есть классный рецепт типа Панчо и готовится из шоколадных пряников :) они нарезаются кубиком, перемешиваются со сметаной, добавляете консервированный ананас и грецкий орех. Берете форму типа мисочки, прокладываете пленкой и всю эту массу туда. На ночь в холодильник, а утром переворачиваете на тарелку и украшаете по желанию.