ну маойнез обычно заменяют сметаной, сметану йогуртом
Гость
[1664782387]
#2
Ну не растительным же маслом!
Сделайте майонез сами, домашний.
летящий конь
[1380480634]
#3
заправьте мужской сгущенкой
Гость
[3912871321]
#4
в домашнем майонезе используются сырые яйца. сальмонелла может затясаться
Sandra
[4202678689]
#5
Гость
Сообщение было удалено
+1000!!!
ну попробуйте сметаной. только не знаю как она с мясом сочетается....
Гость
[1146803329]
#6
Только майонезом.
Гость
[2335187332]
#7
Я без майонеза делаю. Кладу свежие огурцы, солю салат, и они дают много сока.
МаняПулятор
[3579728472]
#8
Sandra
Сообщение было удалено
Да нормально сочетается. Еще можно в пополаме майонез со сметаной
Гость
[4082930740]
#9
В домашнем майонезе вместо куриных яиц используйте перепелиные, их спокойно можно сырыми есть, в них сальмонеллы не водится вообще.
Elza
[3474841663]
#10
Гость
Сообщение было удалено
Точно, в домашнем майонезе можно заменить куриные яйца перепелиными и не опасаться сальмонеллеза. А если вас покупной майонез не устраивает из-за высокой калорийности, купите облегченный низкокалорийный.
Можно горчицу с растительным маслом размешать и соком лимона
Гость
[3192604652]
#13
Ой, вот зачем изобретать велосипед... если заправлять НЕ майонезом то это уже будет не оливье а непойми что.
Sandra
[4202678689]
#14
Гость Ь
Сообщение было удалено
а вы это сами пробовали? буэ
Гость
[2638368223]
#15
Гость
Сообщение было удалено
Майо на вареных желтках очень вкусный. Эдакий недотартар
гость
[3923365665]
#16
Jedem das Seine
Сообщение было удалено
сделать фламбе, после чего подавать гостям
Гость
[2638368223]
#17
...А вообще, достали с этим оливье.
Создайте ежегодный срач о селедке под шубой. Народ будет радостно бесновацца и ругацца о том как лучше, тереть шубу на терке или резать кубиком.
Еще елкосрача давно небыло, в прошлом году быстро затух, может в этом расцветет?
Jedem das Seine
[2906198513]
#18
гость
Сообщение было удалено
+++
сиси
[1643937039]
#19
мне тут советовали какую-то сгущенку...но так никто и не объяснил что это
Гость
[282168184]
#20
сиси
Сообщение было удалено
её мало на выходе. На салат не хватит.
Гость
[1443394815]
#21
Столько разных рецептов дрессинга для заправки салатов! Майонез-один из видов. Мне нравится такой: оливковое масло, лимон, горчица ( чуть-чуть) перец, соль, чеснок, Фета- все взбить , но не в пену. А в своем майонезе я использую яичный порошок, в нем нет сальмонелы.
Гость
[898549636]
#22
Elza
Сообщение было удалено
и от перепелиных можно заразиться, не обольщайтесь.
Мне кажется, я поняла, что такое мужская сгущенка....
гостья
[2081415623]
#29
сиси
Сообщение было удалено
ТОРМОЗ вы))
Гость
[3478543009]
#30
Я уже 4 года заправляю сметаной.
сиси
[1643937039]
#31
гостья
Сообщение было удалено
я просто не такая озобочка как все тут собравшиеся. Сгущенкой салат не заправляю
На лицо намазываю. ТАк
ася
[1431993081]
#32
оливье ТОЛЬКО майонезом
Автор
[4270159512]
#33
я некоторые салаты заправляю обезжиренным биойогуртом (предварительно его солю немного).
Автор
[897329469]
#34
Вы не автор, автор я))
Светлана
[3891859964]
#35
Заправлять оливье полезно оливковым маслом, не повредит фигуре. Сама недавно, на сайте http://womensgroup.info/category/kulinariya/recepty/salaty/ , нашла очень много рецептов, которые пригодятся каждой девушке. Салаты низкокалорийные и не повредят фигуре.
не скажу кто
[2404447205]
#36
Я заправляю салат Оливье сметаной с добавлением майонеза! Вкусно получается и сметана то полезней майонеза. А, вот моя знакомая, так она сметану с горчицей смешивает и этим салат заправляет. Им нравиться поострей. Только тогда кладут мясо курицы и соленый огурец, вместо колбасы и свежего огурца!