Очень люблю эти конфеты, но мне не нравится фабричные. они очень сладкие и глазурь слишком тонкая и на шоколад не похожа. Сделала сама. Ингредиенты все самые лучшие по возможности. курага 200г( 18 шт) по 30 р,желтая самая крупная и мясистая орех грецкий (моталась на рынок) 400р за кг, белый сладкий,крупный шоколад взяла коркунов, 100г молочного +50г горького. ( по 85р за 100г) Курагу помыла,расковыряла дырочку,засунула по 2 половинки ореха, оставила сушиться. Шоколад растопила на водяной бане,высыпала заготовки,хорошенько изваляла. Выложила на широкую плоскую тарелку и сверху полила остатками шоколада. В морозильник на 15 мин,потом в холод на час. Затем тарелку вынула, согрела в помещении и срезала конфетки ножиком .Завернула в фольгу. Вкус в разы отличается. Даже не сравнить с фабричными. Второй раз буду делать чернослив в горьком шоколаде. Муж был в восторге!
классно! надо будет тоже попробовать сделать. только вместо кураги чернослив зафигачу
Гость
[1456401893]
#3
блин, у меня слюни потекли........
Гость
[4186492285]
#4
А мне не нравится сочетание кураги и шоколада, я обчно шоколадную глазурь обдираю и ем только курагу с грецким орехом, хотя я вообще всегда глазурь обдираю и выкидываю, даже с мороженного...
Гость
[690346311]
#5
Фу... а мне не нравятся такие конфеты.недавно ела такую же,только внутри вместо ореха,нуга была,дер'мо и орехи такие не люблю.и вообще,это уже не конфета,а дер'мо.беееееееееееее,фууууууууууууууу
Гость
[3427523954]
#6
Попробую,спасибо за идею!Только не с курагой,а с черносливом-мне такая начинка больше нравится.
Сделала сама. Ингредиенты все самые лучшие по возможности.
курага 200г( 18 шт) по 30 р,желтая самая крупная и мясистая
орех грецкий (моталась на рынок) 400р за кг, белый сладкий,крупный
шоколад взяла коркунов, 100г молочного +50г горького. ( по 85р за 100г)
Курагу помыла,расковыряла дырочку,засунула по 2 половинки ореха, оставила сушиться.
Шоколад растопила на водяной бане,высыпала заготовки,хорошенько изваляла. Выложила на широкую плоскую тарелку и сверху полила остатками шоколада. В морозильник на 15 мин,потом в холод на час. Затем тарелку вынула, согрела в помещении и срезала конфетки ножиком .Завернула в фольгу.
Вкус в разы отличается. Даже не сравнить с фабричными. Второй раз буду делать чернослив в горьком шоколаде.
Муж был в восторге!