Готовка. Когда закидывать мясо в суп?
я в готовке ничего не понимаю, но сейчас варю мясо, чтобы после суп сварить. знаю, что мясо надо будет вытащить и отделить от костей, но когда его потом закидывать, если оно уже сварилось? #рецепты
Автор
25 ответов
Последний —
Перейти
Гость
я ничего не отделяю, мясо должно быть на кости
и вообще оно настолько вываренное получается что я его не ем никогда, выкидываю
и вообще оно настолько вываренное получается что я его не ем никогда, выкидываю
Гость
Можно прямо вместе с супом в тарелку, а можно выложить на отдельное блюдо, чтобы каждый брал себе сколько надо
Али-баба
так никто не кушает, кушают суп!! а кость отдают собакам
или вы может щи на говяжьей вырезке варите?? вы в курсе что бульоны лучше варить на костях?
или вы может щи на говяжьей вырезке варите?? вы в курсе что бульоны лучше варить на костях?
Бедные собаки))) Да, я в курсе... Очень люблю холодец. Говядина не очень мне нравится. Свиная ляжка и курица- идеальное сочетание. Холодец тот же суп, холодный, но с большим количеством мяса.Вы неубедительны... без мяса любой суп - баланда.
Гость
Бедные собаки))) Да, я в курсе... Очень люблю холодец. Говядина не очень мне нравится. Свиная ляжка и курица- идеальное сочетание. Холодец тот же суп, холодный, но с большим количеством мяса.Вы неубедительны... без мяса любой суп - баланда.
а кто тебя убеждает тут? ты будешь жрать то что мамка сготовит..
Значит так. Чтоб бульон был вкусным мясо кладем в холодную воду, ставим на огонь и варим. Когда мясо готово вынимаем, кладем остальнве ингредиенты, солим, как раз наше мясо остыло. Отделяем от костей, кость собакам, мясо обратно в суп, гдето минут за 15 до окончания готовки. Мясо соберет в себя соль и вкус уже почти готового супа.
болт
Я на грудинке варю говяжьей или на свиных рёбрах. Это борщи. А супы на куриных крыльях+пупчик,в тарелку рублю крутое иичко и наливаю супчик. Зелёный борщ варю на свином окороке, полкило на кастрюлю 4литра. Кстати, давно уху не варил, ибо нормальной рыбы нет по ясным причинам.эх
Али-баба
А ты что с рельсов вежливости сошла? Я сам готовлю.И неплохо. Вот форельку засолил...с укропом, лимонной кислотой сбрызнул, посолил есстестнно, поперчил. В пленку замотал... оставил на сутки...Вкусняшка. Пригласил бы тебя на чай... А ты злая...
Сапа
А в рецепте что написанно?
Я без рецептов никаких супов не варю. В основном вообще без мяса. Хотя, вру. Последний был с мясом, рамен
Я без рецептов никаких супов не варю. В основном вообще без мяса. Хотя, вру. Последний был с мясом, рамен
Сапа
Почитала комменты, хочется чтоб какой-нить добрый человек пригласил в гости на щавелевый суп)
Гость
В любое время закиньте. Это не имеет значения.
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог5 247 -
Алексей СемкоПерсональный тренер,...60 ответов -
Михаил ПанПсихолог275 ответов -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог116 ответов -
Сергей ГубановПсихолог34 ответа -
Ольга РебертПсихология человеческих...13 ответов -
Яковенко ДанилПсихолог12 ответов -
Павел ПоповСпециалист по работе с...769 ответов -
Юлия СергеевнаПсихолог. Психотерапевт7 ответов -
Панарина Дарья НиколаевнаПроводник в осознанность и...13 ответов
Форум: Рецепты
Всего: 29 026 тем
Новые темы за сутки: 24 темы
- Свиной морс, рецептикНет ответов
- В чем измеряется острота перца?4 ответа
- Оливки - это фрукт или овощ?7 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!7 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
Популярные темы за сутки: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 591 ответ
- Собака и намордник4 196 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Оливки - это фрукт или овощ?7 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!7 ответов
- В чем измеряется острота перца?4 ответа
- Свиной морс, рецептикНет ответов
Следующая тема
Предыдущая тема