только с мясом.
За полчаса мясо не сварится, не пропечётся.
А его ещё подготовить...
Если фарш, то кручу сама, не замораживаю.
Готовлю только с мясом.
За полчаса мясо не сварится, не пропечётся.
А его ещё подготовить...
Если фарш, то кручу сама, не замораживаю.
Да, я тоже фарш не замораживаю. Полуфабрикаты замораживаю.
А из готовых блюд - мало что замораживаю. Сейчас у меня из готовых блюд в морозильнике только блинчики сладкие с творогом (с Масленицы ещё) и паштет печёночный (2 порции).
А из готовых блюд - мало что замораживаю. Сейчас у меня из готовых блюд в морозильнике только блинчики сладкие с творогом (с Масленицы ещё) и паштет печёночный (2 порции).
Золотая Рыбка
Гость
Вот картошка жареная в сковородке - у меня ровно 30 минут занимает по времени, засекала время несколько раз.
10 минут у меня уходит на чистку и нарезку картошку и ровно 20 минут на жарку. Пока жарится - салат успеваю настрогать.
Но это, конечно, неполноценное блюдо (мяса, курицы, рыбы или др. белка нет)и не на всю семью. Но на 2-3 человека хватит.
10 минут у меня уходит на чистку и нарезку картошку и ровно 20 минут на жарку. Пока жарится - салат успеваю настрогать.
Но это, конечно, неполноценное блюдо (мяса, курицы, рыбы или др. белка нет)и не на всю семью. Но на 2-3 человека хватит.
А что мешает за это же время мясо, птицу, рыбу, грибы приготовить? Они быстре картошки готовятся.
Гость
Куриную грудку со сметаной и зеленью я успею за 30 минут, но не на всю семью. На 2 человека успею.
разнообразные блюда из куриной грудки на 4 человека ≤ 20 минут — сытно, быстро и не скучно 🍗🔥
🍋 1. Лимонно-чесночная курица (сковорода)
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 3–4 шт.
• Чеснок — 4–5 зубчиков
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец, паприка
Приготовление:
Нарежьте грудку тонкими пластами и обжарьте по 4–5 мин с каждой стороны. В конце добавьте чеснок и сок лимона.
👉 Свежий вкус, подходит к овощам или картофелю 🥔
🥢 2. Быстрый куриный стир-фрай
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Лук — 1 крупный
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Мед — 1–2 ч. л.
• Масло
Приготовление:
Обжарьте курицу полосками 6–7 мин → добавьте овощи → через 3–4 мин влейте соус.
👉 Отлично с рисом или лапшой 🍜
🧀 3. Сливочная курица кусочками
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Сливки — 300 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Тёртый сыр — 50–80 г (по желанию)
• Соль, перец
Приготовление:
Обжарьте курицу 8 мин → добавьте чеснок и сливки → тушите 5–7 мин до густоты.
👉 Очень сытно и нравится детям 🤍
🌯 4. Курица для тако / лаваша
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Паприка, кумин (зира), чеснок
• Масло — 2 ст. л.
• Соль
Приготовление:
Нарежьте мелко и жарьте 8–10 мин со специями.
👉 Подавайте в лаваше с овощами и соусом 🥬
🍅 5. Средиземноморская курица с томатами 🫒
(отлично подходит для лёгкого ужина)
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Помидоры черри — 250 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Орегано или базилик
Приготовление:
Обжарьте курицу 7–8 мин → добавьте помидоры и чеснок → готовьте ещё 5 мин.
👉 Лёгко, полезно и ароматно 🌿
🔥 6. Курица с медово-горчичным соусом
Ингредиенты:
• Грудка — 3–4 шт.
• Горчица — 2 ст. л.
• Мед — 1–2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Обжарьте грудку 10–12 мин → добавьте соус → прогрейте 2–3 мин.
👉 Получается румяно и очень вкусно 😋
💡 Совет, чтобы грудка была сочной:
✔️ режьте вдоль волокон на тонкие куски
✔️ не пережаривайте
✔️ солите
🍋 1. Лимонно-чесночная курица (сковорода)
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 3–4 шт.
• Чеснок — 4–5 зубчиков
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец, паприка
Приготовление:
Нарежьте грудку тонкими пластами и обжарьте по 4–5 мин с каждой стороны. В конце добавьте чеснок и сок лимона.
👉 Свежий вкус, подходит к овощам или картофелю 🥔
🥢 2. Быстрый куриный стир-фрай
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Лук — 1 крупный
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Мед — 1–2 ч. л.
• Масло
Приготовление:
Обжарьте курицу полосками 6–7 мин → добавьте овощи → через 3–4 мин влейте соус.
👉 Отлично с рисом или лапшой 🍜
🧀 3. Сливочная курица кусочками
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Сливки — 300 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Тёртый сыр — 50–80 г (по желанию)
• Соль, перец
Приготовление:
Обжарьте курицу 8 мин → добавьте чеснок и сливки → тушите 5–7 мин до густоты.
👉 Очень сытно и нравится детям 🤍
🌯 4. Курица для тако / лаваша
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Паприка, кумин (зира), чеснок
• Масло — 2 ст. л.
• Соль
Приготовление:
Нарежьте мелко и жарьте 8–10 мин со специями.
👉 Подавайте в лаваше с овощами и соусом 🥬
🍅 5. Средиземноморская курица с томатами 🫒
(отлично подходит для лёгкого ужина)
Ингредиенты:
• Грудка — 3 шт.
• Помидоры черри — 250 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Орегано или базилик
Приготовление:
Обжарьте курицу 7–8 мин → добавьте помидоры и чеснок → готовьте ещё 5 мин.
👉 Лёгко, полезно и ароматно 🌿
🔥 6. Курица с медово-горчичным соусом
Ингредиенты:
• Грудка — 3–4 шт.
• Горчица — 2 ст. л.
• Мед — 1–2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Обжарьте грудку 10–12 мин → добавьте соус → прогрейте 2–3 мин.
👉 Получается румяно и очень вкусно 😋
💡 Совет, чтобы грудка была сочной:
✔️ режьте вдоль волокон на тонкие куски
✔️ не пережаривайте
✔️ солите
Гость
Я женщина и терпеть не могу сложные блюда. Вас кто-то заставляет усложнять себе жизнь? Выпечку не едим, следим за весом. Блюда типа перцев фаршированных для меня не сложные, за полчаса сделаю заготовки (правда еще час будут вариться, но уже без меня)
Я однажды на 43 человека полноценный стол готовила. Со сменой блюд и выбором горячего. Салаты, закуски, торты. Всего достаточно настолько, что с собой выдавала в дорогу, кому что понравилось)) Люди за 150-300 км приехали тогда с жёнами и детьми, только чтобы с нами повидаться. Да с ночёвкой. Но мне было в кайф. Я всегда была очень общительной, любила гостей и всем им, нашим многолетним знакомым, была бесконечно рада. Как и мой супруг. Это было давно.
Гость
Труд из обезьяны сделал человека, а из женщин делает обезьян. Я не понимаю, зачем устраивать спринтерские гонки и так упахиваться, Подвиги на ниве труда никто не оценит. Все люди эгоисты.
гость
Нет.
Готовлю только с мясом.
За полчаса мясо не сварится, не пропечётся.
А его ещё подготовить...
Если фарш, то кручу сама, не замораживаю.
Готовлю только с мясом.
За полчаса мясо не сварится, не пропечётся.
А его ещё подготовить...
Если фарш, то кручу сама, не замораживаю.
Мясо легко вариться за полчаса в мультиварке-скороварке, и вы все это время свободны, за ней следить не надо. Пока мясо варится, я подготавливаю овощи. Затем довариваю в кастрюле. У меня на борщ от силы час уходит
Гость
включили духовку. в форму положить филе зубатки или палтуса, порезать вокруг помидоры или кинуть чери, лук крупно, куски кабачка, банку оливок . соль перец оливковое масло - поставить запекаться.
в это время в кипяток порезать лук, потереть морковку, порезать картошку, из упаковки фарша сразу катать и бросать фрикадельки, через 15 мин бросить упаковку хорошего плавленного сыра. 5 мин и готово.
в это время в кипяток порезать лук, потереть морковку, порезать картошку, из упаковки фарша сразу катать и бросать фрикадельки, через 15 мин бросить упаковку хорошего плавленного сыра. 5 мин и готово.
Гость
У меня котлеты-полуфабрикаты обычно в морозильнике есть.
Могу за 30 минут полуфабрикаты пожарить+гарнир простой+ салат простой, но если потороплюсь и только на один приём пищи.
А если изначально из фарша приготовить котлеты+гарнир+салат - нет, никак не успею. Или если на 2 приёма пищи (как я обычно готовлю) - не, не успею.
Могу за 30 минут полуфабрикаты пожарить+гарнир простой+ салат простой, но если потороплюсь и только на один приём пищи.
А если изначально из фарша приготовить котлеты+гарнир+салат - нет, никак не успею. Или если на 2 приёма пищи (как я обычно готовлю) - не, не успею.
А что так долго то. Я за полчаса с нуля котлеты налеплю и пожарю с гарниром и салатом. Фарш у меня хороший готовый. Лук, чеснок, булка с молоком в блендере. Жарятся они быстро, я делаю небольшие, сначала шарик скатать, потом сверху приплюснуть. А тут из полуфабрикатов возятся полчаса, ну как? Учитывая что лук лучше не замораживать, он воняет потом. Да и мясо если повторно заморозили - белка там уже не осталось. И смысл? И я не электровеник ни разу.
Гость
Я однажды на 43 человека полноценный стол готовила. Со сменой блюд и выбором горячего. Салаты, закуски, торты. Всего достаточно настолько, что с собой выдавала в дорогу, кому что понравилось)) Люди за 150-300 км приехали тогда с жёнами и детьми, только чтобы с нами повидаться. Да с ночёвкой. Но мне было в кайф. Я всегда была очень общительной, любила гостей и всем им, нашим многолетним знакомым, была бесконечно рада. Как и мой супруг. Это было давно.
Где же у вас ночевало 43 человека?
Следующая тема
Предыдущая тема
Это легко