Как питаться без соли, если она везде?

вы понимаете что соль-очень нужный организму минерал? не будете есть соль, будет не хватать магнезия, а потом кальция и так по цепочке будете болеть всякой фигней. питайтесь сбалансированно, много пейте воды, овощи-фрукты. не ешьте много соленого. и будете здоровы и красивы! удачи

Соль наоборот полезна, если в меру...

Совсем не ем ни колбасу, ни соления, ни майонезы всякие. Готовлю без соли.

А в чем проблема? Кусок мяса купите и делайте с ним, что хотите. Или рыбное филе. Зачем покупать полуфабрикаты? Если вы хотите отказаться от соли, то это своего рода диета. А при диете все готовят своими руками, а не покупают уже готовое. У меня, например, хронический гастрит. Никакой колбасы или полуфабрикатов, только мясо, рыба, овощи, все тушеное или на пару, только свежеприготовленное. Сначала было трудновато постоянно готовить, сейчас привычно и быстро.

Колбаску не ем,брезгую. Мясо покупаю только у дяди,он у нас фермер. Огурчики тоже у него, и да сама их потом мариную.

представьте себе, да! мясо покупаю в определенном месте, где точно свежее и прокручиваю. Как-то брезгую из грязных мясорубок с опарышами покупать, а готовое с добавками. Огурцы сама солю, магазинные с таким количеством уксуса не могу есть. Колбасу не покупаю или очень редко. Просто не люблю.
Соли нужно в день 1.5 гр. -это на кончике чайной ложки, чтобы организм работал без сбоев.
И простите, вы думаете, если будете есть полуфабрикаты-вы похудеете?

Совсем от соли отказываться нельзя, кальций вымоется из организма.А вот от колбасы- котлет-сосисок- огурцов в банках магазинных очень даже можно и нужно.Я тоже давно это все не покупаю- сама готовлю для своей семьи.Ничего сложного- закинул кусок мяса в мультиварку и вот тебе та же ветчина готова через два часа , только без химозни.И денег меньше уходить на еду стало как отказались от всех этих полуфабрикатов и копченостей.Солю все немного.Смысла кидаться в крайности( все вообще без соли, без сахара, без муки и тд) нет- вы так долго все равно не протянете

Что за чушь? Почему при обезвоживании пьют Регидрон-не скажете? Из-за ВРЕДНОСТИ соли?

Тоже, как и комментатор выше не понимаю, Автор, в чем проблема прокрутить мясо? 2 минуты на электрической мясорубке-то, зато а) Вы знаете, что туда соль, перец и непонятные добавки не попадали б) для полуфабрикатов используют кучу жира, а Вы берете постный кусочек, варите его или делаете котлетки на пару - никакого вредного жира. Из-за обилия соли у моего мужа несколько лет назад было прободение язвы 12-перстной кишки, питаемся без соли, все с ним в порядке теперь, даже у меня суставы перестали хрустеть. Вообще, готовка дома из исходных продуктов - это не только полезно, но и дешево :)

соль задерживает воду в организме? при чем тут вредно или нет? Соль нужна организму, вопрос в количестве.

Конечно мы прокручиваем мясо! А как же иначе. Вы что полуфабрикатами пытаетесь и колбасой и еще хотите при этом похудеть?
Я ем куриную грудку (запекаю в духовке), так же любое мясо готовлю. Или в пароварке. Рыбу покупаю свежую, но не в магазине перемороженную, а в проверенном месте. Кабачки, баклажаны, тыква - это мои гарниры. Соуса я делаю сама. Сыр ем , ягоды и орехи. Свежую зелень летом. Мяту , чай. Пью много воды. Колбасы, сосисок у меня дома нет уже лет 5! Рис ем, гречку. Пасту с креветками люблю готовить и роллы сама.
А ещё я работаю на фрилансе и сижу с маленьким ребенком сама, без нянек.
Поэтому не понимаю, когда кто-то говорит , что не успевает полезно готовить из-за работы.

я специально солю полезные блюда мне оно надо пресное есть это же бее.. и перчу и маслице добавляю, а соль убирать оно зачем?у вас отеки сильные?давление?

мясо соль сахар врачи смерть...

Можно подумать, если вы перестанете есть соль - вы похудеете до модельных размеров. Чтобы похудеть, нужно жрать всего-то на полведра меньше, и никаких сладостей, булок, мучного, хлеба, макарон. Просто распределить всё в меру.
А не одну соль исключить и всё, думаешь что будешь худая и летающая.
У моей старой соседки, Царство ей Небесное, была диета без соли - она её перестала есть вообще, на старости у неё какая-то нехватка была и дёргалось плечо до самой смерти, причем очень сильно дёргалось

А что это за "проверенные места", о которых всё пишут? Вы каждый раз сдаёте рыбу при покупке на анализ? Иначе невозможно быть на 100% уверенной. Или мясо у знакомых/"фермеров" и прочих частников. Думаете, они не используют всякие препараты, антибиотики? Какой наивняк. Быть уверенным можно только в себе и в своей личной корове разве что. Так что поменьше высокомерия, дамы.

Автор, может хватит есть как свинка?
Начните готовить и колбасу тоже)))

Я уже 30 лет каждый день пару ложек соли ем и всегда худая и бодрая. Меньше читайте чушь в интернете и булки не наворачивайте с конфетами вместо нормальной еды.

Проверенное место - мои лучшие друзья занимаются рыбой. Доверяю как себе, на 100%.сейчас очень тяжело в Москве найти нормальную рыбу. Мясо беру в обычном магазине. Все лучше, чем готовые котлеты непонятно из чего.
Не поняла, в каком предложении вы увидели высокомерие, да и не интересно мне.

я мясо покупаю в одном месте. Цена там чуть ниже, чем обычно, от этого проходимость очень высокая, мясо там не успевает просто залеживаться. Там только человек 8 за прилавком стоят, чтобы очередь успевать обслужить. Я не могу быть уверена на 100 % в этом мясе, т.к. не сама корову вырастила, но это лучше крашенного в ближайшем гипермаркете и залежалого в магазине у дома.
Про полуфабрикаты вообще помолчу.

Что за чушь? Почему при обезвоживании пьют Регидрон-не скажете? Из-за ВРЕДНОСТИ соли?

Хотите похудеть?Натощак столовую ложку семени льна на-кофемолке размалываете и смешиваете с водой и выпиваете в течении месяца.Старайтесь есть овощи и фрукты,каши,белое мясо,рыбу и никаких консервов и прочей переработанной требухи.

В овощах соли нет,готовить без соли-бред. Чередуйте,так можно минимизировать)

Я недавно так стонала в магазинах по поводу сахара))) ну нельзя же постоянно есть одну куриную грудку и телятину с рыбой))) Сахар, сахар, всюду сахар - фрукты, овощи не говоря уже об остальном. Глюкозка тоже необходима, конечно, но бывают моменты, когда на недельку хочется сахар исключить совсем для пущего эффекта. Перед пляжем, например.

От соли хорошо отказываться в экстренных случаях и дня на два - три. Например, если скоро мероприятие какое-то, п платьице любимое жмёт. Стописят лишних кг так не улетят)))

Суточная норма соли содержится в продуктах питания, которые употребляет человек. Для этого не обязательно их подсаливать. Так по правильному считается, но я сплю, всё таки соль это тоже усилитель вкуса и к нему привыкаешь.

Мне интересно стало, каким образом кальций вымоется? Поваренная соль - это хлорид натрия NaCl. Каким образом недостаток хлорида натрия вымоет калций?

Тоже вот не совсем понятно. Как соль NaCl влияет на недостаток магнезия в организме?

Купите морскую соль, она вроде бы полезнее. И не покупайте полуфабрикаты, правильно вам пишут.

У меня полиартрит - осложнение после гриппа. Бессолевая диета -единственный выход в моем положении, чтобы не заработать инвалидность. Полуфабрикаты и колбасу не покупаю вообще, готовлю все сама. При бессолевой диете возникает солевой дисбаланс -начинает сводить мышцы, поэтому нужно периодически принимать магний+ витамин В6. Мне нельзя отказаться от диеты - это жизненная необходимость. А Вам зачем? Здоровому человеку не стоит отказываться от соли, слишком много побочек.

Без соли вы очень быстро загнетесь. Соль организму НЕОБХОДИМА

магнезий?чтл за фрукт

Я уже год не использую в своём рационе соль. Но для меня это уже принцип такой. Готовлю везде сама. Да и во многих продуктах бывают вкусности без соли. И не бывает слова не могу! Я что дома, что в гостях, праздники, отпуск, всегда контролирую, чтобы было без соли. Мне кажется, что нужна только сила воли. А так, лучше употреблять, но в меру, конечно.

Тропический, с солью едят)

Бред сивой кобылы. Соли в объеме, в котором она "полезна", а вернее прсто нужна организму более чем достаточно, например в обычном черном хлебе. А при достаточно разноообразном рационе питания, организм получить свою соль и вовсе из растительной и животной пищи. А то, что вы кидаете в кастрюлю, сковороду, в банку для закруток или съедаете с магазинными консервами, соусами и полуфабрикатами - это чудовищные, стократные излишки. И не теште себя мыслью о пользе. Ее ноль - а вреда масса.

Солевой раствор является осмотической жидкостью и да, способен изменить направление движения жидкости через любую условную мембрану. За счет осмотических свойств соль может удерживать воду в организме. Но если не жрать соленую пищу у вас не будет обезвоживания. А на вероятность схватить расстройство, или кишечную палочку, в итоге получить обезвоживающие рвоту и понос, количество съеденной ранее соли никак не влияет.
Не надо передергивать.

У меня один знакомый, бывший театрал и журналист с общим стажем более 20 лет, последние лет тринадцать везде носит с собой чекушку водки и яблочко. Обязательно выпивает ее за день. А вечером ложится, как он говорит, "вороной вверх" дома и выпивает перед сном еще минимум одну чекушку. Здоровый детина, цвет кожи - отличный, к врачам ходит, может раз в год, когда вирус словит гриппа. Так и чё теперь - бухаем все по пол литра в день???) Абсурд несете. То, что у вас хороший запас здоровья, который вы решили растрачивать еще и переедая соль, совсем не значит, что есть ее не вредно. Вредно и очень, тем более в заявленых вами дозах.