Мамы, подскажите, на что может повлиять отсутствие яиц в рационе ребенка? как-то так сложилось, что яиц в рационе нет. Желток чистом виде не любит, в виде омлета тоже. Питается ребенок хорошо и разнообразно. Каждый день в рационе крупы, мясо (или рыба), первое (супы разнообразные или борщ), молочное, фрукты и овощи. Ребенку 2 года.
с утра молочная каша, на полдник йогурт и поздний ужин-творожок. Мясо около 100 гр. в виде тефтелек из телятины и индейки сваренных в супе. Вроде бы как достаточно.
Гость
[1387264685]
#9
автор
Сообщение было удалено
О, Боже...:)
Гость
[4119500441]
#10
Отсутствие яиц из продуктового магазина скорее хорошо повлиет чем плохо.
Сальмонелла может быть только на скорлупе. Если окунуть в кипяток уже, то все ок.
автор
[611785740]
#13
Гость
Сообщение было удалено
мне кажется тут вы не правы. Почему врачи постоянно говорят варить яйца 10 минут для того чтобы убить сальмонеллу и никаких яйц всмятку или в "мешочек".
Гость
[3833994980]
#14
автор
Сообщение было удалено
У вас столько всего лопает, а вы паритесь на счет яйца. Мой хоть (почти обманом) рыбу, мясо ест. Но как у Гость 3, готов питаться одними макаронами.
Гость
[334367794]
#15
Они же и в котлеты, и в пироги, и много еще куда входят... Он все это тоже не есть??
Гость
[1387264685]
#16
автор
Сообщение было удалено
Да, так и есть, не до конца права. Основной источник по яйцам - помёт на скорлупе, НО сальмонеллы, оказывается, проникают и внутрь яйца через этот помёт.(( Но и ещё кое-что. В сыром молоке они очень даже бывают. Соответственно, сырыми творог, сметану и т.п. тоже лучше не есть - только сырники, соусы, хорошо термически обработанные. И, главное, мясо ОЧЕНЬ хорошо проваривать, пропекать, прожаривать.
Гость
[1387264685]
#17
Гость
Сообщение было удалено
Котлеты ребёнку?! Ну, я и сама даю иногда (раз в квартал), но это очень неправильно.
Гость
[3833994980]
#18
Гость
Сообщение было удалено
А что такого в котлетах ребенку?
Гость
[1387264685]
#19
Гость
Сообщение было удалено
Жареные ж. Если паровые, то ничего.:)
Гость
[334367794]
#20
Гость
Сообщение было удалено
Котлеты - это рубленое мясо, в которое добавляются для связки яйца:)) их можно делать на пару и в духовке. Что в них неправильного для ребенка????
Гость
[3497321707]
#21
Проблема высосана из пальца. Ни на что не повлияет, а вот дерганая мама самым негативным образом влияет на психику ребенка.
Гость
[1387264685]
#22
Гость
Сообщение было удалено
Я ж говорю, если паровые или в духовке без масла, то ничего неправильного.:) Но обычно при слове "котлеты" всё же представляют жареные.
Овощи-фрукты тоже, кстати, надо мыть с мылом, по возможности обдавать кипятком, обязательно чистить. Ибо сальмонелла, к сожалению, повсюду, а не только на яйцах.
Бабуся
[3085681614]
#24
А как же гоголь-моголь????? Разве можно вырасти достойным человеком без гоголя-моголя(.....
Гость
[3040363722]
#25
Не нравится - так незачем заставлять. Если в остальном питается полноценно, только ототсутствия яиц с ним ничего не случится.
Гость
[1387264685]
#26
Бабуся
Сообщение было удалено
Да это ладно. Яичницу тоже нельзя, крем белковый, яйца в мешочек, непрожаренные стейки и многое многое другое.
я писала выше, что делаю тефтельки из мяса, и варю их прям в супе, потом ребенку даю их.
Гость
[1387264685]
#30
Гость
Сообщение было удалено
Вообще. Сальмонелла ж. Просто детей типа жальче, поэтому им особенно нельзя.
Гость
[4190880495]
#31
Господи, если я выложу список продуктов, которые не ест мой ребенок...... А тут только яйца.
автор
[611785740]
#32
Гость
Сообщение было удалено
дело не в жалости, а в том что у детей тяжелее это заболевание протекает.
автор
[611785740]
#33
Гость
Сообщение было удалено
похоже тут вы дерганная, я просто уточняю этот момент. Например говядина обязательно должна быть в рационе ребенка из-за содержания каких-то веществ (не помню их названия). А яйца (желток) ребенку рекомендуют вводить с 9 мес. Я решила уточнить, может там что-то такое незаменимое содержится. А в остальном ребенок питается хорошо и разнообразно.
Рина
[1711326319]
#34
Мои дети, употребляют перепелиные яйца. И в процессе приготовления блюд, я использую только их. Разнообразное меню, вообще не проблема))). Про запекание и тушение, не знать стыдно... На котлетах и вареном,свет клином не сошелся... Автор, жир в желтке содержится, белок диетический. Но вы сами знаете, что из фабричных яиц, птенцов априори не будет... Фосфор, железо, калий и т.д., в большем кол.содержится в перепелиных яйцах и они не являются пустышками. Попробуйте готовить с ними и дать ребенку в отварном виде. Маленькое привлекает), более того не наст.на том, чтобы желток был скушан. Мои любят половинки яиц с паштетом, а в паштете как раз желток). Но и не крамольно, когда дите не кушает яйцв в чистом виде).
автор
[1007273729]
#35
Гость
Сообщение было удалено
Тупых вопросов не бывает, бывают только ***** ответы.
Гость
[3538224337]
#36
Автор, моя дочь тоже не ест яйца, так как на них аллергия. Я даю перепелиные)) Они легче и полезнее)) Попробуйте их дать, они маленькие, ребенку самому будет интересно их в рот кидать)) Я наварю, у меня дочь только так их кидает в ротик)) Еще омлеты из них делаю. Так же они и в сыром виде полезны))
Котлеты - нормальная еда для ребенка. Можно на пару готовить, можно чуток обжарить и протушить. В два года - это не катастрофа, вы же не полугодовалому их даете. По поводу яиц, если не ест, то и не надо. Правильно пишут, что яйца во многие блюда входят. К тому же в рационе ребенка много других продуктов, которые обогащают организм малыша. Ели уж хотите яйца, то варите и примешивайте в любые блюда.
Милена
[3677928410]
#38
Попробуйте просто куда-нибудь добавлять яйцо, раз в чистом виде не ест их
Гость
[204033751]
#39
автор
Сообщение было удалено
Многие продукты взаимозаменяемы. В Индии говядину вообще не едят и ничего растут дети, в мусульманских странах не едят свинину. На счет яиц - мой пятилетний ребенок их не ел, я предлагала регулярно, но не настаивала и не заставляла. Сейчас в садике пробует понемногу вареные яйца, съедает по четвертинке без отвращения.
Ирина
[2768542706]
#40
А на что это в принципе может повлиять? Мое раннее детство пришлось на 90-е, когда зарплату не платили месяцами, я мяса и фруктов вообще почти не видела, и ничего, выросла. И ни на что это не повлияло. А сейчас начинают на пустом месте проблемы выдумывать.
Думаю нет ничего страшного в этом попробуйте перепелиные яйца ему дать, они маленькие, может ему так интересней будет))).
Юлия
[2269197283]
#45
Желтки содержат природный лецитин, погуглите: нехватка лецитина в рационе.
про любовь
[33100832]
#47
Ирина
Сообщение было удалено
Питание - это достаточно важно, для развития ЖКТ, в том числе. Мое раннее детство пришлось на конец 80-х, и лет в 9 что я, что большинство моих одноклассников были отправлены в желудочные санатории с разными гастероинтеритами, гастритами и прочим.
Автор, в яйцах действительно много лецитина. Его, так же, довольно много в языке. Но лецитин в разных количествах содержится практически во всем, что мы едим, в растительной пище в том числе. Много в печенке. К тому же его используют в качестве пищевой добавке при производстве продуктов - он хороший загуститель. Не запаривайтесь на тему яиц, ваш ребенок питается хорошо.
Оксана
[2206460230]
#48
Гость
Сообщение было удалено
У меня тоже не ест :яйца,сметану творог,помидоры,рыбу,из овощей только огурец сырым,сыры, итд.и *****..((Только гречка ,паровые котлеты из любого мяса,макароны и пюрешку.Ну и суп(и обязательно с макаронами звездочками.Я вообще в колокол бить должна уже..Головой))
Виктория
[1948542309]
#49
Гость
Сообщение было удалено
мясо нужно в рационе.
Гость
[3423578201]
#50
Оксана
У меня тоже не ест :яйца,сметану творог,помидоры,рыбу,из овощей только огурец сырым,сыры, итд.и *****..((Только гречка ,паровые котлеты из любого мяса,макароны и пюрешку.Ну и суп(и обязательно с макаронами звездочками.Я вообще в колокол бить должна уже..Головой))
Моя также, просто интересно мне стало почему. В рот не берет все это, ничем не заставишь.
Гость
[3423578201]
#51
Гость
Моя также, просто интересно мне стало почему. В рот не берет все это, ничем не заставишь.
Ей уже 5 лет. Скоро в школу. Как я переживаю.
Гость
[1863051861]
#52
Гость
А что такого в котлетах ребенку?
Жареное нельзя давать ребёнку до 3 лет. Паровые котлеты можно, а жареные нет.
Ребенку 2 года.