Интересует как ПРАВИЛЬНО жарить королевские криветки - на выходных пожарили по рецепту из интернета: сначала сварили, потом в большом кол-ве масла с чесноком и перцем (молотым). Получились очень резиновыми... В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми - наоборот мясо нежное... Кто умеет, подскажите!
а может дело не в крЕведках, а у автора рожа крИвая?
Афтор
[117846411]
#13
Гость
Сообщение было удалено
Ага угадала! Вообще
Афтор
[117846411]
#14
Грамматейки, прежде чем писать загляните сюда - http://crackworld.stsland.ru/x.htm все ясно?
Гость
[1159067115]
#15
Кому не по душе криветки,
А не свалили бы вы с ветки.
)))
гость
[553609715]
#16
Афтор
Сообщение было удалено
приятно подавиться.....
Fly
[259226106]
#17
Гость
Сообщение было удалено
Или руки :))))
Гость
[2591325473]
#18
Автор, а граматейки пишется с одним "м". Это ж надо быть такой безграмотной, бедняга.
Тратата
[388620355]
#19
Очень клевый рецепт для креветок: кокосовое молоко, по 2 ч. ложки тертого имбиря и карри, соль довести до кипения. Туда положить креветки и варить минут 5. Если они не полностью погружены в жидкость, то надо перевернуть. В конце сыпануть базилика или любой другой зелени. Я подавала просто с отварным рисом, т. к. блюдо достаточно острое и нужно что-нибудь нейтральное н агарнир. Молоко, в котором варились креветки тоже можно есть - например рис полить.
Инга
[117846411]
#20
Гость
Сообщение было удалено
Ой, спасибо, что пожалела!!! Правда так преятьна!!!
Гость
[3984028026]
#21
Да *** задолбали ВОМАНСКИЕ грамматеи!!
ПиСдуйте на форум ФИЛОЛОГОВ и выёПывайтесь друг перед другом!!
АВТОРУ:
Шарики креветочные:
Креветки чищенные-200гр.
сок половины лимона.
Семена кунжута-2столовые ложки.
Растительное масло-400гр.
Белок яичный -1.
1.
Креветки пропустите через мясорубку или тщательно измельчите в блендере.
2.
добавьте сок лимона,перец,яичный белок.
3.
Аккуратно перемешайте, сформируйте небольшие шарики (с фрикадельку),обваляйте в кунжуте, и в кипящем масле обжарьте.
СРАЗИТЕ ВСЕХ!!!!!
Афтор
[117846411]
#22
Гость
Сообщение было удалено
Спасибо!!! Обязательно попробую! А крЕветки должны быть вареными уже? Лучше королевские?
блин, ну развели демагогию. Я-то зашла почитать рецепт, а то отварные приелись уже. Жареные в сливочном масле - вкусно, но жирно очень.
Хоть кто-то может посоветовать рецепт, желательно без кокосового молока и кунжутных семечек )
Гость
[1159067115]
#30
А как простите читать во это вот: "граммАтейка"?
Гость
[3984028026]
#31
руками не трогать
Сообщение было удалено
*** вопрос кунжутные семечки на панировку замени.
Еще рецептиц:
креветки залить сливками 22%. Посолить, укропчик туда, и немного кетчупа обычного, Довести до кипения.
Это можно либо с рисом(лучне всего0
Мибо пстой (с спагети).
Ома
[2453498244]
#32
руками не трогать
Сообщение было удалено
короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка
)))
[3312623279]
#33
Афтор - АВтор, криветки - креветки, не резиновыми - нерезиновыми, грамматейки -граМОтейки. "Получились ОЧЕНЬ резиновыми". Рецепт НЕМНОГО резиновых, Вам подойдет?:)))
"В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми" Вкус РЕЗИНОВЫМ не бывает... впрочем, возможно я ошибаюсь... и Вам напоминает вкус презерватива при оральном сексе?:)))
Девочки,я вижу .что вы все здесь Марьи-искуссницы! Рецепты ваших блюд просто обалденные! Именно поэтому женская социальная сеть Charla и компания Tefal объявляют о начале нового конкурса заветных рецептов, радующих и тело, и душу. Его победители получат потрясающие призы из серии Tefal ╚Вкусно & Полезно╩ Об условиях конкурса вы можете узнать здесь http://www.charla.ru/blog/hello/365.html
Сова
[3341159496]
#38
По-моему только в России креветки любят варить. А потом жалуются, что они резиновые.
Креветки надо жарить на сильном огне или гриле, минимальное количество минут, буквально до тех пор, как они порозовеют. Ну а специи добавлять уже по вкусу (кто-то любит с чесноком, кто-то с лимоном, карри, сладкий чили, и тд и тп) Лучше сырыми замариновать а потом жарить.
"короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка" ........ Боже.... майонез, нямка...
Гость
[1449804131]
#39
ОООО, вот где оно, место встречи любительниц майонезной нямки
Гость
[216977148]
#40
Морепродукты становятся резиновыми, если их переварить или пережарить. 7 минут, по-моему, оптимальное время обработки. Поправьте, знатоки.
Гость
[1784426578]
#41
крИветки у тебя всегда резиновыми будут
погугли в яндексе. рецептов проверенных полно
Олька
[1568807445]
#42
тигровые креветки если варить то они будут резиновыми, их токо на гриль или жарку. Я делаю гриль так вкуснее.
Гость
[720626802]
#43
Да пошла ты.Чистоплюйка.
Макс
[3073296661]
#44
Бесят такие грамотеи которые вообразили себя МарьИвановной педагогом по русскому языку и тыкают в каждую ошибку. Идите на другой форум умничать где ошибок по более будет! А лучше вообще идите...
рецепт года
[1225414998]
#45
Гость
Сообщение было удалено
Слушайте сюда!!!
на 1 кг Королевских креветок:
берете 1 ложку сахара, лимонного сока пол стакана, чайную ложку соли, пол ложки молотого переца, ложку кориандра молотого, *** чуток, все это перемешиваете, засыпаете туда МытыЕ размороженные королевские креветки, немного оливкового масла и ссыте туда пол литра!!! Все через час на сковородку и Воля!!!
рецепт года
[1225414998]
#46
рецепт года
Сообщение было удалено
подавать лучше с обещанием о минете и анальном сексе, и ваш муж точно останется доволен!!! Да и гости тоже!!!
han pasado
[1717829541]
#47
звездез, дурёхи, нинавижу
Гость
[1744782354]
#48
*** съезд филологов самоучек
ОЛЬГА
[2196576181]
#49
[quote="Гость"]Гыыыыыыыыыыыы! В мужскоЙ роде!))))))))))))
на этом посту я покидаю вашу тему)))))))))
ВАЛЕРИЙ
[278336698]
#50
Нибелунги
Сообщение было удалено
Гость
Для начала выпотрошите из криветок "И" и вставьте "Е"