Нужно ли промывать пропаренный рис?

Обязательно мыть!
А чтобы рис был рассыпчатый, нужно его немного на горячей сковороде прокалить после мытья.
Этот совет шеф-повар в видео давал

Пропаренный рис мыть не обязательно, если вы хотите получить рассыпчатый гарнир - он прошел специальную обработку паром под давлением, и вся пыль с крахмалом уже удалена технологически. Надо ли мыть пропаренный рис перед варкой только ради удаления излишков клейковины? На самом деле мытье даже вредно, так как смывает полезные вещества, проникшие в зерно. Я варю его сразу в пропорции 1:2 с водой без промывки, и он прекрасно получается.

Я всегда промываю, хотя бы раз, горячей водой, так как на ощупь он все равно кажется маслянистым или пыльным. Если не промыть, бульон или вода для варки становится мутной, хотя на готовом блюде это не сказывается.

Сырой пропаренный рис не мою, а вот если он уже постоял в пакете и впитал запахи, я споласкиваю его в холодной воде. Это дело привычки, но строгой необходимости нет.

Здравствуйте. Извините, что пишу здесь совсем не по теме, но ситуация заставила. Очень надеюсь на Вашу помощь...

Сейчас ищу любую работу, но пока ничего не находится. Готов на любую подрабoтку, а сейчас дома есть абсолютно нечего. :-( От голода почти теряю сознаниe. Одолжить просто не у кого. Одoлжите, пожалуйста, на еду рублей 100-200. Хоть на булку хлеба, хоть на пачку самых дешевых макарон. Мне много не надо, только протянуть несколько дней пока ищу работу...

Eсли оставите контакты, тo я готов вернуть с первой зарплаты (переведу на карту или номер телефона). В этом случае оставьте свои контакты в личном сообщении. Я обязательно верну!

Пополнитe, пожaлуйстa, по номeру тeлeфонa нa любую сумму: 8 (952) 133-65-ДЕСЯТЬ (баланс номера телефона у оператора или по СБП)

Заранее большое Вам человеческое спасибо.