Гость
Статьи
Как называется круглый …

Как называется круглый кабачок?

Девочки, привет! Мама купила семена кабачков в интернете, посадила, все как обычно. А выросли он какие-то странные, не длинные, а круглые, немного пузатенькие. Теперь сидим и думаем, что может, это вообще тыквы переопылились, или все-таки продали другие семена, не те, что были указаны? Интересно стало, а что это за такой необычный кабачок круглой формы? Вы выращивали когда-нибудь подобные? Подскажите правильное название сорта кабачка, если вы сажаете такие. Как их готовить и есть ли особенности выращивания? В общем, интересно услышать реальные отзывы #кабачок #сорт

Гость
44 ответа
Последний — Перейти
Закреплено
Возможно Вы посадили кабачок "мячик". Насколько мне известно, их еще "цукини" называют. Попробуйте вспомнить сорт семян, которые были посажены, от этого и отталкивайтесь
Гость
Это точно не переопыление. Переопыление влияет только на семена внутри, а не на форму самого кабачка, который вырос в этом году. Если вырос круглый, значит, такие семена и были.
Скорее всего, вам продали сорт «Рондо» или «Мячик». Это не тыква, а именно кабачок шаровидной формы. Его еще называют кабачок-мяч. Бывает еще сорт «Тинторето» темно-зеленого цвета.
Вкус в общем как у обычного кабачка, только мякоть чуть плотнее.
Собирайте их молодыми, пока кожура нежная. Если они перерастут, то станут жесткими и волокнистыми.
Готовьте как обычные кабачки. Их идеально использовать для фаршировки: срезаете крышечку, вынимаете ложкой семена, кладёте фарш, запекаете.
Как и обычные кабачки они любят солнце, рыхлую почву, полив под корень
#2
Их можно фаршировать и запекать в духовке
Непсихолог2
#3
Скорее фсего енто у вас патиссон

)))

они круглые и как ромашка
Гость
#4
Вишневая шипучка
Возможно Вы посадили кабачок "мячик". Насколько мне известно, их еще "цукини" называют. Попробуйте вспомнить сорт семян, которые были посажены, от этого и отталкивайтесь
Цукини вроде длинные?
Гость
#5
Унесённая ветром
Их можно фаршировать и запекать в духовке
Да, они прям как маленькие тыковки. Я раньше похлжей ризотто делала
Гость
#7
У родителей тоже как-то выросли какие-то шарики. Но вообще прикольные, вкусные были кабачки. Кожура у них толще, чем у обычных, внутри много семечек. Может, жарить их не очень удобно, это да. Мне кажется, их выращивают, чтобы фаршировать. Они для этого прям идеально подходят. Сорт не помню, больше родители такие не сажали.
Гость
#8
Это скорее всего сорт Рондо. Они же идеальны для фарширования. Получаются как маленькие горшочки, очень красиво. Еще я их просто режу на половинки и жарю в кляре. И хранятся лучше, чем длинные, потому что плотные. Только не давайте им перерастать, собирайте, пока молоденькие. В общем, не расстраивайтесь, это не тыква, а хороший кабачок
#9
Непсихолог2
Скорее фсего енто у вас патиссон

)))

они круглые и как ромашка
Не, патиссон как ромашка, а есть сейчас сорт прям круглых кабачков, на Озоне видела
Непсихолог2
#10
Унесённая ветром
Не, патиссон как ромашка, а есть сейчас сорт прям круглых кабачков, на Озоне видела
орнула

какой-то недокабачок-с!

недоложили ф семена факто роста кабачка!!!

мячик... ну пусть будет мячик...

рили недокабачок кококйта сорри селекционеры

но вы намудрили!
Гость
#11
Когда у меня вырастало что-то непонятное, я фоткала и отправляла фото в поиск яндекс или гугл. Там ИИ безошибочно всегда определял даже по первым листьям.
#12
Непсихолог2
Скорее фсего енто у вас патиссон

)))

они круглые и как ромашка
Это у тебя паркинсон
А автор тыкву посадил

Идиотина!
Непсихолог2
#13
Вишневая шипучка
Возможно Вы посадили кабачок "мячик". Насколько мне известно, их еще "цукини" называют. Попробуйте вспомнить сорт семян, которые были посажены, от этого и отталкивайтесь
Не, цукини енто кабачок обычный просто с темно-зеленой кожей
#15
Непсихолог2
орнула

какой-то недокабачок-с!

недоложили ф семена факто роста кабачка!!!

мячик... ну пусть будет мячик...

рили недокабачок кококйта сорри селекционеры

но вы намудрили!
Не, ну для запекания мне он больше нравится, чем длинный. По сути, уже готовый горшочек с крышкой
#16
Ветхий
Это у тебя паркинсон
А автор тыкву посадил

Идиотина!
Она про патиссон. Я его раньше добавляла в "огород". Красиво смотрится. Там помидоры сливка красные и желтые, огурцы и патиссоны
Непсихолог2
#17
Унесённая ветром
Она про патиссон. Я его раньше добавляла в "огород". Красиво смотрится. Там помидоры сливка красные и желтые, огурцы и патиссоны
У меня бабушка их выращивала для маринования

кроме внешнего вида там ничего нет

имхо
Непсихолог2
#18
Унесённая ветром
Не, ну для запекания мне он больше нравится, чем длинный. По сути, уже готовый горшочек с крышкой
Ну а болгарские перцы чем вам неугодили-та?...)))

они кадратненькие удобнее ставить на блюдо

и еще есть мини тыквы темно-зеленые

кабачок можно лодочку с фаршем сделать называется туфелька
#19
Непсихолог2
У меня бабушка их выращивала для маринования

кроме внешнего вида там ничего нет

имхо
Ну вкус кабачка же есть и они нежнее. Для закатывания их и выращивают, они ж красиво смотрятся в банках и резать их не надо. Я ещё большие патиссоны запекала, теперь вот вывели круглые
Непсихолог2
#20
Унесённая ветром
Не, ну для запекания мне он больше нравится, чем длинный. По сути, уже готовый горшочек с крышкой
Ой не из темного баклажана делают туфельку

там еще наборный каблук можн создать из кусочков морковки см 5
и приподнять овощи

примерно так выглядит

https://ru.pinterest.com/pin/369858188145731462/
#21
Непсихолог2
Ну а болгарские перцы чем вам неугодили-та?...)))

они кадратненькие удобнее ставить на блюдо

и еще есть мини тыквы темно-зеленые

кабачок можно лодочку с фаршем сделать называется туфелька
Да мне всё нравится. Недавно делала баклажаны, кабачки и перцы, начиненные фаршем и голубцы. Всё вместе тушила в томатном соусе. Нам понравилось
#22
Непсихолог2
Ой не из темного баклажана делают туфельку

там еще наборный каблук можн создать из кусочков морковки см 5
и приподнять овощи

примерно так выглядит

https://ru.pinterest.com/pin/369858188145731462/
Такое не пробовала ещё делать. Не пойму, что за начинка
Непсихолог2
#23
Унесённая ветром
Такое не пробовала ещё делать. Не пойму, что за начинка
Любая какая вам понрв обычно просто домашний фарш
с мелко натертыми овощами

или фарш индейки подойдет

можно колотые грецкие орехи добавить как в грузинской кухне

и подать гранатовый сок

или красное полусладкое вино в обед
Непсихолог2
#24
Унесённая ветром
Такое не пробовала ещё делать. Не пойму, что за начинка
Мне понрав рулетики с пекинской капустой у Ильи Лазерсона

там идет фарш любой детям в идеале куриный
специи
тертый кабачок
и морковь
и яблоко сладкое ред делишес 300гр

зимний вариант с айвой в январе вапще улет

подавать горячими в керамической глубокой миске
оч красиво в голубой

и полить или сметаной 15%

или кто на диете простокваша Мечникова 4% жирности
Непсихолог2
#25
Унесённая ветром
Такое не пробовала ещё делать. Не пойму, что за начинка
Можно в фарш к баклажанам и томатную пасту и тертую свеклу с морковкой и тыкву

просто рис для меня тяжелая еда поетому мясо с овощами

ну и зеленый салат настругать зеленое яблоко лимонный сок
кальмара кольца и петрушка и дольки мандарина или апельсина
#26
Непсихолог2
Любая какая вам понрв обычно просто домашний фарш
с мелко натертыми овощами

или фарш индейки подойдет

можно колотые грецкие орехи добавить как в грузинской кухне

и подать гранатовый сок

или красное полусладкое вино в обед
Там похоже ещё сыр. Да надо сделать как-нибудь. Но это только если себе. Сын не любит баклажаны, ему больше кабачки нравятся и начиненные и обжаренные. А только себе мне вечно лень готовить) Он мне как-то сказал: когда женюсь, ты на бутербродах сидеть будешь, наверное)
Непсихолог2
#27
Унесённая ветром
Такое не пробовала ещё делать. Не пойму, что за начинка
https://www.tveda.ru/recepty/ilya-lazerson/s-pekinskaya-kapusta-/
#28
Непсихолог2
Мне понрав рулетики с пекинской капустой у Ильи Лазерсона

там идет фарш любой детям в идеале куриный
специи
тертый кабачок
и морковь
и яблоко сладкое ред делишес 300гр

зимний вариант с айвой в январе вапще улет

подавать горячими в керамической глубокой миске
оч красиво в голубой

и полить или сметаной 15%

или кто на диете простокваша Мечникова 4% жирности
Ну у меня уже мелких нет, но с куриным фаршем тоже вкусно
Непсихолог2
#29
Видеорецепт с айвой

https://dzen.ru/video/watch/658feff8865a591d8bdbbff6?ysclid=mtwy8xra47262229965
#30
Непсихолог2
Можно в фарш к баклажанам и томатную пасту и тертую свеклу с морковкой и тыкву

просто рис для меня тяжелая еда поетому мясо с овощами

ну и зеленый салат настругать зеленое яблоко лимонный сок
кальмара кольца и петрушка и дольки мандарина или апельсина
Да я в запеченные овощи рис вообще не добавляю. Добавляю только когда тушу
Непсихолог2
#31
Унесённая ветром
Там похоже ещё сыр. Да надо сделать как-нибудь. Но это только если себе. Сын не любит баклажаны, ему больше кабачки нравятся и начиненные и обжаренные. А только себе мне вечно лень готовить) Он мне как-то сказал: когда женюсь, ты на бутербродах сидеть будешь, наверное)
Дык нет проблем купить в любом магазе Маленькие кабачки см 20-25

с тонкой шкуркой

пара штук вам обойдется рублей в 50 думаю

фаршу тогда трав побольше например шпината

ради иксперименту
#32
Непсихолог2
https://www.tveda.ru/recepty/ilya-lazerson/s-pekinskaya-kapusta-/
Благодарю
Непсихолог2
#33
Унесённая ветром
Там похоже ещё сыр. Да надо сделать как-нибудь. Но это только если себе. Сын не любит баклажаны, ему больше кабачки нравятся и начиненные и обжаренные. А только себе мне вечно лень готовить) Он мне как-то сказал: когда женюсь, ты на бутербродах сидеть будешь, наверное)
Сочетание кабачок и яблоко тоже норм будет

сын прав так гобицо как в семье для себя Жне будет

пара зефирок и бутер с сыром да творог

у мну седня правда рыба орли
#34
Непсихолог2
Дык нет проблем купить в любом магазе Маленькие кабачки см 20-25

с тонкой шкуркой

пара штук вам обойдется рублей в 50 думаю

фаршу тогда трав побольше например шпината

ради иксперименту
Фаршированные кабачки я делала. Это баклажаны я так не запекала, да и не знаю, заставлю себя или нет, потому что есть только я буду)
Непсихолог2
#35
Унесённая ветром
Фаршированные кабачки я делала. Это баклажаны я так не запекала, да и не знаю, заставлю себя или нет, потому что есть только я буду)
Мне кажеццо енто атличное блюдо для выходных

для романтического свидания

или ночевки с подругой

патамушта туфелек 2 и есть их надо горячими
Непсихолог2
#36
Унесённая ветром
Да я в запеченные овощи рис вообще не добавляю. Добавляю только когда тушу
Сыр на любителя тоже

енто в мясо по-хранцузски сыр в рецепте маст хэв

но можно адыгейский сверху натереть он пресный

или брынзу соленую когда уже готовченко!
Непсихолог2
#37
Унесённая ветром
Ну у меня уже мелких нет, но с куриным фаршем тоже вкусно
Куриный фарш идеално сочетается с пекинской капустой

в баклажаны смело можно говядину жирную или домашний фарш
#38
Непсихолог2
Мне кажеццо енто атличное блюдо для выходных

для романтического свидания

или ночевки с подругой

патамушта туфелек 2 и есть их надо горячими
Не, для романтика точно нет) Для посиделок с подружкой мб, ради прикола.
Я вообще не оч люблю вот такие украшения, где то под мебель косят, то под одежду. Цветочки на тортах и из овощей мне напоминают 90-е. Не люблю такое. Цветы должны быть живые, моё мнение.
Но идея с запеченным баклажаном нравится
#39
Непсихолог2
Сыр на любителя тоже

енто в мясо по-хранцузски сыр в рецепте маст хэв

но можно адыгейский сверху натереть он пресный

или брынзу соленую когда уже готовченко!
Да не, моцарелла норм будет. Её обычно разламывают сверху перед выпечкой
Непсихолог2
#40
Унесённая ветром
Не, для романтика точно нет) Для посиделок с подружкой мб, ради прикола.
Я вообще не оч люблю вот такие украшения, где то под мебель косят, то под одежду. Цветочки на тортах и из овощей мне напоминают 90-е. Не люблю такое. Цветы должны быть живые, моё мнение.
Но идея с запеченным баклажаном нравится
Можете оадачить сына пусть вам съедобные цвяты достанет анютины глазки

их рестраны используют для украшения супоф и десертоф

можно и баклажан украсить!
#41
Непсихолог2
Куриный фарш идеално сочетается с пекинской капустой

в баклажаны смело можно говядину жирную или домашний фарш
Не оч люблю говяжий фарш. Если беру его, то 50/50 со свининой
Непсихолог2
#42
Унесённая ветром
Не, для романтика точно нет) Для посиделок с подружкой мб, ради прикола.
Я вообще не оч люблю вот такие украшения, где то под мебель косят, то под одежду. Цветочки на тортах и из овощей мне напоминают 90-е. Не люблю такое. Цветы должны быть живые, моё мнение.
Но идея с запеченным баклажаном нравится
Или с дачи взять бутоны настурции она сьедобная и украсить нос или рядом положить

либо того ж кабачка цветы Кстати их тоже фаршируют фруктовым салатом с медом
Непсихолог2
#43
Унесённая ветром
Не, для романтика точно нет) Для посиделок с подружкой мб, ради прикола.
Я вообще не оч люблю вот такие украшения, где то под мебель косят, то под одежду. Цветочки на тортах и из овощей мне напоминают 90-е. Не люблю такое. Цветы должны быть живые, моё мнение.
Но идея с запеченным баклажаном нравится
Еще есть рецепт закуски Ракушка с перепелиным яйцом на салате внутри

с икрой

тоже девичья тема
#44
Непсихолог2
Можете оадачить сына пусть вам съедобные цвяты достанет анютины глазки

их рестраны используют для украшения супоф и десертоф

можно и баклажан украсить!
Я люблю минимализм в украшении еды) Ну это типа как украсить полосками соуса, зелени добавить и всё
Гость
#45
Может это патиссон?
Форум: Хозяйство
Всего: 30 041 тема
Новые темы за сутки: 24 темы
Популярные темы за сутки: 2 темы