Гость
Статьи
Как приготовить …

Как приготовить криветки?

Интересует как ПРАВИЛЬНО жарить королевские криветки - на выходных пожарили по рецепту из интернета: сначала сварили, потом в большом кол-ве масла с чесноком и перцем (молотым). Получились очень резиновыми... В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми - наоборот мясо нежное... Кто умеет, подскажите!
Афтор
52 ответа
Последний — Перейти
гость
#1
креведко ))
Дуняшка
#2
ага)))). Что бы правильно приготовить , надо научиться правильно написать
мики
#3
Резиновые - перемороженные. Я их не варю - они же вареные, а жарю сразу. Отваривать надо свежие
Нибелунги
#4
Афтор езт криветки.
Гость
#5
Для начала выпотрошите из криветок "И" и вставьте "Е"
Гость
#6
Если креветки розовые - то они уже вареные. Поэтому они у вас у получились резиновыми из-за того, что вы сварили их второй раз.

Живые креветки зеленого оттенка - http://s46.radikal.ru/i112/0807/03/3886e19cc087.jpg

Как и раки
гость
#7
не могла мимо пройти.на упаковке бы хоть прочитали как КРЕВЕТКИ пишется.
Бес
#8
Мдя, автор, не повезло Вам сегодня с форумом. Одни грамматеи собрались. Ни одного вменяемого ответа.
Girl
#9
Бес
Сообщение было удалено
Bravo! To ze samoe sobiralas napisat!
Жо
#10
криветко окривело)
#11
Вы их переварили
Гость
#12
а может дело не в крЕведках, а у автора рожа крИвая?
Афтор
#13
Гость
Сообщение было удалено
Ага угадала! Вообще
Афтор
#14
Грамматейки, прежде чем писать загляните сюда - http://crackworld.stsland.ru/x.htm все ясно?
Гость
#15
Кому не по душе криветки,

А не свалили бы вы с ветки.

)))
гость
#16
Афтор
Сообщение было удалено
приятно подавиться.....
Fly
#17
Гость
Сообщение было удалено
Или руки :))))
Гость
#18
Автор, а граматейки пишется с одним "м". Это ж надо быть такой безграмотной, бедняга.
Тратата
#19
Очень клевый рецепт для креветок: кокосовое молоко, по 2 ч. ложки тертого имбиря и карри, соль довести до кипения. Туда положить креветки и варить минут 5. Если они не полностью погружены в жидкость, то надо перевернуть. В конце сыпануть базилика или любой другой зелени. Я подавала просто с отварным рисом, т. к. блюдо достаточно острое и нужно что-нибудь нейтральное н агарнир. Молоко, в котором варились креветки тоже можно есть - например рис полить.
Инга
#20
Гость
Сообщение было удалено
Ой, спасибо, что пожалела!!! Правда так преятьна!!!
Гость
#21
Да *** задолбали ВОМАНСКИЕ грамматеи!!

ПиСдуйте на форум ФИЛОЛОГОВ и выёПывайтесь друг перед другом!!

АВТОРУ:

Шарики креветочные:

Креветки чищенные-200гр.

сок половины лимона.

Семена кунжута-2столовые ложки.

Растительное масло-400гр.

Белок яичный -1.

1.

Креветки пропустите через мясорубку или тщательно измельчите в блендере.

2.

добавьте сок лимона,перец,яичный белок.

3.

Аккуратно перемешайте, сформируйте небольшие шарики (с фрикадельку),обваляйте в кунжуте, и в кипящем масле обжарьте.

СРАЗИТЕ ВСЕХ!!!!!
Афтор
#22
Гость
Сообщение было удалено
Спасибо!!! Обязательно попробую! А крЕветки должны быть вареными уже? Лучше королевские?
Гость
#23
Нет, СЫРЫЕ, Я тигровые беру обычно, чищу сама.
Гость
#24
Гость
Сообщение было удалено
угу, только не грамАтейки, а грамОтейки.
кошкина
#25
Гость
Сообщение было удалено
вы тоже особо не отличаетесь...граММатейки пишется с двумя ММ,а в мужской роде пишется через О и с одной М т.е. Грамотей))))это вам на будущее)))
кошкина
#26
о дискуссия пошла))
Гость
#27
кошкина
Сообщение было удалено
Гыыыыыыыыыыыы! В мужскоЙ роде!))))))))))))
кошкина
#28
ой ну опечатка и что?????я не стенографистка)
#29
блин, ну развели демагогию. Я-то зашла почитать рецепт, а то отварные приелись уже. Жареные в сливочном масле - вкусно, но жирно очень.

Хоть кто-то может посоветовать рецепт, желательно без кокосового молока и кунжутных семечек )
Гость
#30
А как простите читать во это вот: "граммАтейка"?
Гость
#31
руками не трогать
Сообщение было удалено
*** вопрос кунжутные семечки на панировку замени.

Еще рецептиц:

креветки залить сливками 22%. Посолить, укропчик туда, и немного кетчупа обычного, Довести до кипения.

Это можно либо с рисом(лучне всего0

Мибо пстой (с спагети).
Ома
#32
руками не трогать
Сообщение было удалено
короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка
)))
#33
Афтор - АВтор, криветки - креветки, не резиновыми - нерезиновыми, грамматейки -граМОтейки. "Получились ОЧЕНЬ резиновыми". Рецепт НЕМНОГО резиновых, Вам подойдет?:)))

"В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми" Вкус РЕЗИНОВЫМ не бывает... впрочем, возможно я ошибаюсь... и Вам напоминает вкус презерватива при оральном сексе?:)))
Гость
#34
Гость
Сообщение было удалено
грамОтейки
Гость
#35
Гость
Сообщение было удалено
ГрамМАтейки
#36
Просто берете креветки очищаете, потом на сковородку с маслом и жарите как обычно, не нужно креветки варить пред тем как пожарить.

Потом выкладываете на салфетку чтоб масло стекло далее на тарелку и поливаете лимонным соком. Это мне сказал шеф повар ресторана.

И еще креветки в кляре, взять яйцо, майонез, и муку соль перец, перемещать, чищеную креветку об макать в кляре и обжарить на масле. Тоже очень вкусно!
#37
Девочки,я вижу .что вы все здесь Марьи-искуссницы! Рецепты ваших блюд просто обалденные! Именно поэтому женская социальная сеть Charla и компания Tefal объявляют о начале нового конкурса заветных рецептов, радующих и тело, и душу. Его победители получат потрясающие призы из серии Tefal ╚Вкусно & Полезно╩ Об условиях конкурса вы можете узнать здесь http://www.charla.ru/blog/hello/365.html
Сова
#38
По-моему только в России креветки любят варить. А потом жалуются, что они резиновые.

Креветки надо жарить на сильном огне или гриле, минимальное количество минут, буквально до тех пор, как они порозовеют. Ну а специи добавлять уже по вкусу (кто-то любит с чесноком, кто-то с лимоном, карри, сладкий чили, и тд и тп) Лучше сырыми замариновать а потом жарить.

"короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка" ........ Боже.... майонез, нямка...
Гость
#39
ОООО, вот где оно, место встречи любительниц майонезной нямки
Гость
#40
Морепродукты становятся резиновыми, если их переварить или пережарить. 7 минут, по-моему, оптимальное время обработки. Поправьте, знатоки.
Гость
#41
крИветки у тебя всегда резиновыми будут

погугли в яндексе. рецептов проверенных полно
Олька
#42
тигровые креветки если варить то они будут резиновыми, их токо на гриль или жарку. Я делаю гриль так вкуснее.
Гость
#43
Да пошла ты.Чистоплюйка.
Макс
#44
Бесят такие грамотеи которые вообразили себя МарьИвановной педагогом по русскому языку и тыкают в каждую ошибку. Идите на другой форум умничать где ошибок по более будет! А лучше вообще идите...
рецепт года
#45
Гость
Сообщение было удалено
Слушайте сюда!!!

на 1 кг Королевских креветок:

берете 1 ложку сахара, лимонного сока пол стакана, чайную ложку соли, пол ложки молотого переца, ложку кориандра молотого, *** чуток, все это перемешиваете, засыпаете туда МытыЕ размороженные королевские креветки, немного оливкового масла и ссыте туда пол литра!!! Все через час на сковородку и Воля!!!
рецепт года
#46
рецепт года
Сообщение было удалено
подавать лучше с обещанием о минете и анальном сексе, и ваш муж точно останется доволен!!! Да и гости тоже!!!
han pasado
#47
звездез, дурёхи, нинавижу
Гость
#48
*** съезд филологов самоучек
ОЛЬГА
#49
[quote="Гость"]Гыыыыыыыыыыыы! В мужскоЙ роде!))))))))))))

на этом посту я покидаю вашу тему)))))))))
ВАЛЕРИЙ
#50
Нибелунги
Сообщение было удалено
Гость
Для начала выпотрошите из криветок "И" и вставьте "Е"
Ваш текст
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова