Готовка. Когда закидывать мясо в суп?
я в готовке ничего не понимаю, но сейчас варю мясо, чтобы после суп сварить. знаю, что мясо надо будет вытащить и отделить от костей, но когда его потом закидывать, если оно уже сварилось? #рецепты
Автор
25 ответов
Последний —
Перейти
Гость
я ничего не отделяю, мясо должно быть на кости
и вообще оно настолько вываренное получается что я его не ем никогда, выкидываю
и вообще оно настолько вываренное получается что я его не ем никогда, выкидываю
Гость
Можно прямо вместе с супом в тарелку, а можно выложить на отдельное блюдо, чтобы каждый брал себе сколько надо
Али-баба
так никто не кушает, кушают суп!! а кость отдают собакам
или вы может щи на говяжьей вырезке варите?? вы в курсе что бульоны лучше варить на костях?
или вы может щи на говяжьей вырезке варите?? вы в курсе что бульоны лучше варить на костях?
Бедные собаки))) Да, я в курсе... Очень люблю холодец. Говядина не очень мне нравится. Свиная ляжка и курица- идеальное сочетание. Холодец тот же суп, холодный, но с большим количеством мяса.Вы неубедительны... без мяса любой суп - баланда.
Гость
Бедные собаки))) Да, я в курсе... Очень люблю холодец. Говядина не очень мне нравится. Свиная ляжка и курица- идеальное сочетание. Холодец тот же суп, холодный, но с большим количеством мяса.Вы неубедительны... без мяса любой суп - баланда.
а кто тебя убеждает тут? ты будешь жрать то что мамка сготовит..
Значит так. Чтоб бульон был вкусным мясо кладем в холодную воду, ставим на огонь и варим. Когда мясо готово вынимаем, кладем остальнве ингредиенты, солим, как раз наше мясо остыло. Отделяем от костей, кость собакам, мясо обратно в суп, гдето минут за 15 до окончания готовки. Мясо соберет в себя соль и вкус уже почти готового супа.
болт
Я на грудинке варю говяжьей или на свиных рёбрах. Это борщи. А супы на куриных крыльях+пупчик,в тарелку рублю крутое иичко и наливаю супчик. Зелёный борщ варю на свином окороке, полкило на кастрюлю 4литра. Кстати, давно уху не варил, ибо нормальной рыбы нет по ясным причинам.эх
Али-баба
А ты что с рельсов вежливости сошла? Я сам готовлю.И неплохо. Вот форельку засолил...с укропом, лимонной кислотой сбрызнул, посолил есстестнно, поперчил. В пленку замотал... оставил на сутки...Вкусняшка. Пригласил бы тебя на чай... А ты злая...
Гость
Сапа
А в рецепте что написанно?
Я без рецептов никаких супов не варю. В основном вообще без мяса. Хотя, вру. Последний был с мясом, рамен
Я без рецептов никаких супов не варю. В основном вообще без мяса. Хотя, вру. Последний был с мясом, рамен
Сапа
Почитала комменты, хочется чтоб какой-нить добрый человек пригласил в гости на щавелевый суп)
Гость
В любое время закиньте. Это не имеет значения.
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 829 -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Форум: Рецепты
Всего: 28 361 тема
Новые темы за неделю: 73 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 22 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема