Хоронить люблю и умею, но во первое ... это просто ад . Как помои в прямом смысле получаются .вообще никакие ,нет вкуса как в кафе у супов ,у мамы (но не хочу у неё спрашивать, отдельная история, в детстве ничего не разрешали на кухне готовить ,подходить ,звали только посуду мыть ) Готовить научилась когда стала жить одна .и из поваров обожаю Ивлева . Но вот что-то подсказывает ,что супы у него жирнючие и нажористые)) а я на пп))) Черканите кратко ваши любимые заправки(именно в них дело ,а то получается суп пустой) хоть все там есть . И секретики ;);) #рецепты

Как готовите суп ,чтобы он был шикарен? - 20 ответов на форуме Woman.ru (5804316)

Гость

[3736632921]

02 марта 2023, 07:41

#1

Готовьте крем-супы, как буржуи. Варишь овощи в небольшом количестве воды, погружным блендером измельчаешь, добавляешь сливок и шедевр готов. Подавать можно с сухариками, семечками или вареным яйцом.

Гость

[3814362841]

02 марта 2023, 07:44

#2

Хоронить любите и умеете... Вам нужен рецепт щей для поминок?

Гость

[3736632921]

02 марта 2023, 07:44

#3

Жена у меня чаудер любит, я его в сковородке готовлю, сначала обжариваю бекон, лук, морковь, картошку кубиками, потом добавляю две большие банки кукурузы, одну целиком, одну в блендере измельчаю. Потом водичку, тушу до готовности и добавляю сливки.

Мышильда

Легенда форума

[402752241]

02 марта 2023, 08:01

#4

Гость

Хоронить любите и умеете... Вам нужен рецепт щей для поминок?

Я подумала, что автору рецепт супа из поганок нужен.. 😁
Это что ж за автозамена такая?? 🤔

Гость

[2042654369]

02 марта 2023, 08:26

#5

Я не варю обычные супы на пп, мне лень. Готовлю супы-пюре из кукурузы с креветками и томатный с мидиями. Рецептов в сети полно. Оба делаются в блендере, готовить там нечего, в прямом смысле. Порезала, пожарила, измельчила. Никаких навариваний часами, ну их.

Гость

[3736632921]

02 марта 2023, 09:24

#6

Или вот рыбный суп с помидорами люблю, Обжариваю лук, помидоры, сладкий перец, тушу, развожу водой, кидаю туда филе рыбы и креветки.

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:13

#7

Гость

Готовьте крем-супы, как буржуи. Варишь овощи в небольшом количестве воды, погружным блендером измельчаешь, добавляешь сливок и шедевр готов. Подавать можно с сухариками, семечками или вареным яйцом.

Там сливки ?поняла .,почему в кафе вкусный ,а у меня вода ) спасибки .

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:15

#8

Интересно очень..Что-то вообще новое ,но звучит прям очень вкусно ..спасибки, попробую

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:15

#9

Гость

Жена у меня чаудер любит, я его в сковородке готовлю, сначала обжариваю бекон, лук, морковь, картошку кубиками, потом добавляю две большие банки кукурузы, одну целиком, одну в блендере измельчаю. Потом водичку, тушу до готовности и добавляю сливки.

Интересно очень..Что-то вообще новое ,но звучит прям очень вкусно ..спасибки, попробую

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:18

#10

Гость

Я не варю обычные супы на пп, мне лень. Готовлю супы-пюре из кукурузы с креветками и томатный с мидиями. Рецептов в сети полно. Оба делаются в блендере, готовить там нечего, в прямом смысле. Порезала, пожарила, измельчила. Никаких навариваний часами, ну их.

Я тоже люблю эти сочетания продуктов ,прям идеальная пара ..спасибо !!

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:20

#11

Всем большое спасибо, реально рецепты новые .. а то везде одно и то же ,грибной (хоть и любимый)..круто ,все заскринела ;);)всем хорошего дня и вкусной жизни ;)

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:22

#12

Гость

Хоронить любите и умеете... Вам нужен рецепт щей для поминок?

Господи ..только заметила,думаю ,о чем вы ))) ,это ж надо так т9 вевернуло .. и смех и грех )))

Мия

[3336993465]

02 марта 2023, 10:24

#13

Мышильда

Я подумала, что автору рецепт супа из поганок нужен.. 😁
Это что ж за автозамена такая?? 🤔

Даа,это что замена ..брр ..
Можно веселящих грибов ))) в прикуску))
Я как сумасшедшая переписываюсь тут одна)))))

Аноним.

[3002298215]

02 марта 2023, 12:42

#15

Я суп ПП готовлю так. Картошку, марковку , лук бросаю в кастрюлю и варю, потом сливаю воду и молоко заливаю и блендером погружным. Потом что нибудь нарезанное добавляю например кукурузу, колбаску можно, куриную грудку и сухарики.

Ирина

[1572230242]

19 марта 2023, 19:50

#17

Дело не только в заправках, но и в бульоне. Делаю бульон на курином мясе. Первый сливаю (сразу как вода закипит), варю суп на втором. Он получается прозрачным и при этом насыщенным, вкусным, ароматным. Ну и мясо нужно брать хорошее, пожирнее, например, бедро или филе бедра. Сейчас стала покупать в ашане курицу от Латифа, это халяльное мясо, пальчики оближешь! Ну а там уж вермишелька, морковь, картошка. Вермишель могу рисом заменить. Вкусно выходит.

Мия

[3336993465]

20 марта 2023, 02:48

#18

Ирина

Дело не только в заправках, но и в бульоне. Делаю бульон на курином мясе. Первый сливаю (сразу как вода закипит), варю суп на втором. Он получается прозрачным и при этом насыщенным, вкусным, ароматным. Ну и мясо нужно брать хорошее, пожирнее, например, бедро или филе бедра. Сейчас стала покупать в ашане курицу от Латифа, это халяльное мясо, пальчики оближешь! Ну а там уж вермишелька, морковь, картошка. Вермишель могу рисом заменить. Вкусно выходит.

Я прочла и уже язык чуть не съела))будто аромат пошел ))
Поищу это курицу ..спасибо большое!!🌷

🐈༺𝑀𝒆𝓸𝔀༻🐾

Гуру форума

[403217031]

21 января 2024, 23:59

#20

Гость

Жена у меня чаудер любит, я его в сковородке готовлю, сначала обжариваю бекон, лук, морковь, картошку кубиками, потом добавляю две большие банки кукурузы, одну целиком, одну в блендере измельчаю. Потом водичку, тушу до готовности и добавляю сливки.

Наверное что-то ооочень вкусное ..чуть слюной не задавилась ))

Как готовите суп ,чтобы он был шикарен?

Выбор редакции

Выбор редакции

Актуальные обсуждения