Выбираем главное праздничное блюдо
Опрос
Самое любимое блюдо на новогоднем и Рождественском столе:
Сливочное масло 💛
57 ответов
Последний —
Перейти
ЗмейкА
мммммм тут Автор конкретно про 31 декабря - 1 января интересуется. В смысле меню. Не на месяц. У вас в комментарии не звучало, что вы гуляете 3 недели) ТАкой вопрос: а почему именно по 21-е? Забавно получилось - ибо у нас ровно так же, у меня ДР 21) Вот, интересуюсь, может, еще как-то этот день особо знатен, а я живу и не в курсе. Ленин еще умер 21-го, но я думаю, вряд ли это такой повод для гастрономических торжеств в вашей семье...?
Конкретно, с 11ч. 31 декабря по вечер 21 января меню ещё не расписывала. Расписываю по всем правилам меню.
1) Закуски
2) Горячие блюда
3) Салаты
4) Сладкое, десерты, фрукты
5) Напитки
Естественно на разные праздники в течении этих трёх недель - меню с изменениями под конкретный праздник. Каждый праздник у нас МИНИМУМ три дня.
Насчёт 21 числа - все просто и прозаично, 19 января крещение + три дня. Так у нас каждый год заканчивается празднование Н.Г.
1) Закуски
2) Горячие блюда
3) Салаты
4) Сладкое, десерты, фрукты
5) Напитки
Естественно на разные праздники в течении этих трёх недель - меню с изменениями под конкретный праздник. Каждый праздник у нас МИНИМУМ три дня.
Насчёт 21 числа - все просто и прозаично, 19 января крещение + три дня. Так у нас каждый год заканчивается празднование Н.Г.
Гость
Конкретно, с 11ч. 31 декабря по вечер 21 января меню ещё не расписывала. Расписываю по всем правилам меню.
1) Закуски
2) Горячие блюда
3) Салаты
4) Сладкое, десерты, фрукты
5) Напитки
Естественно на разные праздники в течении этих трёх недель - меню с изменениями под конкретный праздник. Каждый праздник у нас МИНИМУМ три дня.
Насчёт 21 числа - все просто и прозаично, 19 января крещение + три дня. Так у нас каждый год заканчивается празднование Н.Г.
1) Закуски
2) Горячие блюда
3) Салаты
4) Сладкое, десерты, фрукты
5) Напитки
Естественно на разные праздники в течении этих трёх недель - меню с изменениями под конкретный праздник. Каждый праздник у нас МИНИМУМ три дня.
Насчёт 21 числа - все просто и прозаично, 19 января крещение + три дня. Так у нас каждый год заканчивается празднование Н.Г.
Не устаете праздновать-то, по три дня МИНИМУМ?) От одной готовки только можно обалдеть, по списку Вашему)
ЗмейкА
Не устаете праздновать-то, по три дня МИНИМУМ?) От одной готовки только можно обалдеть, по списку Вашему)
Устают работать, а не праздновать!
От готовки? Готовка страшна ленивым и безруким. При наличии на кухне соответствующей техники и хорошей "организации труда" + 2 повара и 1 подсобник - это 5-6 часов и опять гуляем три - четыре дня!
P.S. Да, хотела спросить, а причем здесь какой-то ленин? У вас поминки по нему 21 ?
От готовки? Готовка страшна ленивым и безруким. При наличии на кухне соответствующей техники и хорошей "организации труда" + 2 повара и 1 подсобник - это 5-6 часов и опять гуляем три - четыре дня!
P.S. Да, хотела спросить, а причем здесь какой-то ленин? У вас поминки по нему 21 ?
Гость
Устают работать, а не праздновать!
От готовки? Готовка страшна ленивым и безруким. При наличии на кухне соответствующей техники и хорошей "организации труда" + 2 повара и 1 подсобник - это 5-6 часов и опять гуляем три - четыре дня!
P.S. Да, хотела спросить, а причем здесь какой-то ленин? У вас поминки по нему 21 ?
От готовки? Готовка страшна ленивым и безруким. При наличии на кухне соответствующей техники и хорошей "организации труда" + 2 повара и 1 подсобник - это 5-6 часов и опять гуляем три - четыре дня!
P.S. Да, хотела спросить, а причем здесь какой-то ленин? У вас поминки по нему 21 ?
Да прям. ПРосто не знаю чем еще знаменита дата. Вот выяснила с Вашей помощью- третий день от Крещения, например))) 2 повара + 1 подсобник - на скольких же вы готовите, если не секрет? Мы таким количеством активируемся на кухне только в случае количества гостей 20+...
Жанна
Думаю запеченное мясо основа, в этом году у нас утка запеченная в редмонтовской мультиварке, очень вкусно!
Форум: Рецепты
Всего: 28 882 темы
Новые темы за 3 дня: 62 темы
- Сколько голубцов вы готовите на раз ?2 ответа
- Можно ли сушить яблоки в аэрогриле?4 ответа
- Выходные с подругами5 ответов
- Люблю все с уксусом3 ответа
- С чем сочетается абрикос в варенье?5 ответов
- С чем подавать оладьи из кабачков?8 ответов
- Подходит ли для плова рис бальдо?8 ответов
- Чем отличается сорбет от фруктового льда?5 ответов
- Яблочный спас: спасайся кто может3 ответа
- Какое молоко лучше?16 ответов
Популярные темы за 3 дня: 15 тем
- Какое молоко лучше?16 ответов
- С чем подавать оладьи из кабачков?8 ответов
- Подходит ли для плова рис бальдо?8 ответов
- Чем отличается сорбет от фруктового льда?5 ответов
- С чем сочетается абрикос в варенье?5 ответов
- Выходные с подругами5 ответов
- Можно ли сушить яблоки в аэрогриле?4 ответа
- Люблю все с уксусом3 ответа
- Яблочный спас: спасайся кто может3 ответа
- Сколько голубцов вы готовите на раз ?2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
То, без чего, праздник 🥳 уже не праздник #рецепты #новыйгод