Что из мяса на НГ планируете готовить вы?

все!!! будет только мясо

и никакой сраной фигни, типа оливье, шуба, винегрет, мимоза

Вот точно не мясо...не особо люблю, ну может быть закажу из кафе шашлыка немного свиного, а так нет, я по оливье соскучилась, селедки под шубой и салата из креветок
Ну и холодная закуска типа рыбы соленой форели

Утиную грудку с ягодным соусом.

Лень заморачиваться.
Из горячего будет только самаркандский плов и манты. Это мы шуруем быстро, как автоматы 😂😂

Так вы из "этих"? Тех которых из "Брата" вырезали?

как можно такую вонючую гадость есть? Это же БАРАНИНА!!!

Просто не надо стараго вонючего барана покупать))
Хорошая баранина - самое вкусное мясо из всех.

смотря для кого, для славян и германцев - нет

В планах купить большого гуся, ну или рыбку какую в духовку,того же минтая или горбушу ))

Очень спорно. Я сама славянка и кучу славян знаю, кто обожает баранину и предпочитает ее другим видам мяса. Просто барашка нужно брать в проверенном месте, иначе действительно кушать не станешь.

ФУ! Трупоеды!

Вы не ели свежайшей баранины, она не воняет, вам продают тухлятину.
И вообще после шашлыка из молодого барашка я другой есть не могу. Это не шашлык, а еда для вас, снобов, ржака.
А в плове у нас будет говядина, где мы свежую баранину возьмём?

Во, человек понимает 👍. Не то что та выпердюшка.

...сказала рязанская баба...

Какое мясо ночью? Вы в курсе, сколько оно переваривается?

Пельмени, наверное, сделаю.

Холодец, бараньи котлетки на косточке.

Ужас какой!

У нас из мяса только холодные закуски - язык с хреном, холодец и итальянская закуска вителло тоннато , т.к . на горячее рыба,карп в духовке.
А вот 1 января на поздний обед или ранний ужин - пельмени самодельные ( с бульоном и без)

Ужас - это ваше безвкусное диетическое...

Почему ужас? Вкусно же... я бы поела такого с удовольствием)))

Плов!? Ужас-ужас!

Ваш плов - это каша с мясом. Вот где ужас, такое на праздник подавать.

Зато к водке подходит.

Любой плов суть каша с мясом. Это его суть. И как его не превозноси - он кашей с мясом и останется.

Да почему ужас-то? Я люблю плов, и муж тоже любит, на днях даже сам его сделал.

Хочу приготовить свиную лопатку в духовке с овощами

Это если, как вы, готовить его в кастрюльке😱
Да у вас и казана большого нет.
Вы понятия не имеете о настоящем плова.

Да никакой разницы, как его готовить: варить, парить или как-то ещё. Вот вообще никакой: всё равно будет рисовая каша с мясом и специями. Ну есть вариант, когда вместо мяса рыбу добавляют.
Самое интересное, что в той же средне-азиатской кухне достаточно действительно вкусных блюд, но нет, почему-то всё плов превозносят...

Точно как моя коллега, презирала плов.
Ну, в ее исполнение это что-то слипшееся 😱
А у нас в гостях уминала, за ушами трещало. Все выспрашивала, Как вы готовите, что рис рассыпчатый, а мясо тает во рту?
Мы жили в Ташкенте, муж так научился, что его в ресторан звали плов готовить. Ну, из-за каши вряд ли бы...🤣

Рассыпчатый рис приготовить несложно, тающее во рту мясо - тоже (у меня оно прекрасно тает), но вот готовить и есть плов я точно не буду.
Я могу понять, когда много гостей или большая семья - да, тогда проще всего приготовить плов, чтобы все были сыты. Но получить от этого гастрономическое удовольствие... Увольте!

Не умеете - так и скажите. Жуйте свои бараньи котлеты.

Как готовите? Можно рецепт?

А вы на НГ за стол исключительно под бой курантов садитесь первый раз? Ночью вообще есть вредно. Но, во-первых, один раз сделать исключение можно, а, во-вторых, горячее нужно сьесть часов в 9 вечера. А ночью есть уже лёгкую еду из салатов и закусок, десерты, фрукты.

Горячее, прасцыцы, я ем в 7 вечера и не позже. А ночью, пральна, не едят, вредно. Налопаются ночью, как-будто весь год не ели и попадают в операционную из-за заворота кишок.

свиные отбивные.

кошек бездомных

Там и рецепта нет) Покупаю лопатку в маринаде слово мясника. Перемещаю ее в стекляную форму, добавляю овощи и накрываю фольгой. Вкусно получается, выглядит красиво

Болеешь чтоль ? Жаль тебя, бедолагу, даже не попраздновать по - человечьи 🤣

В 12 часов, когда нароод стреляет шампанским и наполняет бокалы, она, предварительно выпив на ночь стакан кефира и одетая в пижаму, уже будет видеть десятый сон. Остаётся спросить, что дама вообще в этой теме забыла.

Куда лучше. Зато с утра встанет свежая и пойдет гулять, пока празднующие будут отсыпаться, а потом от отрыжки мучиться.
Вообще не понимаю в чем смысл по ночам не спать и обжираться. С утра все делать и приятнее и веселее.

Как говорит герой легендарного новоогоднего фильма 'жизнь нельзя подогнать под выверенную схему, великое вам не по плечу!"

планировала запечь, может еще холодец сделаю, давно хочу.

Запечённая в фольге свиная шейка, зразы с грибами, и пара мясных салатов, с языком и с курицей.

В кастрюле, в мультиварке - да. А правильный плов готовить надо в казане. Там многое зависит именно от медленного прогрева и остывания толстых стенок.

А почему так важно гулять именно с утра, пока никого нет?
Можно подумать, никто и без Нового года никогда ночью вкусняшки под фильм не точил.

Пожарю или сварю курицу. И это не отдельно будет. А как часть блюда

Это ты глупяшка)) Даже без пропаганды. Просто отроду тупая.

Для германцев славяне, особенно русские, - белые отсталые негры

И что, не переварится? Или это чисто мозг грузануть?

В чём ужас, если это готовят не гастарбайтеры с грязью под ногтями, не чихают в него и не мешают той же ложкой, которой пробуют?