Вкусный соус к пасте

Песто-самый вкусный.
Или обжриваете молотое мясо,лук,овощи(паприка,цуккини,морковь или что есть),томаты(я беру в банках),том.паста. Тушить 30 минут. Посыпать уже на тарелке пармезаном
Или еще лювлю:ветчина,шпек,грибы(лисички, но можно шампиньоны).Обжарить.Протушить в сливках.Каплю водки.Готово

Болоньезе. Еще люблю нарезать мелко лук, морковь на терку. Все обжарить на масле, смешать со сваренными макаронами и посыпать мелко нарезанной петрушкой

Еще один вспомнила. Он и к мясу, и к рису, короче ко всему подходит) нагрейте в сотейнике сливки и расплавьте в них мелкие кусочки рокфора. Когда сыр и сливки станут однородной горячей массой полейте ими макароны.

2, типа

2, типа

на оливковом масле обжариваю чеснок порезанный лепестками и выкидываю, потом в это масло добавляю порезанные кубиками помидоры, и травы итальянской кухни, обжариваю на сильном огне буквально 2-3 минуты, соус готов.
Дальше паста в соус и пармезан.

Господи паста пааааста-тьфу!
у нас это МАКАРОНЫ, на худой конец лапша!

Обжариваете на оливковом масле лук, паприку. Потом обжариваете чеснок, туда же сразу добавляете молотые свежие помидоры 3-5 минут их готовите, солите, перчите, я добавляю немного сахара и по истечении 3-5 минут(зависит от кол-ва соуса) добавляете ранее обжаренные лук и паприку, готовый соус выкладываете на пасту, украшаете базиликом и вуаля - вкуснущее блюдо готово!:))

кто-нибудь напишет наконец простой рецепт сочного мясного коричневого соуса, как в совецких столовках?

Грибной соус люблю. И пасту карбонара обожаю))))

Не фига себе, зубную пасту с подливой, не уж ток можно ??? :)

Ложка сливочного масла -растапливаете ( я в маленьком ковшике) + сливки 20% ("Домик в Деревне", если эти сливки, можно 10%) + мелко порубленную зелень петрушки (пару веточек)+ мелко нарезанную дольку чеснока= доводим до кипения + постепенно помешивая, добавляем натертый сыр пармезан (или другой твердый сыр) до консистенции жидкой сметаны (120-150 гр сыра). Если поджаривали шампиньоны для пасты, то можно добавить сок от грибов (когда поджариваю грибочки, я его сливаю, а потом добавляю в соус). Готовым соусом заливаем пасту. Этот соус можно использовать и для запеченных баклажанов. Приятного аппетита!

Фу гадость, но для Маньяки как раз сойдет.

Это просто утушенная говядина была.

Я иду в магазин,покупаю соус Хайнц в банке,сыр и бекон.
Пока варятся макароны,обжариваю бекон,плавлю сыр и закидываю это все в макароны.сверху соус и за 7 минут у меня готов полноценный ужин с минимумом затрат)

а дальше ищите на какую диету сесть

я люблю макароны с баклажанами,тушеными в томатном соусе(беру протертые томаты из банки), просто и незатратно

Просто и не затратно это овощная заправка, я частенько такую делаю. Отвариваю макароны, я беру роллтон спиральки или перья, еще гнезда в духовке очень вкусно. К гнездам хорошо фаршик с помидорами, причем мне нравится, чтобы помидоров было побольше. А вот макароны с морскими коктейлями и даже с рыбой мне не очень, хотя мужу готовлю

Умница!)))
Это мой любимый и единственно приемлемый соус)
Единственное - поскольку я люблю поострее - я еще добавляю острый перец чили.
Но это на любителя, конечно же)

У меня вообще с соусами проблема, зачастую просто кетчуп использую

У нас макароны очень часто на столе, с любой заправкой вкусно. Нравится и овощная заправка, иногда беру готовый соус роллтон болоньезе, вместе с фаршем по-быстрому потушил, так что для готовки времени немного нужно. Еще вкусно спагетти с чесночным соусом или со сливками и орехами. Все это очень просто готовить

Я покупаю соусы Astoria.
Каких у них вкусов только нету. К болоньезе, к карбонара ... (это если паста)
А так: Сметанный с грибами, Тартар, С душистым перцем, Пряные травы, Сливочно-чесночный, Сырный, Итальянский, к Цезарю, Горчичные ..... все и не перечислишь!