Элитные продукты

то есть я выпью- а потом меня обрадуют , что это илита из жопки ? )

Вот что я точно никогда не пойму - это хамон. По сравнению с тамбовским окороком ну просто фу. Честно. Еще и уксусу вечно "перелОжат" )))

нееееее,ну это уже ни в какие рамки ,как можно посреди белого дня про водочку и икорочку ,до вечера как дожить теперь? я вас спрашиваю? )) я ж слюной изойду..

вобщем для меня элитного продукта нет, есть дорогие , дешевые, необходимые, деликатесы, низшего сорта и высшего сорта, вредные и полезные, детские, с добавками и натуральные, как-то так.. элитные мне не понятно че это такое

При коммунизме была зачетная икра минтУЕВАЯ ))) А сейчас даже и не знаю, есть ли, надо будет обратить внимание, раз черная только браконьерская.

не факт)

из жопок )),меня как то в Крыму угостили вкуснейшим жаркое ,в финале сообщив -это нутрия.....

Ой, "позволяете позволяете себе покупать" :), да сходила в огород и нарвала элитный помидоров, накопала элитной картошки, в курятник - за элитными яйцами и не менее элитной курятиной, а потом взяла ружьё, пошла в лес - настреляла элитных фазанов, а если повезёт, то и рябчиков с перепёлками. А с ноября почти до марта, мой пёсик во время прогулки, мне по паре-тройке трюфелей находит (главное успеть засечь, чтоб не съел :), вот вам и элитный омлет и пюре... вот такие у меня элитные будни:)

Ой, а я Рокфор и Бри люблю... До жути... Помню, первого мужа довела до экстаза - мы с подругой удавили полкило Рокфора на двоих... Душевненько так, под винчик с виноградиком... Хорошо нам было. Муж пришел и начал как-то на кухне нервничать, все что-то искал)))) Потом признался - думал, носки свои где-то забросил и они начали источать ядреный аромат)

а что не так с нутрией ? питается рыбой

называется крыской, поэтому ?

Запросто. Если гусак не той породы очень даже может быть. А уж если и кормлен не теми помоями, то вообще не фуа-гра, а отрава просто.

Если песик трюфель нашел - это не элитный трюфель. Элитный трюфель тока специально обученный поросенок может найти ))

А ишшо есть штука классная, делают на Западной Украине, мясо свиньи солят, приправляют специями и закладывают плотно в мочевой пузырь этой самой свиньи. Потом долго вялят... Такая ВЕЩЬ! Когда меня в первый раз угостили и сказали КАК это делается, у меня был комок в горле. Но, когда увидела как все едят, не вынесла, попробовала и не смогла оторваться) Еще на Западной делают вкусную кровяную колбаску - с гречкой, с кусочками печеночки - ах)

Придется вам срочно на какую-нибудь анорексично - диетическую ветку идти )

в деревне тоже надо знать у кого покупать,иначе вместе с молоком мела напьетесь. это в лучшем случае.

нутрия -бобр, рыба не основная ее еда, питается зерновыми, травой, овощами

Аналогично) У меня перед глазами прямо стоит тарелка с блинками и прочими прибамбасами))))

среди фуа гры тоже найдется производитель, который обогатит печень чем-то, придаст ей более высокие вкусовые качества, тогда печень остальных производителей не будет элитным продуктом?

Запросто. Если гусак не той породы очень даже может быть. А уж если и кормлен не теми помоями, то вообще не фуа-гра, а отрава просто.

Фуа гра должна - продукт контролируемый и должна соотвствовать определённым требованиям, иметь определённый вес (строго от и до), определённый цвет и текстуру, всё остальное не может носить гордое название - фуа гра и идёт на переработку, продаётся в магазинах как мусс или паштет.

Не успеем дойти - утонем в собственной слюне) И пир в виде листика салата и ведра воды нам не поможет)

А еще я люблю щучью икру с блинами ... с лучком....ммм....

разводить его менее выгодно чем бройлеров или кроликов, растут дольше, плодятся меньше,

мы дердим нутряков, мясо вкусное

СТо лет щучью не видела...

я даже не подозревала ,что их едят ,тогда ...,теперь знаю и потребляю ,вкусно и элитно ))

Если песик трюфель нашел - это не элитный трюфель. Элитный трюфель тока специально обученный поросенок может найти ))

Поросёнок - это один из способов.

А самые элитные, белые итальянские трюфели, ищут пёсики породы лаготто, их даже обучать не надо, они с рождения в курсе.

короче всего 3 способа: собака, поросёнок и на мушку.

что за мушка ?

сальтисон что ли?хотя нет его в желудке делают.

разводим, едим, продаем)

содержать легко, милые, добрые, чистоплотные, а шашлык какой из нутрии...мм... закачаешься

главное преподнести как элитный продукт)

У родителей сосед по даче разводил. До этого кроликами занимался, бросил, они болячкам подвержены - утром один чихнет, к вечеру все сдохли. Нутрия в этом плане лучше. Чистые зверьки, но жрут как кони) А мясо, да, вкусное)

скока?

Нет, не сальтисон. Как-то по-другому называется - у них же там польско-украинский диалект) Не могу вспомнить...

Дороже и мягче кролика, если что. Люблю жаркое из нутрии

Ну вот, про один продукт мы точно выяснили, какой есть истинно элитный )

Русский икорный дом официально производит черную икру!!!!!!

Конечно лучше! Дело в том, что из этих магазинов продукты развозят на класс или несколько ниже, когда они уже теряют свою свежесть. Разница получается в 900-1200 рублей, но оно этого стоит. Ну а алкоголь не портится. Просто мы покупаем французские или итальянские вина или просто хороший коньяк по 9-10 тыр. Шампанское мы покупаем настоящее. Правда кислятина, но зато шампанское. А Абрау-Дюрсо это уже остаётся вам.

Едят) Очень на кролика смахивает)

вкууусная ))).Я красную вообще не люблю. А вот черную и щучью с блинами - мммммм... омномном )))

Семгу и форель вообще лучше сейчас не есть. Их теперь в садках выращивают искусственно и пичкают витаминами и гормонами. Так что если не сами ловили - лучше не увлекаться.

Хотя Абрау-Дюрсо это даже не шампанское а лишь вино спузыриками.

А я еще пробовала бобровые хвосты)))) вкусно)) но их ради хвостов точно не выгодно разводить((

Хорошее шампанское не кислое, как выяснилось.

А я красную больше черной люблю) И икру мойвы, и щучью люблю) Ну, хоть за черную икру не подеремся))))

что за мушка ?

Трюфельная мушка или suillia fuscicornis

в общем в солнечную погоду, берёшь длинную палку и отвёртку(20 см), садишься под трюфельный дуб, шуршишь под ним палкой и смотришь что взлетело и откуда, секунд через 10-15 мушка должна приземлиться на то же место, там, осторожненько отвёрткой поднимаешь землю и забираешь свой чёрный бриллиант.

А хорошо бы свеженького карпа зеркального или камбалу со сметанкой запечь... И овощи-гриль на гарнирчик...

)))

тоже на этой фразе споткнулась ))

и ведь после устриц идут блевать, но едят, тк ведь устрица! ))

Лучше покупать тихоокеанскую красную рыбу. Её можно запекать в духовке и очень получается вкусно.

зато из самой хранции

Моёт очень кислое и не вкусное

Хотя по французской технологии сделано. И если взять хотябы выдержаное ( а оно и по 800р) то ничего так. Мы шампанское в дьюти берем. В москве жалко переплачивть за вдову и периньон. Так вот : абрау выдержаное и коллекционное очень даже. Просто не стоит брать за 300 р игристое. А взять то что 4 года делают.