Здравия всем! И с Новым Годом! Давайте откроем новый период для творчества, здоровья и питания? Вот, озаботилась приготовлением дома своего мороженого. Так как ЛЮБЛЮ его очень... Но, поскольку я- строгая вегетарианка с 25 летним стажем, то никакие МОЛОКО, ЯЙЦА, желатин, производимый из костей мёртвых животных... и тд позволить себе не могу, И НЕ ЖЕЛАЮ. Таким образом, вопрос о магазинном продукте отпадает! Оказалось, проблем - нет! Веги уже давно готовят прекрасное мороженое на соевом молоке, без яиц! Найти мороженицу- тоже не сложно. Выбор широк и в рознице и в сети . Проблема, как оказалось при штудировании этого вопроса, у меня в оборудовании:
В домашней мороженице нужно внутреннюю чашу( где, собственно, идёт перемешивание и замораживание изготавливаемого мороженого) проморозить 20 часов ( или меньше/больше, от марки машинки) предварительно в морозилке холодильника..... ( и ДЕРЖАТЬ её там постоянно!!!!), где температура минимум минус 18 град. У меня в морозилке на 2-ом делении из 8 ми имеющихся, температура минус 10. Мне для продуктов хватает( мясо/рыбу/яйца/молоко/ всё равно, ведь, не ем/не морожу!). Так, зачем же гонять /держать холодильник ради мороженого в напряжении минус 18?! ...Ещё и постоянно?! Вот и ищу отдельную мини морозилку литров на 5-7 для этого. Кто имеет? Подскажите, пож-та...Через поиск нахожу только в Китае...
Проще вам модель поменять вашей мороженницы, чем переть холодильник из Китая. Мы снохе дарили - там такой чаши не было: заливаешь что надо и порядок. Хотя, я думаю, вашу чашу можно таки хранить и при минус 10.
не смотрите НТВ
[2944692702]
#2
Света, алкоголь закусывать надо мясом, а не укропом и соевым молоком!
Гость
[1670264428]
#3
Насмешила очередная шизанутая, вся такая супер правильная... И морозилка на 8 отделений?! И нужна срочно еще одна! Что там лежит?! Наверное, весь урожай овощей небольшой страны.....
Гость
[3684834864]
#4
Вот мутило меня с утра и вроде проходило все.. Так нет же и надо было мне эту тему открыть и прочитать про мороженое из соевого молока, меня замутило еще больше, я даже представить себе такую гадость не могу
не смотрите НТВ
[2944692702]
#5
Гость
Сообщение было удалено
А в Африке негры голодают!
Гость
[2278288671]
#6
прочитала-меня чуть не вырвало
бедная вы бедная..еще и глупая
не смотрите НТВ
[2944692702]
#7
15, во-во!
Я туту еще узнала такое интересное слово- нетель - это нерожавшая корова (как читаю темы про ЧФ, все время эту нетель вспоминаю)))
нетель быват покрытя (или огульная) и непокрытая. Еще есть первотелка
автор а как вы можете любить так сильно мороженое ,если вы уже 25 лет вега.. при этом соевое молоко и то появилось сравнительно недавно, не говоря уже о каких то сомнительных методах морожного на этом молоке... ? за 25 лет вы уже давно должны были забыть вкус этого продукта и полностью от него отвыкнуть.
Гость
[1670264428]
#11
Гость
Сообщение было удалено
Ключевое слово в посте "творчество", это был творческий вброс на срач, но не задалось....
Привет всем домохозяйкам! Наш интернет магазин предлагает вам большой выбор товаров для дома и сада. БОЛЬШОЙ ВЫБОР, НИЗКИЕ ЦЕНЫ, ТОЛЬКО У НАС! СПЕШИТЕ!!!
Я делала мороженое (правда, не веганское, но не думаю, что это играет роль...) без мороженицы, просто замораживала в пищевом контейнере.
Делала смесь, перемешивала ее в миксере (в моем борковском даже насадка для мороженого специальная есть), фильтровала, заливала в контейнер и ставила в морозильник где-то на сутки в зависимости от объема. Получалось вкусно!
Angela
[402472466]
#14
Я тоже делала, в мороженице Yonanas это не сложно, а у меня ребятишки любят. Зима , а они уплетают, сначала боялась, что простудятся - теперь вижу. что закаляются, не чихнут! Да, а с мороженицей еще и рецепты присылают(я ее через интернет выписывала), так что каждый день разное!
Любовь
[2089615277]
#15
Angela, а кто производитель мороженицы Yonanas? Я когда выбираю какую-либо технику для дома, всегда обращаю внимание на то, где и кем она производится. И читаю отзывы, естественно)
Angela
[2089615277]
#16
Производит эту мороженицу голландская фирма Princess, которая специализируется на мелкой бытовой технике. У меня дома кроме такой мороженицы есть еще и гриль Classic health. Отличная вещь. Так что фирме этой доверять можно.
Таня
[2089615277]
#17
Milena82
Сообщение было удалено
А Ваше домашнее мороженое получалось вкуснее магазинного?
Angela, слушайте, я вот пока не видела принцесс в магазинах, но в сети уже можно купить, ура, как же мы этого ждали, я когда жила в австрии, у нас прямо модно было, но самое, что мне у них понравилось, это соковыжималка, - витапьюр, она жмет сок так же, только тихо, то есть прямо ребенка спать кладешь, и спокойно жмешь морковку, представьте, как классно )
Вот, озаботилась приготовлением дома своего мороженого. Так как ЛЮБЛЮ его очень...
Но, поскольку я- строгая вегетарианка с 25 летним стажем, то никакие МОЛОКО, ЯЙЦА, желатин, производимый из костей мёртвых животных... и тд позволить себе не могу, И НЕ ЖЕЛАЮ.
Таким образом, вопрос о магазинном продукте отпадает!
Оказалось, проблем - нет! Веги уже давно готовят прекрасное мороженое на соевом молоке, без яиц!
Найти мороженицу- тоже не сложно. Выбор широк и в рознице и в сети . Проблема, как оказалось при штудировании этого вопроса, у меня в оборудовании:
В домашней мороженице нужно внутреннюю чашу( где, собственно, идёт перемешивание и замораживание изготавливаемого мороженого) проморозить 20 часов ( или меньше/больше, от марки машинки) предварительно в морозилке холодильника..... ( и ДЕРЖАТЬ её там постоянно!!!!),
где температура минимум минус 18 град.
У меня в морозилке на 2-ом делении из 8 ми имеющихся, температура минус 10.
Мне для продуктов хватает( мясо/рыбу/яйца/молоко/ всё равно, ведь, не ем/не морожу!). Так, зачем же гонять /держать холодильник ради мороженого в напряжении минус 18?! ...Ещё и постоянно?!
Вот и ищу отдельную мини морозилку литров на 5-7 для этого. Кто имеет? Подскажите, пож-та...Через поиск нахожу только в Китае...