С каким мясом вы готовите оливье?

с куриным, редко с говядиной. а обычно колбаса.

С любым, вчера с лягушкой готовила, очень вкусно!

Я люблю с докторской колбасой. Это прям топ для меня.
Второе - обжариваю мелко нарезанную грудку куриную либо индейки на сковородке и чуть масла, добавляю специи, когда остывает в салат.
С мясом не нравится

ни с каким - мы такое хрючево в виде блевотины не едим
это для совковых бабок 60+

Я вот колбасе не доверяю, можно на невкусную и некачественную нарваться.

цЭ Эвропа объявилась? ну-ну

С говядиной ,но это уже салат Столичный

Вы во Франции или на болотах проживаете? Бриджит или Баба-Яга?

хохлуха, мы на мойве не понимаем
пиши по-русски!

Не суховато получается? Я про язык думала ещё.

Вкусно с:
Языком отварным
С докторской категории А
Со свиной вырезкой, она нежирная
С куриным филе
Хоть с чем 😊

Я пишу из СПб, а таких как ты видно сразу, приходишь, чтобы срач разводить. Cвинья она и есть cвинья (уточняю - это ты), уже Европа не знает, как от вас всех избавиться.

Я делаю с говядиной. Чаще всего отвариваю говяжий хвост, вместе с языком. Часть мяса отправляю на холодец, часть на оливье и часть вместе с частью бульона на щи с кислой капустой. Корень языка тоже отправляю в оливье, среднюю часть на заливное, остальное в нарезку.
Оливье с курицей в советские времена в ресторанном меню обозначался, как салат столичный😊

Какую именно колбасу покупаете? Марку?

Со съедобным

Так на чём в этом году остановитесь?

Мне с курицей мягче всего получается, воздушнее что ли.

Я открытие сделала.
Самый элитный оливье в Москве смотрела в гуме и в ресторанах с языком
А я научилась варить свинину получается один в один как язык говяжий
Берешь свиную шею
И варишь ее в большо количестве воды
Воду 2 раза слить
Короче мясо нежное, а жир вытапливается
Но скорее всего я сделаю пп оливье с куриным нежным варёным филе.
А вы?

Мне тоже нравится, но не нравится домашним😞

Да, такое бывает. Я помню здесь была дискуссия на счёт огурцов - солёные или свежие, тоже многие писали, что муж говорил "а вот мама..."

Автор, какие отвратительные комментарии. Что б ты подавилась своим оливье и отправилась к прадедам.

Лапочка, отвратительная здесь только ты, потому забирай - твои речи тебе и на плечи, чао!

Такая «лапочка» как я тебе даже в самом страшном сне не снилась.

это у вас, а у нас колбаса вполне себе.

Вы из Беларуси?

ага.

А какую именно берёте? У нас есть рядом белорусский магазин.

Зависит от региона страны где Вы живете, могу назвать, но не факт что у Вас есть она в продаже.
Есть колбаса местных производителей, вот она обычно очень норм, только ее и ем.

Например, когда живем в Краснодарском крае беру всегда Торес (местные говорят что стала не очень, но по сравнению с колбасой в Москве это прям очень крутая). Если в Москве, то откровенно нормальной нет. Поэтому готовлю с курицей.
Можно поискать в Москве, но вот реально чтобы и по цене и по вкусу было нормально я не встретила.

Брестского мясокомбината, мне до их фирменного магазина 10 минут пешком.

Перепробовав разные варианты , в том числе и с языком пришла к выводу, самый вкусный оливье все равно с колбасой ( вареной)!

Какую покупаете колбасу? Мне не вкусно, без мужа её даже не покупаю.

СПб

Вареную, типа Докторской. Марку не посоветую, т.к везде разные

Я готовлю с обычной колбасой. Зачем эти извращения с мясом, рыбой и прочим??

не готовлю
тосты с красной рыбкой + 🥑 + 🍅 повкуснее

Я готовлю из колбасы растительной фирмы "Высший вкус". Очень вкусно получается и легко для желудка. Утром встаю без тяжести в животе

Курица, язык либо буженина.

Из соевой колбасы ?😯