Гость
Статьи
А вы экономите на …

А вы экономите на питании?

У нас есть друзья.Доход у нашей семьи примерно одинаковый.Так вот они и мы недавно купили машины новые,только они за наличку,а мы в кредит.Почему?Потому что они очень сильно экономят на еде.Вот допусти мы регулярно ездим в сетевые магазины о оставляем там не одну тысячу.Холодильник всегда полный.Они же там никогда не бывают.Их стандартный ужин..макароны(каша,картошка)и каждому по сосиске или котлете(практически один хлеб).Все.Они не покупают колбасу,фрукты(есть яблоки с дачи),сладкое(вредно для зубов),йогурты и прочее.Мясо только курица(она делится на несколько частей и варится супчик) овощи с дачи.Зато они экономят кучу денег,а мы все спускаем на унитаз.Но мои домашние наотрез отказываются так питаться.Муж говорит,не для того я горбачусь чтоб есть пустые макароны,а кредит говорит за машину я выплачу.А вы экономите на питании?

Лиза
47 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

Мы тратим на еду в меру, я считаю, балуем себя вкусностями, но такие дорогие продукты типо икры, семги покупаем редко. Единственное, я стараюсь максимально продукты использовать в употребление, ненавижу их выбрасывать!

Мау
#2

Наверное экномлю.

Закупаю многие продукты в сезон и замораживаю.От ягод и грибов до зелени и помидоров. Договариваюсь с знакомыми фермерами под Лугой и покупаю у них во время забоя скота тушу или две если получится.Замораживаю в большой морозилке 280л, остатки на тушенку идут. Не сказать что сильно дешевле магазинного получается, но это бычки которые точно здоровые, молодые и частично выращены на выпасе(комбикорма конечно тоже дают, но пастись выгоняют).Такое мясо по вкусу от магазинного отличатеся. Конечно на весь год не хватает, но хоть что то.

Когда получается- кролей так же покупаю. Картошку обязательно.

За овощами ездим на рынок. Качестов там конечно разное, но если за совсем дешевизной не гнаться то можно купить лучше и дешевле чем в той же Ленте ну на треть примерно.

Всякие крупы, сахар, чай, макароны, муку, оливки, зеленый горошек и т.д. покупаем в финском магазине. Цены часто дешевле отечественных при качестве заметно лучшем.Не на все конечно.

Не покупаю полуфабрикаты. Не покупаю выпечку и печеньки- пеку сама. Хлебопечка помогает сильно.Йогурты магазинные мои тоже не едят- домашние вкусней( а так же полезней и дешевле), колбасу редко-редко, тоже домашние мясные закуски делаю.

Экономия у нас скорее не цель, а побочное явление. Изначально боролись за более здоровое и вкусное питание без химии и консервантов по возможности. Оказалось выгодней. Но по времени конечно более затратно.

ААА забыла!) Самый большой шаг в экономии был когда мы первую мультиварку купили) Перешли на завтраки из каш цельнозерновых. Никаких мюслей перслащенных и хлопьев за 5 минут. Крупы копейки стоят и полезные.

Облако в юбке
#3

Мы в 90е так экономили, нормальное мясо ели раз в пару недель, из курицы - шеи. Если кто-то из семьи покупал еду или питье днем на перекус, мама устраивала глобальный мозговынос на тему растранжиривания денег, поэтому старались брать из дома. Копили, откладывали в долларах. А потом в 98м рубль упал, вместе с ним цены на недвижимость, и мы купили хорошую квартиру.

Гость
#4

Колбаса и сладкое - это бесспорно шикарное и полезное питание. Я тоже эту ерунду не покупаю. Хотя, вру, муж печенье ест, берём иногда. Но я тоже до фига на питание трачу. Хорошее мясо, рыба, молочка - всё стоит неплохих денег.

Оксана
#5

Экономлю. Осознанно. Просто не хватает денег. Но знаете, питание действительно стало более здоровым.

Коняка
#6

Два подхода имеют право на жизнь. Что кому ближе, то и выбирает. Сложно, когда в одной семье две разные точки зрения.

flake-praline
#7

Мы тратим на двоих (плюс три животных) 15 тыс.руб/мес - еда и бытовая химия.

Колбасу и сосики не покупаем - невкусно и вредно. Иногда запекаю мясо на бутеры, но лучше сыр.

Семгу/форель/лосося солим сами, готовим стейки - но их много тоже не съесть, рыбины хватате надолго.

Котлеты делаю домашние - они вкуснее. Больше одной котлеты мне на ужин не съесть, муж может одолеть две.

Куриное мясо часто на столе - полезно, быстро, куча рецептов.

Экономия, в общем, не только цель, но и следствие рационального питания - как у Мау. Сладкое едим нечасто, обычно плиточный шоколад. Муж иногда покупает выпечку, я к ней равнодушна. Фрукты любим, овощи не очень.

Ну, и машины покупаем не в кредит.

Кстати, у ваших друзей. автор, вообще, наверное, выверенный и управляемый бюджет.

А проесть можно все, в т.ч. и свое финансовое будущее.

Апрель
#8

Нет, нет нужды экономить на питании, да и другой необходимости тоже( все стройные и здоровые, ттт))

гость
#9

Я могу мясо есть разв неделю.Но каждый день ем фрукты, йогурты и сладкое.

Гость
#10

Мы не экономим, но тратим немного. Я фрилансер, из дома работаю и очень люблю готовить - колбасы, полуфабрикатов и прочего в нашем доме не бывает вообще. Все покупаю в фермерских магазинах, в Ашане беру только консервы и крупы. Курицу часто едим - она диетична. Сама варю компоты, пеку. Присматриваюсь к йогуртнице и хлебопечке, чтоб вообще ограничить магазинные продукты. Когда-то жила одна, ела все готовое. Тратила на одну себя, как мне кажется, больше, чем сейчас на двоих тратим, хотя не экономим - икру спокойно покупаю. Машина у нас за наличку.

Гость
#11

только здесь узнала новое слово-молочка. Дамы, язык не засоряйте, нам по нему еще говорить. По делу-полуфабрикаты, колбасные изделия-не берем, как все здравомыслящие люди, ужинаю легко, сладкое-не едим. Винегрет-вкусно и почти полезно, молоко совхозное, сквашивается на йогурт хорошо,вот и вся экономия-не обжираться и не хватать с полок все подряд

Будем реалистами
#12

экономии как таковой нет, в приоритете здоровые полезные продукты. Это оказывается дешевле, чем полуфабрикаты, магазинные сладости и колбаса. Я лучше отварю кусок свежей говядины вместо того, чтобы купить палку колбасы - трудозатрат немного, лучше возьму бутылку свежего кефира, чем пачку йогуртов фруттиз, а на завтрак приготовлю овсянку, гречку или бутерброд с сыром, чем хлопья, колбаса или магазинная выпечка. Так и выходит дешевле, но перерабатывать сильно тоже не стану - готовлю простые блюда и перестала заготавливать полуфабрикаты впрок - лень. Когда есть время и желание, готовлю манты, пельмени, вареники, голубцы, перец фаршированный и замораживаю

Любопытная
#13

у нас уходит около 10 тыс+-2тыс. на питание (2 взрослых +ребенок). На мясе не экономлю. Мясо едим каждый день (покупаю на ярмарке 1 раз в неделю на 1000-1500руб. Фарш сама делаю. Картофель-морковь свои. В сезон наконсервировала овощей, наморозила грибов-ягод. Сок свежевыжатый из собственных яблок закатала в банки. Вина из него наделала, после Нового года будет готово. Конфеты не покупаем. Свое варенье, мед постоянно на столе (куплен все на той же ярмарке, 6 литров, на зиму хватит). Много пеку. (Мы не толстые, нет)))Фрукты всегда в холоильнике, сейчас мандарины и гранаты. Яблоки свои, но не едим, в шарлотку и компот варю.

Злая
#14

Я не экономлю, но само-собой так получается. Колбасные изделия - сразу нет. Я уже в другой теме писала - господа учредители решили, что офис в центре города - дорого, и сняли рядом с центром, рядом с мясокомбинатом колбасных изделий.. Знаете товарисчи, я на колбасные изделия полгода даже смотреть не могу и не хочу. Если их делают ТАК /запашище на весь микрорайон, окна не открываем, благо сплиты стоят/, то спасибо - не стоит. Копченое, жареное, острое, соленое, жирное - мне нельзя. Поэтому мое обычное питание - два йогурта в день, яблоко или апельсин, 4-6 чашек кофе и маленький кусочек мяса или птицы. Иногда - шоколад. И все.. Тысяч 5 в месяц выходит не больше, с пакетами зерен, которые я таскаю на работу /я без кофе не могу, и если зерна корпоративные кончаются у меня ломка начинается/. На людей, которые затаривают холодильник под завязку смотрю как на сумасшедших.. зачем? У меня отец так раньше делал, пока я не обратила внимание на то, что скоро у охранной гвардии участка начнут усы выпадать и носы пятнами идти от обжорства деликатесами, ибо многие вещи больше трех суток хранить нельзя и есть их после этого нельзя, поэтому это все отдается.. а не хреново так псарню кормить? Каша, мясо, морковь, свекла вареная - вот их рацион.. а не вырезка как бы..

Любопытная
#15

Автор, у нас тоже есть друзья. Дружим семьями уже лет 13. Они немного посташе нас. Доходы примерно одинаковы. Родители у них живут в районе, т.е. они не покупают мясо, птицу, овощи, мед-это все свое. Но покупают очень много всякой вредности (йогурты, колбасы, конфеты и т.д.). На одежде не экономят тоже. На данный момент у них недостроеный дом, две дорогие машины в кредите. У нас очень бюджетная машинешка)), две квартиры (которые приносят доход), недостроеный дом. Каждый выбирает сам.

Баляся
#16

У меня родители так бОльшую часть жизни живут - итог - 3 хорошие кватриы в Подмосковье (в 1 они живут, в 2 - я, а третья -под сдачу, обеспечить себе старость).

Но я так не могу. В магазинах не смотрю на цену вообще. В холодильнике всегда есть манго и анлантические креветки. Видимо, сказывается детство с пустыми макаронами и одним свитером "на зиму", и одна блузка "на лето"

Ольха
#17

Не представляю СКОЛЬКО надо проедать, чтобы это помешало купить машину. Ну вот мы на троих на еду тратим 13-14 тыс. Ну допустим, буду я жить ещё экономнее, например, на 8 тыс (даже не представляю как это возможно). Ну хорошо, выиграю я в месяц 6 тыс, в год 72 тыс. Это мало приблизит меня к покупке машины. Поэтому так не экономим. Лучше покупку машины отложить ещё на год, чем жить впроголодь.

Любопытная
#18
Ольха

Не представляю СКОЛЬКО надо проедать, чтобы это помешало купить машину. Ну вот мы на троих на еду тратим 13-14 тыс. Ну допустим, буду я жить ещё экономнее, например, на 8 тыс (даже не представляю как это возможно). Ну хорошо, выиграю я в месяц 6 тыс, в год 72 тыс. Это мало приблизит меня к покупке машины. Поэтому так не экономим. Лучше покупку машины отложить ещё на год, чем жить впроголодь.

на примере окружающих меня людей, те кто не экономит на питании - не экономит в принципе. А это уже не 6 тыс. в месяц)

#20

Да, мы экономим, но не до фанатизма. Мясо, фарш дома есть всегда. Конечно в чаще курица, но и говядину, рыбу тоже покупаем. Излишеств нет. Если хочется вкусной малосольной рыбки, то через инет (совместные покупки) покупаю обрезанные филе форели по 47 грн (188 руб) и солю сама. Икра только на Новый Год. Вареная колбаска, сыр, масло, яйца есть всегда. Короче питаемся обычно, без излишеств. Иногда муж может купить хорошую водочку или коньяк, стоит в холодильники и иногда муж может выпить соточку. Фрукты, овощи по сезону. Летом обязательно закрываю консервацию. Все основные вкусняшки только на праздники ))) С нашим Украинским уровнем жизни у нас ооочень средний достаток, приходится постоянно соизмерять свои желания и возможности.

katya
#21

не представляю как экономить. я привыкла, что если что-то хочу, то покупаю обязательно. но в пределах разумного конечно. я не пью, не курю это уже плюс

но мы и дешевые блюда едим, например сегодня хочу салат из свеклы сделать

креветки и морепродукты мне не очень нравятся, может я их готовить не умею конечно

Ольха
#22

Любопытная, ну это же зависи от дохода. У меня даже при желании не получится не экономить)) Я не считаю, что тратить на еду на троих взрослых 13-14 тыс, учитывая, что НИЧЕГО бесплатного не перепадает (имею в виду ни яблок, ни лука-картошки-морковки) слишком много. С т.з. многих людей это и так экономия,т.к. мы практически никогда не покупаем икру, креветки , форель (только посолить изредка беру), овощи и фрукты только сезонные ит.п.. В магазинах типа Азбуки Вкуса даже никогда не была. Покупаю в Дикси, в Пятёрочке, за фруктами и овощами езжу на базу.

Я свой пост первый написала к тому, что смотря о каких суммах на еду идёт речь. Тут вон написали, что на еде на 2 квартиры в Подмосковье наэкономили. Однако, это должна была быть серьёзная экономия. Как, например, при трате 15 тыс на семью экономить так, чтоб на квартиру за 3-4 млн наэкономилось. Вероятно, о разной экономии речь. У меня коллега проедают по её словам 40-45 тыс. Тут ,конечно, можно говорить об экономии, которая позволить сделать крупные покупки. А если речь о 15 тыс...

Любопытная
#23
Ольха

Любопытная, ну это же зависи от дохода. У меня даже при желании не получится не экономить)) Я не считаю, что тратить на еду на троих взрослых 13-14 тыс, учитывая, что НИЧЕГО бесплатного не перепадает (имею в виду ни яблок, ни лука-картошки-морковки) слишком много. С т.з. многих людей это и так экономия,т.к. мы практически никогда не покупаем икру, креветки , форель (только посолить изредка беру), овощи и фрукты только сезонные ит.п.. В магазинах типа Азбуки Вкуса даже никогда не была. Покупаю в Дикси, в Пятёрочке, за фруктами и овощами езжу на базу.

Я свой пост первый написала к тому, что смотря о каких суммах на еду идёт речь. Тут вон написали, что на еде на 2 квартиры в Подмосковье наэкономили. Однако, это должна была быть серьёзная экономия. Как, например, при трате 15 тыс на семью экономить так, чтоб на квартиру за 3-4 млн наэкономилось. Вероятно, о разной экономии речь. У меня коллега проедают по её словам 40-45 тыс. Тут ,конечно, можно говорить об экономии, которая позволить сделать крупные покупки. А если речь о 15 тыс...

согласна, 15 тыс. на еду вполне небольшая сумма для Москвы. Меньше, думаю, вряд ли получится.

Ираида
#24

Экономим конечно! Но не так как ваши друзья, автор.

Нам удается вдвоем кушать на 10-15 т.р. в мес., не больше.

Мясо у нас каждый день, но это почти всегда куриные грудки тушеные в разных соусах (свинина-говядина стоят дороже, готовятся дольше), на гарнир часто макароны либо картофель. Колбаса всегда (но берем всегда по акциям). Весь товар стараемся брать со скидками, по акциям. Кушаем вкусно, ущемленными себя не чувствуем.

Балуем себя слабосоленой семгой, если есть акция в ленте (300 г семги 180 руб.). Сыр берем голландский 250р/кг, очень вкусный сырок.

Мы уже нашли для себя продукты недорогие, но относительно качественные, поэтому проблем с питанием нету.

Ираида
#25

Вот хочу научиться самой солить семгу, чтобы надобность в готовых отпала.

Maria
#26
flake-praline

Мы тратим на двоих (плюс три животных) 15 тыс.руб/мес - еда и бытовая химия.

Колбасу и сосики не покупаем - невкусно и вредно. Иногда запекаю мясо на бутеры, но лучше сыр.

Семгу/форель/лосося солим сами, готовим стейки - но их много тоже не съесть, рыбины хватате надолго.

Котлеты делаю домашние - они вкуснее. Больше одной котлеты мне на ужин не съесть, муж может одолеть две.

Куриное мясо часто на столе - полезно, быстро, куча рецептов.

Экономия, в общем, не только цель, но и следствие рационального питания - как у Мау. Сладкое едим нечасто, обычно плиточный шоколад. Муж иногда покупает выпечку, я к ней равнодушна. Фрукты любим, овощи не очень.



Ну, и машины покупаем не в кредит.

Кстати, у ваших друзей. автор, вообще, наверное, выверенный и управляемый бюджет.

А проесть можно все, в т.ч. и свое финансовое будущее.

Мало у вас выходит! Где продукты закупаете? Алкоголь покупаете?

12345
#27

Мы тоже экономили с двух зарплат. Жили на мою, а мужнину откладывали. Питались скромно, лишнего мяса у нас не было, но каждый день по 2 котлетки было, были фрукты для ребенка, но только для него. Лишнюю тряпку не покупали, только по необходимости. Один раз ездили на море. В итоге купили 2-шку и сделали ремонт. Сейчас себе не жалеем ничего, но и лишнюю копейку не транжирим. Уже есть приличная сумма. На что потратим, еще не придумали, пусть будет.

flake-praline
#28
Maria

flake-praline

Мы тратим на двоих (плюс три животных) 15 тыс.руб/мес - еда и бытовая химия. Колбасу и сосики не покупаем - невкусно и вредно. Иногда запекаю мясо на бутеры, но лучше сыр. Семгу/форель/лосося солим сами, готовим стейки - но их много тоже не съесть, рыбины хватате надолго. Котлеты делаю домашние - они вкуснее. Больше одной котлеты мне на ужин не съесть, муж может одолеть две. Куриное мясо часто на столе - полезно, быстро, куча рецептов. Экономия, в общем, не только цель, но и следствие рационального питания - как у Мау. Сладкое едим нечасто, обычно плиточный шоколад. Муж иногда покупает выпечку, я к ней равнодушна. Фрукты любим, овощи не очень. Ну, и машины покупаем не в кредит. Кстати, у ваших друзей. автор, вообще, наверное, выверенный и управляемый бюджет. А проесть можно все, в т.ч. и свое финансовое будущее.

Мало у вас выходит! Где продукты закупаете? Алкоголь покупаете?

Алкоголь покупаем редко - в основном привозим из отпуска. Пиво мужу нельзя, я равнодушна. Продукты закупаем где попало: в основном на рынке, в гипермаркетах (если что - не Москва, и рынков с "золотыми" продуктами и азбуки вкуса у нас нет). Хорьку привозят корм из Финляндии, коты едят только минтай и печенку + немного корма Ройял канин (а хоря тырит у них все, что можно).

Гость
#29

вот только сегодня апрверяла сколько денег потратила за ноябрь( уже около 5 тыс в магазине и 1000 - на рынке( при этом овощи молочное яйца свое( мясо пришлось купить так как закончилось свое а резать поросят буду к нг только а цыплята пусть подрастут )

я экономить не умею( я из тех людей которые будут ходить в старых сапогах но купит ящик мандарин)

я правда не умею экономить(

много денег уходит на корма для животных

хлеб покупаю и раз в неделю пеку пироги

люблю сыр ) фрукты и шоколад )

Гость
#30

"Сэкономишь в магазине, потратишь в аптеке"

Maria
#31
flake-praline

Mariaflake-praline

Мы тратим на двоих (плюс три животных) 15 тыс.руб/мес - еда и бытовая химия. Колбасу и сосики не покупаем - невкусно и вредно. Иногда запекаю мясо на бутеры, но лучше сыр. Семгу/форель/лосося солим сами, готовим стейки - но их много тоже не съесть, рыбины хватате надолго. Котлеты делаю домашние - они вкуснее. Больше одной котлеты мне на ужин не съесть, муж может одолеть две. Куриное мясо часто на столе - полезно, быстро, куча рецептов. Экономия, в общем, не только цель, но и следствие рационального питания - как у Мау. Сладкое едим нечасто, обычно плиточный шоколад. Муж иногда покупает выпечку, я к ней равнодушна. Фрукты любим, овощи не очень. Ну, и машины покупаем не в кредит. Кстати, у ваших друзей. автор, вообще, наверное, выверенный и управляемый бюджет. А проесть можно все, в т.ч. и свое финансовое будущее.

Мало у вас выходит! Где продукты закупаете? Алкоголь покупаете?

Алкоголь покупаем редко - в основном привозим из отпуска. Пиво мужу нельзя, я равнодушна. Продукты закупаем где попало: в основном на рынке, в гипермаркетах (если что - не Москва, и рынков с "золотыми" продуктами и азбуки вкуса у нас нет). Хорьку привозят корм из Финляндии, коты едят только минтай и печенку + немного корма Ройял канин (а хоря тырит у них все, что можно).

Я помню, что не из России. У нас очень много денег уходит на еду! Обычно 24 - 30 тысяч в месяц (600-800)! Живем в Бельгии. Мой муж против экономии на еде. Но никаких деликатесов не покупаем. Пообщалась с местными знакомыми. Выяснилось, что такие суммы тратят семьи из 5 человек. Подруга одна закупается на рынке и тратит в половину меньше. Мой же любит ходить по дорогим магазинам! А в итоге к концу месяца мы даже не в нулях, а в минусе! И это при хорошем доходе! В прошлом месяце решила провести эксперимент и закупаться на рынке и в дешевых магазинах. Несколько раз все же ходили в дорогой, но получился приличный плюс, хотя едим все тоже самое.

Maria
#32

600-800 евро

Гость
#33
Лиза

У нас есть друзья.Доход у нашей семьи примерно одинаковый.Так вот они и мы недавно купили машины новые,только они за наличку,а мы в кредит.Почему?Потому что они очень сильно экономят на еде.Вот допусти мы регулярно ездим в сетевые магазины о оставляем там не одну тысячу.Холодильник всегда полный.Они же там никогда не бывают.Их стандартный ужин..макароны(каша,картошка)и каждому по сосиске или котлете(практически один хлеб).Все.Они не покупают колбасу,фрукты(есть яблоки с дачи),сладкое(вредно для зубов),йогурты и прочее.Мясо только курица(она делится на несколько частей и варится супчик) овощи с дачи.Зато они экономят кучу денег,а мы все спускаем на унитаз.Но мои домашние наотрез отказываются так питаться.Муж говорит,не для того я горбачусь чтоб есть пустые макароны,а кредит говорит за машину я выплачу.А вы экономите на питании?

Я вегетарианка.

гость
#34

Вообще не экономим, едим просто то, что хочется. Но деликатесов не едем. К сожалению, много выбрасывается.

гость
#35
Мау

Наверное экномлю.

Закупаю многие продукты в сезон и замораживаю.От ягод и грибов до зелени и помидоров. Договариваюсь с знакомыми фермерами под Лугой и покупаю у них во время забоя скота тушу или две если получится.Замораживаю в большой морозилке 280л, остатки на тушенку идут. Не сказать что сильно дешевле магазинного получается, но это бычки которые точно здоровые, молодые и частично выращены на выпасе(комбикорма конечно тоже дают, но пастись выгоняют).Такое мясо по вкусу от магазинного отличатеся. Конечно на весь год не хватает, но хоть что то.

Когда получается- кролей так же покупаю. Картошку обязательно.

За овощами ездим на рынок. Качестов там конечно разное, но если за совсем дешевизной не гнаться то можно купить лучше и дешевле чем в той же Ленте ну на треть примерно.

Всякие крупы, сахар, чай, макароны, муку, оливки, зеленый горошек и т.д. покупаем в финском магазине. Цены часто дешевле отечественных при качестве заметно лучшем.Не на все конечно.

Не покупаю полуфабрикаты. Не покупаю выпечку и печеньки- пеку сама. Хлебопечка помогает сильно.Йогурты магазинные мои тоже не едят- домашние вкусней( а так же полезней и дешевле), колбасу редко-редко, тоже домашние мясные закуски делаю.

Экономия у нас скорее не цель, а побочное явление. Изначально боролись за более здоровое и вкусное питание без химии и консервантов по возможности. Оказалось выгодней. Но по времени конечно более затратно.

ААА забыла!) Самый большой шаг в экономии был когда мы первую мультиварку купили) Перешли на завтраки из каш цельнозерновых. Никаких мюслей перслащенных и хлопьев за 5 минут. Крупы копейки стоят и полезные.

Извините, но что это за мясо, которое пролежит в морозилке полгода? Какие там полезные вещества, последствия выпаса? Все сожрет время и заморозка.

Мау
#36

Парное мясо с приставочкой эко и конкретным адресом хозяйства где выращено живтоное в Азбуке вкуса и подобных магазинах будет стоить от 700 до 1400 рублей.Вроде там с сертификатом и гарантией что это именно парное мясо.

1)Охлажденное мясо которое не замораживают (температура от 0 до 4 гр) ОБЯЗАТЕЛЬНО проходит антибактериальную обработку( т. есть химия которая не дает сразу портиться продукту, удастся ли ее водичкой дома смыть или следы останутся и мы их скушаем- большой вопрос) и хранится не более 1 суток. Такое мясо и парное мясо реально купить или в супер дорогом магазине или в магазине при мясокомбинате.До остальных магазинов в нормативный срок оно просто врядли доедет.

2)Подмороженное мясо. Это мясо подвергнутое частичному замораживанию. Замораживается слой, не превышающий 25 % массы туши или полутуши. Срок его хранения не более 17 суток. Транспортируется только на короткие расстояния.

Обычно по области. Мясо на рынке у частных продавцов обычно такое. Иначе по естественным причинам развития микрорганизмов они ветконтроль на рынке не пройдут.

3)Замороженное мясо - это мясо подвергнутое замораживанию. При этом температура в толще мышц, не выше -8 градусов. Рост и развитие микроорганизмов на поверхности мороженого мяса подавлены, поэтому микробиологическая порча мороженого мяса практически исключается. При использовании современных технологий, замороженное мясо при правильной разморозке сохраняет свои полезные свойства.

То мясо которое мы покупаем в сетевых магазинах типа Окея, Ленты. Пятерочки везли издалека и в глубокой заморозке. И уже по приезду в специальных камерах размораживают. Так же как и рыбу.Или думаете вам форель охлажденной самолетом доставляют?

Гость
#37
Любопытная

у нас уходит около 10 тыс+-2тыс. на питание (2 взрослых +ребенок). На мясе не экономлю. Мясо едим каждый день (покупаю на ярмарке 1 раз в неделю на 1000-1500руб. Фарш сама делаю. Картофель-морковь свои. В сезон наконсервировала овощей, наморозила грибов-ягод. Сок свежевыжатый из собственных яблок закатала в банки. Вина из него наделала, после Нового года будет готово. Конфеты не покупаем. Свое варенье, мед постоянно на столе (куплен все на той же ярмарке, 6 литров, на зиму хватит). Много пеку. (Мы не толстые, нет)))Фрукты всегда в холоильнике, сейчас мандарины и гранаты. Яблоки свои, но не едим, в шарлотку и компот варю.

Фу..вино домашнее- бле*вня... Соки блин яблочные...хоть и свои. А апельсинчиков Вам зимой не хочется? А ветчинки? Морковь " своя"=- она в подвале что ли хранится до весны? Весной прям свежачок как с прилавка?)

Черт..без конфет всю жизнь жить...

Господи..как же народ живет бедно..ужас.

Любопытная
#38
Гость

Фу..вино домашнее- бле*вня... Соки блин яблочные...хоть и свои. А апельсинчиков Вам зимой не хочется? А ветчинки? Морковь " своя"=- она в подвале что ли хранится до весны? Весной прям свежачок как с прилавка?)

Черт..без конфет всю жизнь жить...

Господи..как же народ живет бедно..ужас.

Ну Вы ж не пробовали вина))) Лучше чем магазинное руб. за 300-500. Я в вине разбираюсь, несколько лет на Кавказе жила. Апельсины покупаем, читайте внимательней. А Вы морковь зимой с грядки кушаете???Ну-ну, наивный человек)))))) Для Вас богато жить - значит трескать конфеты с ветчиной??? Насмешили))))

Любопытная
#39
Гость

Фу..вино домашнее- бле*вня... Соки блин яблочные...хоть и свои. А апельсинчиков Вам зимой не хочется? А ветчинки? Морковь " своя"=- она в подвале что ли хранится до весны? Весной прям свежачок как с прилавка?)

Черт..без конфет всю жизнь жить...

Господи..как же народ живет бедно..ужас.

вспомнила про вино домашнее. У мужа бывший коллега, на пенсии, делает вино домашнее. Из города миллионника (мы в маленьком городке) приезжают регулярно к нему за вином. Поставляют в ресторан. А Вы пейте дальше спирт с красителями))))))

валя
#40

"Почитала все комментарии, и точно решила буду экономить. Денег на еду очень много уходит. Муж по вахтам работает, а там очень плохо кормят.и когда он на перевахте,я стараюсь чтобы все в холодильнике было.что то портится-выкидываем.почти каждый день ходим в магазин. Теперь буду стараться экономить.\n
"

Гость
#41

Мы не экономим, но тратим не много. 7-9 тыс на 2их в месяц. Но... мы много чего не едим - не покупаем колбасы, сосиски и т.д., не покупаем выпечку (печенье, кексы, пряники), едим много каш (овсянка, греча, рис). Из мяса только птица (кура, индейка) и баранина, рыба только морская. Ну и надо отметить, что мы не переедаем. Выпечка только домашняя и достаточно постная.

Гость
#42

вы меня прям порадовали. никогда не считала, сколько тратим на еду) когда научились сами готовить, то стало намного дешевле. все что не полуфабрикаты стоит копейки. Рис, макароны, крупы, мука, капуста, свекла - реально минимум денег. Вот сыр, оливковое масло, зелень (как ни странно, но пучок лука дороже килограмма картошки) - ощутимо) ну и овощи в несезон (помидоры, перец, огурцы) заметны в чеке.

очень приятно, царица
#43

Действительно, это зависит изначально от зарплаты. Одно дело экономить зарабатывая 15 тыс., другое 80000. Чувствуете разницу? Да и наверняка, многим тут родители помогают фруктами, овощами(с дачи). Я бы никогда не купила сыр за 250( за 1 кг), обычно беру за 450р. и больше, т.к. технология приготовления и состав отличаются. Кстати, знаю рецепт, как приготовить домашний, но лень готовить. И по иронии судьбы, как только начинаю экономить то комп сломается, то пульпит лечить надо, вот недавно проездной потеряла на месяц, а он зараза дорогой

очень приятно, царица
#44

Даже на отпуске экономлю: заграницей только 1 раз была, в клубы не хожу, раз в месяц только гулять иду, а все равно не могу накопить.

Гость
#46

"Сэкономишь в магазине, потратишь в аптеке" - вот точно. У меня в семье очень экономили, утром овсянка, в обед супчик на курином бульоне, а курица из супа вынималась и подавалась с гарниром, а на ужин макароны с сосиской, сыр только к завтраку (1 ломтик), сладости типа овсяного печенья или пастилы растягивались упаковка на неделю. Свежие овощи только летом по чуть-чуть, фрукты яблоко в день. Да, и кефир на ночь. Вроде и ничего плохого, но такое питание хорошо для престарелых или диетствующих, а для растущего организма это весьма скудно. Постоянно хотелось есть. В итоге сейчас большие проблемы со щитовидкой (сначала был зоб, а потом гипотиреоз). Йод, увы, не усваивается без животного белка. В итоге сейчас, в своей семье, на еде не экономлю. Готовлю столько, чтобы была добавка, чтобы муж и ребенок наедались. При этом питание у нас здоровое. Парное мясо (как правило, свиная и говяжья вырезка, жирное не любим), курица-индейка, рыба (любая), овощи-фрукты свежие целый год, сыр хороший, а также карбонад (ну можем иногда копченой колбаски взять) в свободном доступе, сладости всякие разные... И как же я была удивлена, когда однажды мы подсчитали, сколько уходит на нас с мужем и ребенка 5 лет - 20 тыс. (Москва). Разве это много? Учитывая, что муж любит мясо, да и ребенка надо кормить качественными продуктами... Если немного ограничить рацион (брать не вырезку, а мякоть, меньше сладостей и т.п., то выйдет тыс. 15, скорее всего). До сих пор не могу понять, зачем родители так экономили. Мне теперь пожизненно на гормонах сидеть (((((

гость
#47

Нас двое взрослых и один ребенок.экономим вынужденно, мало зарабатываем.Кушаем только курицу, в месяц уходит 20 кг,овощи- фрукты каждый день по 1 кг и того и того вместе.Крупы разные по 3 кг в месяц.Ребенку сладости на 100 рублей в день.Есть своя квартира в центре города ее сдаем, снимаем на окраине в три раза дешевле чем сдаем свою, деньги со сьема уходят на ипотеку.

Гость
#48
Гость

Мы тратим на еду в меру, я считаю, балуем себя вкусностями, но такие дорогие продукты типо икры, семги покупаем редко. Единственное, я стараюсь максимально продукты использовать в употребление, ненавижу их выбрасывать!

Вот я тоже того ж направления придерживаюсь, можно все проесть. И работать на еду? Я тоже ненавижу выкидывать продукты.

Гость
#49

Экономить на еде - это экономить на здоровье. В старости аукнется, больше на аптеку уйдёт. В рационе должны быть овощи, фрукты, зелень, мясо, рыба, крупы, если грамотно распределить свои порции, то это получится довольно экономно. А если есть одни макароны с сосисками, то непроходимость кишечника - это минимум, что заработаете. Ах, да, ну ещё и на машину заработаете 😄 В общем-то, я на питании не экономлю, но и деликатесы не едим. Одежду покупаю брендовую, но в секонд-хенде, она хорошо носится, выглядит изыскано, часто получаю комплименты от знакомых. Девушки тратят много денег, на шугаринг, реснички и бровки. Я этого не делаю, слежу за собой и выгляжу не хуже, а даже лучше.

Форум: Психология
Всего:
Новые темы за сутки:
Популярные темы за сутки: