Недавно прочитала, что несложно сделать майонез и дома, для этого нужно растительное масло, яицо, немного уксуса, соли и блендер.С тех пор не могу понять, почему все время во всех темах майонез ругают как вредную еду, которую едят только люди с плохим вкусом, и так активно ругаются "майонезные салаты" и вообще этот продукт. Чем уж он так сильно хуже того же самого простого растительного масла или другого соуса?
до меня только сейчас дошло, что "прямо с фермы" - это реклама сайта)
http://sferm.ru/
Светлана
[1020888240]
#72
майонез очень калориен, насколько я знаю. но я его обожаю просто, год назад, чтобы хоть как-то оправдать свою любовь к маонезу, записалась в бассейн Доктор Лодер возле дома, теперь могу есть любимый маонез, сколько хочу :)
Легко говорить - приготовь сама. Я вот сколько ни пыталась приготовить майонез, все кислятина какая-то получалась(((( так и перебиваюсь теперь “Рябой” покупной, ну и пусть, что вредно, зато вкусно.
Фаня
[980729596]
#75
Опасная
Сообщение было удалено
Да что этого майонеза бояться... Вы же не пачками его употребляете. Самой делать - дело хлопотное. Покупайте соусы известных марок - МЖК, Слобода (я его использую), еще СКИТ. Если верить производителям - ничего там страшного нет, кроме высокой жирности. Ну вы же не ложками майонез потребляете... Ну верить, конечно, не всем можно. Я предпочитаю Слободу. Ну как писали выше, добавлять в борщи, щи, солянки - ну это, на мой взгляд, невкусно, сметану туда добавить более правильно... А побаловать себя хорошим майонезом, заправив им салат, не думаю, что это слишком навредит ЖКТ.