Приготовить обед за один час реально?

Сударыня! На фига мне варить бульон накануне? Вопрос обед за час. Я еще раз говорю - хотя бы борщ из, так и быть, свинины. за час пожалуйста! А на басму вы свечера картошку и кабачек начистите порежете, и капусту вчера пошинкуете? Мясо то хоть сегодня будете обжаривать? плииин - тогда не уложитесь... вчера конечно. что ж я глупости спрашиваю! а зелень на салатики тут почему то у всех уже стерильная да? я вот из деревни привожу, так час мою и разбираю... что б потом чистую брать...

О чем хоть речь? вчера бульон варить не смешите мои тапки! Просто есть блюда которые готовятся быстро а есть те что готовить медленно. 2 часа на бульон отдай. А от пюрешек из броколи мой муж чет на мои борщи сбежал. И еще простите конечно но мы на работу в 7-00 уходим и в 18-00 возвращаемся и я в рыло не... видела приходя с работы у плиты торчать... Так что буду варить 5литров борща на неделю как моя мама варила и как мама моей мамы варила...

не. ну нимагу! ГЕНИЙ ПРОСТО! я вам больше скажу гений! Я бульон еще и замораживаю и достаю из морозилочки на те же супы пюре пользую... так что можно и не вчера а месяц назад сварить...

да какая разница, из чего - из брокколи, из кабачков, из тыквы или из шпината. кто из чего любит, тот такой и делает.

тут вопрос с подходе и организации труда. если у вас в планах борщ, то можно полуфабрикаты подготовить накануне. пока вы там ногти пилите, половина борща сама приготовится. это же касается таки основательных супов, как гороховый, ну всего, что на мясном бульоне варится.

ну понятно, что борщ нет смысла на три тарелки варить, учитывая трудозатраты и время.

если у вас все так прекрасно, и муж доволен борщом, чего вы такая нервная?

да меня доктор слегонца задел, выставив мою организацию труда тут антиподом.

из другой темы.

Доктору простенький обед раз в неделю за час легко приготовить. Удивляется над тетками, которые мясорубку достанут и уже устали. А сам от прикручивания раз в год ручки к двери охает и вздыхает. А делов-то 5 минут. Бедная жена доктора, весь мозг вынес ей наверное своим занудством и успехами. Адская смесь иметь такого мужика в доме - лечить "умеет", учить "умеет", готовить "умеет".

доктор вполне доброжелателен и снисходителен к тем, кто готовит по вашему методу. никого он тут не задевает. просто спрашивает из интереса, у кого какой подход к приготовлению обеда.

а вот вы зачем-то хаете супы из брокколи. может, вы просто с ней обращаться не умеете?

с кем с "ней"?

Меня конкретно вот эта фраза возмутила.

42. doctorvlad | 10.06.2012, 19:44:12[2717957439]

ИМХО

... 5литровую кастрюлю борща и гора котлет, которые на третий день уже вся семья видеть не может.

Ага, даже собака отворачивается! :)

__________________________________

Юмор юмором, но чет не смешно..

с брокколи. брокколи это капуста. поэтому "с ней"

ну какая вам разница, вы же убеждены в своей правоте, муж не возмущается, собака не привередлива, какая вам разница, кто что думает про ваши борщи и котлеты

Да блин! при чем тут мои борщи и котлеты? люди по разному организуют свой быт. это зависит от условий жизни, Места проживания, доходов, вкусовых пристрастий. За час можно приготовить обед. я не спорю ж! но далеко не всем это удобно и нужно. Прошу заметить что я ведь не возмущалась пока сторонники часового обеда не начали гадить на 5литровые кастрюли борща. А брокколи я не люблю и гречку и болгарский перец. все остальное из известных мне продуктов и есть могу и готовить умею.

ну и прекрасно, что у вас всего 3 продукта, которые вы не любите.

хороший борщ вполне можно 3 дня есть. соглашусь с вами. и котлеты тоже можно есть несколько дней.

Нет проблем сварить борщ из говядины за час, если есть бульон. А если из свинины, то и без готового заранее бульона можно за час уложиться.

Другое дело, что борщ вкусен на второй день. Ну тут уж ничего не попишешь... :)

Тыквенное не видел ни разу. Даже и не слышал о таком. Но буду знать теперь, спасибо! :)

На манке капустные котлеты обычно делают. Но можно попробовать и так, конечно.

Я посуду для готовки мою по ходу пьесы. Все равно ведь перерывчики бывают. Типа - заправку помешал, до следующего помешивания несколько минут ждать. Вот и помыл пару мисок... :)

Вот только не нужно доктора всуе упоминать! :)

А вот я и нашел такую, которая меня выносит. И не вперед ногами, между прочим! :)

Собака - член семьи. Ведь не секрет, что кошка, например, самый четкий ориентир. Если молоко или сметана там долго стояли - дайте кошке попробовать. Если нос не воротит, то еще годное - можно есть.

О! Доктор проснулся и понаписал! :)

доктор, че ты как баба с бабами тусуешься?

Доктор, а бабами надо в реале зависать, а не на форуме днями, от тебя ж ниче мужского не осталось, баба слюнявая

фу, уцененный мужик, про котлетки сюсюкает на бабьем форуме

в формочке))) пидорок )))))

обед за час- элементарно. макароны в кострюлю бросила, сосиску погрела- воти обед. ну еще можно суп сварить. на неделю

Это не обед, это чтоб с голоду не помер или отстал... :)

многие всю жизнь так живут. в любви и согласии.

Ну да. Только любовь к соседке, а согласие с арбитром на поле в телевизоре.

не все любовь жратвой измеряют.

знаю случай, когда мужчина от образцовых котлет и тортиков ушел к бесхозяйственной тетке, которая даже кофе варить не умеет, в квартире бардак, он ей готовит, посуду моет, едят одни макароны и из кафе еду заказывают типа пиицы-роллов. И ничего, 10 лет уже, как счастливый брак, пылинки с нее сдувает.

а зовут эту бардачную тетку ЗвЯзда МушлЁн)))))))

вы мне льстите. я бы и хотела быть на месте этой тетки иногда, но у меня все как раз в порядке с котлетами и порядком в доме.

а почему вы решили ко мне придраться? я вас чем-то обидела?

только радикулитик от этой замечательной позы и нагрузки бывает))) "по бабушкински"

Радикулит лечится. Если с умом подойти, неделя-две от силы.

вы точно доктор?

Нет, млин, депутат.

тогда странные у вас представления о радикулите.

а он его герболайфом)

Занят сам, займи гостя:))

Народ не томится, народ общается, а хозяин хозяйничает:)))

Я думаю кухня в семье играет одно из последних мест, но это по моему опыту. Душевный комфорт стоит на первом месте.

вполне

Какой суп -пюре за 10 минут????

ну звезд мишлен как раз 5 литровыми кастрюлями готовит...писала тут

да. заливаете брокколи кипятком, варите 5 минут, измельчаете блендером, доводите до вкуса сливками-плавленным сыром-что вы там еще любите.

а вы сколько с таким простым блюдом изволите возиться?

3 минуты брокколи -очень сомнительно

даже 5 минут

если гости в городской квартире, тоя конечно никого к кухне не привлеку, а если это дача-пикник-природа, то народ сам подтягивается)))

вы знаете, что такое брокколи? это такая нежная цветная капуста зеленого цвета, она требует минимальной термической обработки. кроме того, в итоге вы ее все равно отправляете в блендер. я овощи вообще стараюсь как можно меньше термически в такие блюда обрабатывать.

она должна остаться изумрудной, а не болотный цвет приобрести.

Eto obiknowennii iskazennii italjanskii obed. Ja eto za 30 minut delaju..