Девочки, ну почему?! Вода не попадает, жарила вчера адыгейский сыр, вся кухня и пальцы в масле. Да и всегда, что бы не жарила, вечно брызги по всей кухне
я ЯИЧНИЦУ НОРМАЛЬНО ПОЖАРИТЬ НЕ МОГУ. ОТКРЫВАЮ КРЫШУ И ХОТЬ В ПОРУ СКАФАНДР НАДЕВАЙ. А ОДИН РАЗ В ОЧКИ СТРЕЛЬНУЛО....
Может от масла зависит? У меня очень редко стреляет масло
Масло разбавлено водой.
Жарьте на топлёном сливочном, у него самый высокий индекс горения. Ну и без воды, конечно.
нафиг сыр жарить? может из него вода вытекла и стала стрелять на масле?
Покупайте хорошее масло, не экономьте
и это после вчерашней темы, где тетка ратова за отмену "трудов" как предмета в школе)) деградация на лицо во всей красе.
Автор, я когда жарю и если сильно брызгает, я сковороду слегка прикрываю бесцветной бумагой.
Да кажется дело в масле. Дешевое стреляет. Черт те чем разбавляют.
я в мультиварке жарю, норм все, ничего не брызгает, у меня Редмонд, чаша керамика