А в вашей семье в духовке готовили?
Планирую новую кухню в новый дом. Многие удивляются, что я не планирую туда духовку. А я прожила почти 40 лет и не понимаю, в ней правда готовят? Моя бабушка включала духовку ровно 1 раз в год, чтоб запечь курицу в Новогоднюю ночь. Получалось так себе. Внутри красное. Сверху пригорело. Овощи полусырые или сожжены. Мать вообще никогда не включала ее и в новую квартиру ставить не стала. Мы делаем гриль, варим, тушим, пароваркой пользуемся, супы-пюре,
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Хочу очиститель воздуха - а надо ли?349 ответов
- Что вы стираете руками?467 ответов
- Теплый пол. Стоит?205 ответов
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 113 ответов
- Женские лайфхаки! Или маленькие хитрости для красоты и чистоты)2 332 ответа
- Помогите выбрать мультиварку372 ответа
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Нужна ли посудомоечная машина?359 ответов
- Почему считается, что стирать руками сложно?254 ответа
- Посудомоечная машина - чудо техника или пустая трата денег?329 ответов
69 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Ответ автору. Моя бабушкка готовил в печке. А вот мама отовила в духовке. Пока не стала весить 87 кило. Больше не готовит. Тоже целую курицу запекает иногда. Нельзя употреблять пироги и кексы и быть нормальным к 50 годам. Тут просто пишут те, кому еще нет 30 и метаболизм молодой.
Какой бред. Я вообще не умею готовить, поэтому и готовлю только в духовке, там проще. Запекаю мясо/утку/курицу/ рыбу чаще всего уже замаринованное из вкусвилл. Никто не разжирел - я 168, вес 55, параметры мужа точно не знаю, но тоже в норме. Нам по 37 лет. Сегодня как раз буду жаркое из говядины в духовке делать, а в выходные выпеку замороженные круассаны с сыром и ветчиной. Вкуснотища.
Марина А.
Да, постоянно пользуемся именно духовкой. Запекаем мясо, курицу, рыбу. Очень удобно: положил на противень, включил таймер и все, миссия по добыванию пищи выполнена.
Марина А.
Я, ТС, естественно, не собираюсь ее покупать, просто мне интересно, многие и правда ей пользуются? Стоит огромная бандура, нагревает всю кухню, а на выходе имеем мясо с овощами, которое проще и быстрее сделать на плите в закрытом воке.
На плите помешивать надо периодически, огонь убавояиь- прибавлять, словом, следить.
А в духовке - нет
А в духовке - нет
Гость
Или форму керамическую.
Или противень застелить фольгой или бумагой пергаментной.
Смотрю иногда кулинарные видно - рецепты, где смазыаают маслом весь противень и выкладывают на него пару кусков мяса или рыбы для запекания - всегда удивляюсь, неужели им не лень потом это все мыть- отскребать
Или противень застелить фольгой или бумагой пергаментной.
Смотрю иногда кулинарные видно - рецепты, где смазыаают маслом весь противень и выкладывают на него пару кусков мяса или рыбы для запекания - всегда удивляюсь, неужели им не лень потом это все мыть- отскребать
Лапа
В моей семье периодически готовили. А мне не нравится, поэтому я не готовлю. Я вообще за то, чтоб сделать жизнь максимально легкой и простой. Поэтому на кухне у меня ни в одной, ни во второй квартире нет даже кухонных шкафов, не то что мультиварки с духовкой. И когда меня спрашивают, когда я их куплю, я отвечаю - никогда! В одной квартире газ, поэтому там есть варочная панель, во второй только электроплитка. Маленький гриль еще есть. Вот гриль - вещь! Омлет за 3 минуты без жарки, курица за 20 минут без жарки и корочек, разогреть суп и пр.
Гость
Я наоборот, как год назад купила квартиру. Выбросила при переезде мультиварки, пароварки и прочую ***. Столько денег тратила на ненужную фигню, еще и место занимало. Я духовку использую каждый день, даже в качестве тостера
НоЫВоигура
Потому что твоя бабушка не умела готовить в духовке, поэтому у нее *** в итоге получалось, а не вкусное блюдо.
Всю жизнь готовим в духовке. Бабушки и мама готовят, я тоже готовлю в духовке - не представляю кухню без неё.
Если тебе ТС не нужна духовка, т.к. ты не умеешь ею пользоваться, - тогда зачем её покупать. Не покупай.
Всю жизнь готовим в духовке. Бабушки и мама готовят, я тоже готовлю в духовке - не представляю кухню без неё.
Если тебе ТС не нужна духовка, т.к. ты не умеешь ею пользоваться, - тогда зачем её покупать. Не покупай.
Мои бабушки готовили ещё в печке и я ел их стряпню,было очень вкусно.
Гость
Я не готовлю в ней никогда, у меня есть духовка - досталась при покупке квартиры. попробовала запечь мясо - муторно, долго, вытяжка не справляется, еще и надо постоянно следить, зазевалась немного - вгорело, не сразу чувствуется гарью. Все рецепты дают усредненное время приготовления, каждая духовка имеет свои нюансы. В общем, это был первый и последний раз. Мучное вообще не ем, я на безглютенке. Посмотрела в инете, моя духовка стоит 62 тысячи. я бы не купила за эти деньги, агрегат в целом бесполезный. Мои подруги тоже редко пользуются. Все хотят быть стройными, пицца и пироги под запретом. Но вот есть одна полная подруга, скорее знакомая по универу, у нее муж и три сына. она в той духовке постоянно кашеварит мясо тоннами. Я стейки за 5 минут делаю на сковороде.
Резюме - вам нужна духовка. если у вас дома 4 мужика, либо если вы спокойно относитесь к идее лишнего веса.
Резюме - вам нужна духовка. если у вас дома 4 мужика, либо если вы спокойно относитесь к идее лишнего веса.
ловко вы нашли причину полноты... а мне духовка наоборот похудеть помогла
Гость
С чего это тушеная пищ стала неправильным питанием? Или вы видели только сковороды, на которых можно жарить? Я лично пользуюсь духовкой раз в 1-2 месяца, но на каждый день готовлю в сотейниках. Ничего жареного там нет. И мои дети тоже приучены не притрагиваться к мучному. Сейчас злаки выращивают с повышенным содержанием глютена, из-за этого куча проблем. в первую очередь с суставами.
никто не против, что вы хотите доказать?
Гость
Ответ автору. Моя бабушкка готовил в печке. А вот мама отовила в духовке. Пока не стала весить 87 кило. Больше не готовит. Тоже целую курицу запекает иногда. Нельзя употреблять пироги и кексы и быть нормальным к 50 годам. Тут просто пишут те, кому еще нет 30 и метаболизм молодой.
проблема не в духовке, вам не кажется?
Гость
У меня наоборот - сейчас у нас с мужем духовки нет, потому что нет на это денег пока. А вот до этого в детстве и когда жила с родителями, то духовка у нас была всю жизнь. Часто запекали мясо, рыбу, всякие овощные или картофельные запеканки, пироги типа шарлотки, кексы. Мне сейчас духовки очень не хватает, очень жду когда наконец купим , без духовки питаемся намного хуже
Гость
Я, ТС, естественно, не собираюсь ее покупать, просто мне интересно, многие и правда ей пользуются? Стоит огромная бандура, нагревает всю кухню, а на выходе имеем мясо с овощами, которое проще и быстрее сделать на плите в закрытом воке.
По какой причине Вам интересно мнения и опыт друг по поводу духовки? Это уже какое-то отклонение, доказывать другим свою точку зрения по поводу духовки и свято верить, что только Вы правы.
Да, мама и бабушка в-основном в духовке и готовили все (от плова до жаркого, пирогов, пирожков). Не знаю, автор, все всегда пропекалось, что у них, что у меня. Но если у Вас есть эти прибамбасы, конечно, в духовке готовить не обязательно.
Гость
Да. Потому что даже мясо все в духовке готовят в фольге и пакетах. ленятся мыть противни. И в итоге ничего не вытапливается. А овощи запекают в соусах, вредных и полных жиров.
Видно, что вы редко готовите... потому что в пакетах и фольге мясо готовят не по причине того, что лень мыть противень... а для того, чтобы мясо было сочнее и мягче, чтобы сок не вытек из него...эх....
Форум: Хозяйство
Всего: 28 326 тем
Новые темы за 3 дня: 37 тем
- Чем можно отмыть налет ?10 ответов
- Сушить зелень или замораживать?9 ответов
- В какой момент крепкий кофе без сахара стал вкусным?5 ответов
- Почему бытовые приборы включаются сами по себе?3 ответа
- Бардак дома8 ответов
- Может у кого была такая ситуация?Нет ответов
- Когда обрезать клубнику после сбора урожая?5 ответов
- Я не могу сажать цветы - они у меня умирают10 ответов
- Нужны отзывы владельцев Roborock Qrevo Edge 2 Pro7 ответов
- Джинсы лопнули на попе. Можно ли заштопать??135 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Джинсы лопнули на попе. Можно ли заштопать??135 ответов
- Чем можно отмыть налет ?10 ответов
- Я не могу сажать цветы - они у меня умирают10 ответов
- Сушить зелень или замораживать?9 ответов
- Бардак дома8 ответов
- Нужны отзывы владельцев Roborock Qrevo Edge 2 Pro7 ответов
- Можно ли разогревать пиццу в микроволновке?6 ответов
- Когда обрезать клубнику после сбора урожая?5 ответов
- В какой момент крепкий кофе без сахара стал вкусным?5 ответов
- Почему бытовые приборы включаются сами по себе?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема