Рецепт пирога

обычно, пироги я не делаю. но мою пиццу можно назвать пирогом, там много начинки.

грибочки, жареный лук, ветчина, сыр и майонез.😋

конечно не хотим

Куриные бедра в соевом соусе с чесноком и мёдом

Смешайте в миске 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. мёда, 2–3 раздавленных зубчика чеснока и немного чёрного перца.

Замаринуйте в этом соусе куриные бёдра на 20–30 минут.

Обжарьте на среднем огне до румяной корочки, затем убавьте огонь, накройте крышкой и доведите до готовности (около 20–25 минут).

Подавайте с рисом или овощами. Вкусно, сытно и готовится без лишних сложностей!

Простой яблочный пирог «На скорую руку»

Нарежьте 2–3 яблока тонкими дольками. Взбейте стакан кефира со стаканом сахара, добавьте 2 яйца, щепотку соды и постепенно введите 2 стакана муки. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.

Вылейте половину теста в смазанную форму, разложите яблоки и залейте оставшейся частью. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Пирог выходит влажным и нежным.

Блины с фаршем и луком.

Мой любимый пирог «Зебра».
С 18 года пеку по этому рецепту.
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1,5-2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 150-200 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (250-270 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)

Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.В другую часть теста добавит 2 ст.ложкт какао.Перемешать,чтоб не было комочков до консистенции негустой сметаны.
Широкую форму (26-28 см) смазать маслом.
Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать! Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

2 вида теста наливать по очереди в противень(шоколадное,белое,шоколадное,белое),а потом выпекать.