паста с чернилами каракатицы

С креветками, семгой/форелью, помидорами или грибами + сливки и пармезан.

Кулинарных сайтов - сотни.

без разницы. это ведь только для глаза

Лучше всего она сочетается с морепродуктами и рыбой

С помидорами, красным болгарским перцем и чесноком. Вообще принципиальной разницы во вкусе нет. А во с цветом можно играть. Красное на черном выглядит очень эффектно.

Морепродукты в сливках, чуть-чуть острого перца

Чернила каракатицы исторически использовались в качестве натурального красителя черного цвета. Сейчас "чернилами каракатици" красят множество продуктов с азии. Например икра тобика, масаго. Этьой икры производят в японии и китае тонны ежедневно. Сами понимаете столько каракатиц нет, сколько надо для производства. Поэтому не парьтесь - у вас краситель идентичный натуральному, а может даже натуральный, но не из каракатицы.

Это не значит, что он вредный. Просто не стройте иллюзий ))

Я купила как-то, а есть не могла. Их когда на вилку подхватываешь, они шевелятся и на червяков становятся похожи. А по вкусу как обычные макароны.

а я однажды в заварное тесто их добавила и сделала лебедей.только вместо крема положила икру красную-классно получилось

Эти чернила натуральные, прямо в банках и пакетиках продаются. Это не редкий деликатес.

И что за новый продукт " икра тобикА"?))

Есть и пищевой черный краситель и никто его применение не скрывает. А есть именно чернила каракатиц, они еще и запахом и привкусом определенным обладают. И никто их прямо тоннами ежедневно не выпускает

с морепродуктами нарядно смотрится.

Я в лабораторию их сдавала на экспертизу! Там действительно чернила каракатицы!