У кого есть опыт в приготовлении люля-кебаба?

Question

Можно детали? Какой фарш, какие специи, лук, зелень кинза?
Интересует способ готовить и на сковороде, и на гриле

Непсихолог · Accepted Answer

У Сталика Ханкишиева посмотрите в подробностях разные варианты