Меню на Новый год 2019

если буду 31 работать,попрошу еще поварят блины с семгой сделать,очень уж вкусно,а самой лениво)

для меня домашние пельмени - лучший вариант горячего на новый год) захочешь - сваришь, а нет, так 1го с бульончиком и зеленью улетают) в саму новогоднюю ночь не всегда доходит до горячего, порой наедаемся салатами и закусками, а мясо жалко готовить и не есть, оно с пылу с жару вкусное, а потом разогретое уже не то)

Сделаю еще закуску в виде поросенка как символ нового года) Варю тушки кальмаров, тру сыр на мелкой терке, чеснок через чесночницу, майонез. Начиняю тушки, из докторской колбасы вырезаю ушки и пятак, а глазки из горошин черного перца. И на тарелку, застеленную листами пекинской капусты) улетает моментально)

не празднично!

и выкиньте эти несъедобные жирные тарталетки.

ага, это щас самое модное, утырок.

ага, это щас самое модное, утырок.

ну вы можете своих домашних... свиней и их гостей кормить тарталетками, я не возражаю.

Интересно, почему Лесная загадка? Треска что-ли из леса?

Печень трески 1 бан.
Рис 100 г
Сыр 100 г
Яйца 4 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Свежий огурец 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль
Майонез
Он слоями.

п...ц)) разводняк удался.

Нет,этот салат называется "удар по печени "))

роллы из морского языка - ETO KAK ?

Жир у вас только, через край выливается.

Точно) А я сыр с чесноком и майонезом в начинке с жареными грибами смешиваю. ВеШЧ!)) Мои обожают.

Сибирская коллекция в черной упаковке 500р за 900гр. Шикарные! Сочное меся, хорошее тесто, такие же домашние, только быстрее :)) рекомендую ;)

у нас Оливье , бутерброды или тарталетки с икрой и кр. рыбой , возможно сырная++мясная нарезка, шампанское и мандарины:) но мы вдвоем

Сибирская коллекция в черной упаковке 500р за 900гр. Шикарные! Сочное меся, хорошее тесто, такие же домашние, только быстрее :)) рекомендую ;) отвратные пельмени! никак с домашним нельзя сравнивать :)

Печень трески жирнейшая. куда еще майонез то? И что в этом салате лесного. Видимо в этом и вся загадка)

На НГ готовлю классическое меню, а когда еще так поесть, как не в новый год? В обычные дни меню по ПП.
На НГ готовлю холодец, оливье, мимозу, греческий, курица и мясо с картошкой, закуски, жульен, соленья, грибочки, нарезки разнообразные, фрукты, торты, алко. Раз в год можно)

Захожу спецом в такие темы в поисках друзей по несчастью. Мне кажется, что только у меня такой муж. Консервативный, мягко выражаясь. Есть возможность куда-то поехать, посмотреть интересные места, да пусть в двух-трех часах езды, просто сменить обстановку, побродить по горам, погулять по берегу озера, да что угодно. В денежном выражении это будет столько же, если не дешевле, чем это т у п о е застолье. Нет, и все. Оливье, мимоза эта кретинская из его студенческого прошлого, какой-то народ. Куча еды, жирной, калорийной, вредной. Куча времени на эту готовку. Алкоголь какого-то. Усталость. Положительных эмоций ноль, одни отрицательные. Наши друзья и родня, что приходят - все приятные, милые люди. Но зачееееем? Зачем это общение на несколько часов в суете. Что называется ни уму ни сердцу. Причем в остальном человек сговорчивый, а тут просто пункт. Я и бунтовала, и спорила, и смирялась, и терпела молча и с нытьем. Я думала он одинокий такой динозавр остался в мире. Оказывается полно еще таких. Самая большая уступка - это пойти в ресторан опять же в компании. Еще хуже. Дома хоть отхалявить можно, типа детей укладывать пошла, а там сиди как бобик, слушай разговоры ни о чем. Выпустила пар. Спасибо.

Попробуйте такой салатик. Салат с корейской морковью, курицей и апельсином. 🍊🧀🍗
Ингредиенты: Куриное мясо — 250гр., яйца — 5 шт., морковка по-корейски — 300 г., апельсин — 1 шт., майонез, сыр — 150-250 гр.
 Выкладывать салат слоями: 1 слой - курица; 2 - яйца; 3 - морковь по-корейски; 4 - сыр; 5 - кусочки апельсина. Все слои смазываать майонезом. Салат очень вкусный! 👌Думаю, вашим девочкам понравиться. Можно рулетик из лаваша сделать и порезать, как роллы (лаваш, форель солен., сыр творожный, зелень, салат листовой), 🌯 еще как канапе на шпажках (виноград🍇 +сыр +оливки или что то по вкусу).🍢 Еще кто любит селедку, вариант канапе. Черный хлеб режим кусочками, сверху намазывает плавлен.сыр +зелень + майонез. Положим кусочек сельди и яблока (яблоко сбрызнуть немного соком лимона) на плавлен.сыр и закрепим их зубочисткой.
 

Как вы только едите эту блевотину....

Кому как

Эммм, что?

Знаете, у нас в селе на каждом углу рестораны, обязательно пойдём, а потом ещё и по горе полазаем. Обязательно.

Мы гриль в Галамарте купили по акции недавно. Хорошая очень цена была а марку Leben. Теперь осваиваем ее, часто мясо запекаем. На новогодний стол будем делать рыбу. и для бутербродов бекончик хочу там зажарить. Или нельзя такое в год свиньи?))

мы будем грилить мясо в СтейкМастере, ну и нарезочка, салатики

Греческий тоже всегда готовлю на Новый год, ибо хочется свежих овощей, пусть и вкус не как у летних. Селедка под шубой традиционно и салат "Принц" (с мясом и грецкими орехами). Ну может состряпаю Оливье прям вот маленький салатничек, ну как без него на НГ? Гусь с яблоками на горячее - тоже традиция в нашей семье. И побольше фруктов, конфеты. Коньячок и шампанское. Остальное еще не придумала. Нас будет 5 человек.

Хммм...логичнее тогда назвать загадку "МОРСКОЙ".
Хрен его знает,я живу у моря,нас печенью трески не удивишь,повседневно бутерброды делаем.

Ууу...бпля...ржууууу...
Весело тут у вас.

по-моему, не праздничное меню. Обычная, скучная, повседневная еда. Курица - это классическая повседневная еда.

праздновать будем с любимым. готовить буду я, у нас будет оливье моего фирменного приготовления, теплый салат с манго и телятиной, капрезе, краб, королевские креветки, креветки медвежата, рыба белая, красная, икра. Французское игристое вино и просеко. пана-котта и тирамису,тоже моего приготовления с чаем\кофе ну и на дижестив десертные напитки...портвейн\ликер, возможно, коньяк. Любимый одобрил