Окрошка гадость

Как обычно: капуста, морковка, лучок репчатый, чеснок, перец болгарский и т. д. Вы что рагу ни разу не делали?

делала, конечно. Но ведь можно включить стручковую фасоль, баклажаны, кабачок, брокколи или цветную капусту/брюссельскую капусту, зеленый горошек в разных комбинациях.

Я тоже это блюдо не понимаю. Зачем смешивать хороший вкусный мясной салат с хорошим и вкусным квасом? По-отдельности это прекрасные блюда, но при смешении выглядят как помои (просится более сильное сравнение, но воздержусь). Я за всю жизнь ни разу не решилась это попробовать даже. А люди туда еще сметану добавляют, вообще не понимаю

Согласен, кабачок упустил. Баклажанную только икру, фасоль не особо, предпочитаю чечевичный суп, а в целом я не прихотлив, ем то, что готовлю, используя различные компоненты, чтобы не приедалось.

те, кто сам готовит, самые большие привереды в еде.По себе знаю😂

Возможно вы и правы. Элементарное приготовление простого картофельного пюре может вызвать мое недовольство, если не соответствует вкусовым качествам. Да, пожалуй вы абсолютно правы. Тем не менее, ем все, как это не парадоксально.

пюре чем разводите?

Подогретым молочком. Впечатление, что вы хорошая хозяйка умеющая вкусно готовить.

Подогретым молочком. Впечатление, что вы хорошая хозяйка умеющая вкусно готовить.

Вы,случайно,не пробовали делать пюре с большим количеством сливочного масла?не раз попадался рецепт,но все ещё не собралась)

Вы,случайно,не пробовали делать пюре с большим количеством сливочного масла?не раз попадался рецепт,но все ещё не собралась)

Поросячее хрючево. Некоторые едят ещё с кефиром. Ужас.
Хотя оливье люблю. А окрошка это почти оливье с майонезом 😀

👍подогретое молоко плюсую. Приятно, когда люди понимают толк в приготовлении пищи.

осмелюсь ответить. Я пробовала. Неплохо, но не пища богов. Результат будет хорош, если домашнее сливочное масло. Можно топленое.

Я готовлю для себя, неужели это будет несъедобно?

Редкая! И не только окрошка - и вся остальная русская кухня - оливье, шуба, винегрет, мимоза, солянка, щи, рассольник - вообще более блевотную кухню трудно представить

почему бы и нет? Я один раз видела, как знакомая пассеровала овощи для супа на масле, где раньше пожарила лепешки...

несите тазик - ща блевану,
окрошка - это если нужно проблеваться, а никак не можешь

та ладно, хохляцкая еще хуже)

осмелюсь ответить. Я пробовала. Неплохо, но не пища богов. Результат будет хорош, если домашнее сливочное масло. Можно топленое.

Редкая! И не только окрошка - и вся остальная русская кухня - оливье, шуба, винегрет, мимоза, солянка, щи, рассольник - вообще более блевотную кухню трудно представить

Блевотная и вонючая-украинский борщ!Будто мусор в кучу порезали и сварили.😄

Редкая! И не только окрошка - и вся остальная русская кухня - оливье, шуба, винегрет, мимоза, солянка, щи, рассольник - вообще более блевотную кухню трудно представить

согласна
нет ничего лучше свежих овощей и фруктов, зелени, орехов, чистой свежей родниковой воды

согласна
нет ничего лучше свежих овощей и фруктов, зелени, орехов, чистой свежей родниковой воды

Так жрите тухлых омаров, которых вам китайцы, через 3 границы доставляют. Понтуетесь друг перед дружкой, а как была картошка, так и осталась, только вам подают, как "алиго" и платите за эту "изысканность" офигенные бабки. А мы ее варим, жарим, тушим и у нас это КАРТОШКА! Хотел бы я на тебя посмотреть в горах, когда кроме черствого сухаря больше них рена нет. Подох бы с голодухи, выстрочка!

вообще-то это пища для скота, все, что вы назвали...

Я говорю о том случае, когда к заднице припрет и ты останешься один на один с тайгой, горами и природой вообще. Вот тогда и узнаешь, какая в тебе сущность - волчья, или заячья. Привыкли, чтоб за вами зад подтирали, носильщиков им подавай. Сами то вы нах вообще тогда нужны? Подышать свежим воздухом?

И что доказывает отсутствие огромного спектра продуктов в кухне? То, что она и есть бедная и невкусная. Вареная картошка с селедкой- гениальное достижение кулинарного искусства

Попробуйте, морковь придает картошке определенную пикантность и вкус. Кстати рыбные блюда неплохо сочетаются с овощами.

Полбуханочки черного хлеба
Сахар 2 ст. л без горки
Дрожжи 15 гр свежих или 0,5 ч.л. сухих
Изюм
Хлеб режем на мелкие кусочки и сущим в духовке. Хорошо, если некоторые сухарики подгорят. В литровую банку кладём сухарики примерно на полбанки. Заливаем кипятком до плечиков и ждём, когда это все остынет до комнатной температуры. Добавляем дрожжи, сахар, изюм. Закрываем марлечкой и оставляем бродить на 2 суток. Получится хлебно-дрожжевая закваска. Ее используем для кваса. На литр воды 1 ст.л сухого кваса и 2 ложки сахара(по вкусу). На 2-хлитровую банку 2 ст.л кваса и 3-4 ст.л сахара. Заливаем теплой (не горячей, чтобы закваска не сварилась) водой и ставим в теплое место. Этот квас и последующий нам придется вылить, так как запах дрожжей будет ощущаться. А потом можно ставить квас. Сахар кладём по своему вкусу, можно добавлять любые ягоды, резаные яблоки и т.д.

Отите сказать, что в России человек один на один с тайгой, и потому перебивается с репы на овес? В гористой Греции условия для с/х всегда были плохими, а кухня развита

Я сушу хлеб обычным способом и не добавляю совсем ничего, кроме теплой воды. Сквашивают микробы, что остались на хлебе. Первый раз оно квасится без энтузиазма, но потом оставляю закваску и в следующий раз идёт нормально. Сахар по желанию можно добавить

Отите сказать, что в России человек один на один с тайгой, и потому перебивается с репы на овес? В гористой Греции условия для с/х всегда были плохими, а кухня развита

вы именно жарите картофель и морковь или тушите?

несите тазик - ща блевану,
окрошка - это если нужно проблеваться, а никак не можешь

Согласен - помои для свиней.

А зачем всё это заливать жидкостью? Можно просто съесть этот салат тогда, а воды перед или после попить)

жара...захотелось окрошки. решила разнообразить рецепт.вместо картоха - огурец - колбаса покромсала клубнику, шоколад, персики, залила шампанским. сижу, хлебаю ложкой. вкуснотища)))

Ну такую окрошку я бы тоже попробовала) Только вместо шампанского йогурт)

Ну не понимаете, так не ешьте. Больше вас ничего не беспокоит?

Меня беспокоит,что вокруг очень много людей вечно чем то недовольные и злые

Что вы, украинский борщ сплошное объедение: с салом, с пампушками, с курицей, с квашеной капустой, с фасолью, со щавелем и т. д. Национальная кухня не имеет ничего общего с национальной неприязнью. Бьюсь об заклад, что если вам принесут любой вид консервированного продукта, вы не сможете сказать, чье это.

Привет! Отлично, пожарил на сале, лучок, крупно тертая морковь и свиное, мелко резаное мясо. Объеденье! Плюс бокальчик вина Шардоне, для аппетита.

Я тоже это блюдо не понимаю. Зачем смешивать хороший вкусный мясной салат с хорошим и вкусным квасом? По-отдельности это прекрасные блюда, но при смешении выглядят как помои (просится более сильное сравнение, но воздержусь). Я за всю жизнь ни разу не решилась это попробовать даже. А люди туда еще сметану добавляют, вообще не понимаю