ЗОЖ рецепты на 14 февраля

Навеяло темой: что делать если муж только что из больницы?

Итак, поехали!

Видеорецепт как приготовиить французский омлет матушки Пуляр

выглядит на тарелке как пышный торт!

https://www.yandex.ru/video/preview/2656048027936212020

ем по КБЖУ и радуюсь жизни

по теме - да любой салат, в качестве заправки сметана 10%, курица, морепродукты

Яблочные розы

Очень простой рецепт и красивый, нужен тонкий нож и красные сладкие яблоки

Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
Вода + сахар для сиропа

Рецепт: Яблоки делим на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем Очень тонкими дольками, 2-3 мм. Отвариваем дольки в сахарном сиропе до мягкости, минут 3-5. Слоёное тесто тонко раскатываем, нарезаем полоски 2х30см. На полоску накладываем дольки фруктов. Сворачиваем, как показано на фото. Конец теста подгоняем под готовую розочку. Выпекаем на смазанном противне при 180С 10-15 минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

надо пробовать несколько раз ибо нужно именно уметь все сворачивать тонко

фото тут: https://forum.baby.ru/blogs/post/358133659-28087227/

И наше вам с кисточкой, графиня!

про морепродукты жажду подробностей

йохху!

Кто НЕ худеет есть варианты десертоф с творогом

ща напейшу

За аскарбление добро пожаловать в бан!

а дядькам наука: готовь сани смолоду))))

тренироваццо к 8 марта ЗАРАНЕЕ вам надоть

так шо ни атсвечивайте тута, а молча записывайте с карандашом

мастодон

Творог рецепт 1

берем зерненый наразвес + ягоды клюквы + ягоды черники

Берете высокую розетку для мороженого см 15 высотой
или кЛасивый широкий бокал

первым кладем 3 ягодки клюквы красной
потом творог
затем бананы полукружками
потом черника
потом творог или бананы кружками
потом черника или малиновое варенье джем если есть в заначке
и творог сверху и в морозилку на 15 мин

посыпать какао порошком Золтой ярлык
и сверху воткнуть соцветие мяты свежей

можно обойтись Без банана и дорогих ягод
а просто вареньем черники

сделать попкорн в домашних условиях)
сдобрить финиковым сиропом 🙂

Гречечка с маслицем. Лучше недосолить.
Тик ней котлетки с чесночком.
И к ним помидорки в собственном соку.
И на третье морсик из черной смородинки с круассанчиком.
Мечта...

Творог рецепт 2

Берет плоские прозрачные розетки и консервированные персики половинки

Ниабзятельно брать дорогой зерненый влажный творог
можно взять Любой с помощью кефира или простой воды делаем его чуточку мокрее, эластичнее делаем шарик

или просто плюхаем столовую ложку творога и делаем углубление
в него кладем внутрь или варенье или ягоды какие есть в доме

и сверху накрываем шапочкой половинки персика

в идеале украсить наш "грибочек" парой тончайших перьев Шнитт лука, его сеют к маю в плоской плошке или на даче есть

можно положить листик мяты

вуаля!

Не для худеющих также есть рецепт с хранчузскими блинчиками крепп сюзетт (крепп блинчики, Сюзетт имя возлюбленной рандомного ноунейма М)

туда идет алкоголь!)))

вот тут петербургский шеф Илья Лазерсон рассказывает:

https://rutube.ru/video/332b5676cca48a724accba01c9c8ff4d/?utm_source=embed&utm_medium=referral&utm_campaign=logo&utm_content=332b5676cca48a724accba01c9c8ff4d&utm_term=yastatic.net&t=8

Для худеющих обед в грузинском стиле

Гранатовый сок в стекле в качестве вина там вит С и сахара немного, можно разбавить водой или боржоми как замена красному вину к яблокам-розам и финикам (кто не худеет!) и горькому шоколаду и сухофрукты и орехи и восточные сладости

Рулет с курагой или черносливом делается из грудки курицы заранее вечером в фольге варить 1 час также есть варианты с колотым грецким орехом или замороженным шпинатом, но мне они нрав меньше. хит именно с черносливом!

Зеленый салат в прозрачной миске : режем свежий огурец 2 шт, зеленое яблоко дольками, соком лимона Сразу полить шоб не темнело, сельедерей пару палок и зелень, петрушку 15 гр, мандарин дольками и посыпать кунжутом белым и полить оливковым маслом 2стол ложки

Долма диетическая в листьях виноградных воищите их в восточных лавках, в Питере продавались за 200р сухие и влажные в расслоле
Индейка фарш сами (!) делаете из грудки индйки (там белое мясо) добавляете лук и кабачок тертый и моркву тертую и яблоко либо айву (в январе айва есть в продаже в Пятерочках поищите!) подавать только горячей.

Бедолага)))

примите мое вам сочуйствие!)))

Ну и чеснок в романтиЦеские плаздники ниидять!

70-летним можно. Творог что ли твой жамкать?

Как раз 70летним творог и Надо жамкать))) неуважаемый хам

А для своей любимой Ж что будете готовить на 8 марта? Ась?

Ждем ваших рецептоф в данной теме)

Фсенепременно!

Этот праздник нам не свет в окне. Вот на 8 марта можно поизголяться.

Советское пирожное "Персики розовые с листиками мяты"

НЕ зож и Не ПП

Эффектно если надо навынос детям или мужикам в офис принести
тяжелый сытный продукт

Необходимо:

яйцо 2 шт.;
сахар 170 гр.;
масло сливочное тёплое 70 гр.;
сметана 1,5 ст. л.;
мука 400 гр.;
разрыхлитель 5 гр.

Для начинки:

сгущёнка 300 гр.;
грецкий или миндальный орех (сколько поместите, столько и берите).

Как окрасить, есть несколько вариантов:
пищевой краситель;
сок морковки;
сок свёклы;
сок вишни.
Но можно и не заморачиваться на этот счёт. Поверьте, даже без окрашивания, но румянец пирожные будут просто великолепны.

Приступаем к готовке.

Для начала колдую с тестом. Беру любую миску и разбиваю два яйца, обязательно смешиваю их с сахаром. После добавляю слегка подтаявшее масло, с ним же сметанку и взбиваю. Будет лучше и проще сделать это миксером.

Дальше идёт мука и разрыхлитель. К слову, здесь стоит обойтись уже без техники, чтобы ничего не загустело. В общем, сначала лопаткой, а после нашими ручками.

делаем как я, то есть постепенно, а нё разом и в кучу. Это связано с тем, что только так получится добиться идеальной консистенции, да и смешивать так гораздо проще.

Далее мокрой рукой (так будет легче) отщипываю кусочки теста и делаю из него печеньки. Здесь преимущественно нужно сделать так, чтобы они были выпуклыми.

Зачем? А иначе не получится сделать начинку, да и вообще нужна форма персика, иначе не получится.

как только дольки оказались на противне, отправляю всё в духовку на 25 минут. К слову, застелить основу лучше пергаментом (легко отлепить будет).

И пока всё пропекается, за это время можно подготовить помыть орехи . По необходимости грецкие надо очистить от скорлупы и разделить пополам Либо покупайте сразу половинки)))

У готовых печений вырезаю сердцевину и наполняю её карамельной сгущёнкой, а в центр укладываю половинку грецкого ореха либо миндальный орешек целиком. Украсить мятой.

Как облегчить рецепт: сделать масляный сливочный крем.

"Такое пирожное можно съесть только одно за чашечкой чая five o' clok или с кофе, как полноценный перекус, уж поверьте записной сладкоежке и любителю испечь что-то вкусненькое и необычное.

Никакой сгущенки, только чайная ложечка сливочного масляного крема на сгущенке, которая кладется как начинка в углубление половинки и никаких грецких орехов, только жареное миндальное ядрышко, как у настоящего абрикоса.

Чтобы получить углубление, достаточно скатать шарик из фольги или пергамента, вложить/заглубить в каждую половинку и так запечь, а затем вынуть, заполнить кремом, положить миндаль и соединить половинки.

Дальше по рецепту, обмакнуть в сок свеклы и моркови и затем в сахар-песок"

Кстати, кто нить делал десерт пятная груша который идет
с мороженым?

*пьяная

Чувствую по запаху, жена готовит что-то из баранины. Сам я в данный момент тренируюсь в моем домашнем сплотзале, так как я убежденный зожник.

Надеюсь, не вредные для пуза осетинские пироги?))))))

Неее, я терпеть не могу осетинские пироги.

ну та же паста с креветками. В пасте кстати вредностей никаких нет, если она из твердых сортов.

А вы какие макароны таки берете?

не, паста с креветка не ЗОЖ ибо не раздельное питание

креветки та же свинина по сути
особенно китайские те вапще невесть чем кормят ужас

кто их есть и так раз в неделю или месяц
вот чо там пЛаздничного?

не ну если брать наши дикие дальневосточные дорогие
которые кЛасиво выложить на широком на ножке высоком бокале
с томатным соком и зеленым салатом тогда ок)

А вот допустим теплый зеленый салат с курицей и апельсинами

вот вам и ПП и раздельное питание

и цитрусы быстрее расщепят животный белок

или грузинское блюдо там куриные запчасти с томатмной пастой и специями либо индейка в горшочке с овощами

креветки это белок! barilla люблю, но ценник конский. Любые из твердых сортов макарошки

во, салат это хорошо. Но курицу я бы на утку копченую заменила. Она с апельсинами хорошо сочетается

"barilla люблю, но ценник конский"

аб чОм таки и речь

помню были в совке такие серые длинные макароны с ними проблем вапще не было а чичас макароны не ем уже который год ибо во-первых мне нужна прям большая порция ну Не наедаюсь и выяснила от чего: они гады Экономят! и все Хорошее зерно гонять за бугор!!! а там Разная клейковина! ((( в итоге не наедаешься

решила тупо отказаться тогда
замену пока не нашла

даже соба там идет гречка и пшеница не полноценная замена

Утка млин жирная же очень

трудно перевариваеццо

индейка или курица

кто-то норм кролика на ПП, но мне он кажется каким-то пахучим мясом, для детей оптимально

У кого дачи те скумбрию сами копят

с зеленым салатом ок

можно на селедку с белым кунжутом и сладким ялтинским луком летом заменить
зеленый салат + апельсины

Зимой конечно хочется красного мяса больше нога индейки та же
или говядина, баранина с овощами, нога курицы

и специи

и вино сухое либо гранатовый сок если вы н

Ташкент весенний салат для М

с говядиной из языка с зеленой редькой

и украсить консервированной кукурузой 1 стол ложка

фото есть на сайте povarenok.ru

В осенне-зимний период, когда организм особенно остро ощущает нехватку витаминов и микроэлементов, одним из способов поддержания здоровья является употребление в пищу свежих овощей. Предлагаю вашему вниманию простой, нежный и изысканный салат с редькой сорта "дайкон". Салат попробовала в ресторане узбекской кухни и потом стала готовить его дома. Очень рекомендую!

Ингредиенты для «Салат "Ташкент" с дайконом»:
Язык говяжий (по рецепту телячий, но у меня свиной) — 300 г
Дайкон редька белая или зеленая она веселее смотриццо — 300 г
Лук зеленый — 200 г
Яйцо куриное (Размер С0) — 4 шт
Для заправки смешиваю со сметаной, но тогда нужно подсолить)) — по вкусу либо можно заменить на растительное масло для ПП
для украшения гранат треть плода зерна либо вареный замороженный горошек, консервированная кукуруза — 10 г

Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
889.6 ккал белки 70.8 г жиры 56.7 г углеводы 24.4 г

Порции 100 г блюда
86.4 ккал белки
6.9 г жиры
5.5 г углеводы

Красная рыба зимой источник витамина Д и белка

Она красиво и ярко смотрится на ПП тарелке зеленого или голубого цвета

Кужуч или горбуша стейк отвариваем

если в доме есть те кто Не на ПП то после отваривания запечатываем мясо рыбы на гриле либо слегка (!) подогреваем в сливочном масле

А в качестве гарнира добавляем стручковую зеленую фасоль
либо брокколи отварную и посыпать белым кунжутом

Если хочется особой кЛасоты и фоточек то спаржу
она у нас каких-то зело неадеватных деняк стоить, как говядина
или курага за 1 кг,
но в Ленте видела как-то в сезон летом наразвес,
и наразвес исчо туды-сюды цена...

И морковка на сливочном масле Слегка тушеная кругляшами
можно добавить кукурузу для украшения

для сытности можно кинуть яйца скрэмбл взбитые нежные
и грибы шампиньоны на сливочном масле

и персиковый сок в бокале

ярко, нежно и ПП

Русский стиль

для большой семьи готовим облепиховый чай

и пирог Розочки из красных яблок в круглой форме
по сути шарлотка слоеная в основе

индейка мясо в керамическом горшочке с репой и томатами или картофелем и тыквой в общем чо Бог послал)))

Закуски подойдут такие:
- в редиске делаем углубление туда мед и сверху кедровый орешек
- грибы шиитаке либо шампиньоны фаршированные чем бог послал хоть пюре картоельным или если ПП то самими резанными грибами
и сверху яйцо перепелиное и запечь

Салаты:
- редька зеленая на растительном масле с зернами граната
- свекла запеченная в фольге или отварная сметана грецкие орехи
- свекла отварная кубиком брынза кубиком петрушка грецкие орехи
- морковка тертая сметана либо льняное масло или любое растительное и изюм замоченный темный можно добавить миндаль

Айва - зимний фрукт

и еще пекинская капуста и индейка

Делаем сами (!) из грудки птицы фарш сами со специями
соль и красный и черный перец молотый
и можно кинуть белый кунжут (источник кальция когда на ПП им заменяем сметаны и вапще молочку) и трем туда кабачок, морковку

айву если не найдете в Пятерочках она продаеццо то берите красные яблоки они тоже плотные и зело сладкие нужно 300гр

листья берем Тонкий край только ошпариваем и заворачиваем
и тушим в сотейнике или кастрюле с толстым дном

подавать в глубокой мисочке горячими
полить простоквашей Мечникова 4% беларусской

Кальмары - морепродукты которые традиционно на ПП летом

можно сделать и весной закуску

Отвариваем и фаршируем чем средиземноморский бог послал

берем готовую смесь гавайская там рис и зеленый горошек и кукуруза и перец болгарский красный

либо можно самим все тоже самое сделать самостоятельно

либо взять Вместо риса взять наразвес уже порезанную брокколи
и цветную капусту с морковкой кубиком
либо стручковую фасоль
и будет овощной вариант можно добавить кунжут черный и белый
и перемешать со сметаной либо с простоквашей Мечникова 4%

запихали и в духовку (можно и без) просто так подать
есть с ножом и вилкой

Финики увы высокоинсулиновый фрукт

посему их на ПП с осторожностью
то есть они канешн про здоровое питание но зело калорийны и поднимают инсулин
хоть и растут сами, без опрыскиваний
как и абрикосы с их волшебными семечками

десерты из фиников конфеты домашние известный навреное фсем

финики помыть и избавить от косточек и кожуры и провернуть в измельчители ну или ножом порезать и взбить в миксере полученную массу скатать в шарики внутрь миндаль цельный замоченный накануне на новь и обвалять в какао-порошке

другую часть обвалять в коксовой стружке внутрь можно запихать фисташку зеленую надо всего поштучно так что наразвес ок

Сексуальный десерт шуточный

на плоской тарелке желательно голубого цвета
выложить 3 консервированных кружка ананаса
внутрь дырочки кладем мед и сверху банан
банан обмакнуть в варенье малиновое и поставить вертикально

Непсихолог, кладезь ценной информации, снова приятно удивляет))
Добавила тему в избранное ⭐

приветики

тут исчо млин не пропускать гиперссылки гады

приходиццо текстом многабукф

большая часть рецептов рили простые и апробованные

но с рыбой и кальмарами увы и ах они вонючие
их надобно Заранее отваривать

и делать проветривание долгое)))

Ждем ваших идей и рецептоф

"А йа в ентот салат йа фсегда кладу йаблочко"
Служебный роман

Шниит лук с цвяточкам см 3 см в диаметре шарики

многолетний медонос
привлекает пчел

идеально для мая-июня на даче выращивать у кого песок и солнечно

на Авито продают делянки с корнями

Вот садовники продают в Питере

ентот лук дружит с розами и вапше цвятами

но он значительно мельче чем декоративный большой шар лука фиолетового и употребляется в пищу

https://velislava-sad.ru/product/luk-shnitt/?ysclid=mll5rb4t80752627776

А я недавно взяла сметану с варёной сгущёнкой замешала, и в стеклянной посудине слой шоколадного печенья "любятово", слой этого крема сгухи+ сметаны, и между всем этим слой бананов кружочками воткнула, и так повторить пару раз) Рецепт банальный и распространённый, но люблю так иногда подкрепиться))

Даааа...

А потом мантру спели: "не расти джоппа, не расти?"

И там исчо станцевать надоть...