Почему приготовление стейков это что-то заоблачное?
Автор
130 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Вот, начинается) На чем основана ваша уверенность, что оно не приготовится за 5 минут? Чтобы не быть голословной, вот вам табличка приготовления, там время указано в зависимости от толщины куска и степени прожарки. От 2 до 4 минут с каждой стороны. И да, это говядина.
https://spice.alibaba.com/ru/spice-basics/how-long-to-cook-steak-on-each-side
Может вы чего то не знаете?
https://spice.alibaba.com/ru/spice-basics/how-long-to-cook-steak-on-each-side
Может вы чего то не знаете?
Ну в сами-то вы это ели? Сырое же совершенно
В чем сложность подержать мясо на огне ещё 10 минут?
В чем сложность подержать мясо на огне ещё 10 минут?
Гость
Вот, начинается) На чем основана ваша уверенность, что оно не приготовится за 5 минут? Чтобы не быть голословной, вот вам табличка приготовления, там время указано в зависимости от толщины куска и степени прожарки. От 2 до 4 минут с каждой стороны. И да, это говядина.
https://spice.alibaba.com/ru/spice-basics/how-long-to-cook-steak-on-each-side
Может вы чего то не знаете?
https://spice.alibaba.com/ru/spice-basics/how-long-to-cook-steak-on-each-side
Может вы чего то не знаете?
Вы забываете дальше прочитать "уменьшить огонь до среднего, две-три минуты поливать выделившимся соком со специями" .
Итого уже девять минут.
Итого уже девять минут.
Гость
Да, есть. Причём не ждут, но и готовят
А что ещё можно быстро приготовить вечером? И чтобы пожилая мама у плиты долго не стояла, или школьник справился? Стейк самое удобное блюдо в этом плане.
Но две минуты жарить - это бред, конечно, продиктованный нехваткой дров
А что ещё можно быстро приготовить вечером? И чтобы пожилая мама у плиты долго не стояла, или школьник справился? Стейк самое удобное блюдо в этом плане.
Но две минуты жарить - это бред, конечно, продиктованный нехваткой дров
Гость
Я рада за вас, но это все что угодно, но не стейки. По описанию похоже на «мясо по-французски», туда еще майонезик льют и это скорее всего свинина, вряд ли говядину кто то решится запекать в таком виде) И французы этого блюда точно не знают, чисто российское изобретение. Я не поняла ваших сравнений, если речь про стейки
Стейк - это кусок. Это название не блюда, а формы.
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
Ну как минимум потому, что у мужика мясо лучше получается.
А я и не против😅
А я и не против😅
Гость
Стейк - это кусок. Это название не блюда, а формы.
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
еда на пару полезнее
ее едим
ее едим
Гость
Да, ну конечно нет, вся фишка в соке мясном же) эх, жаль сейчас стейк 500 руб 1шт
Была бы богатой каждый день только стейком и питалась с квашеной капустой например
Была бы богатой каждый день только стейком и питалась с квашеной капустой например
Гость
Ну слушайте, если у вас дети, то им лучше котлетки, а если у вас семья и все уже взрослые - то вполне можно питаться стейками. И это, кстати, более полезно.
Ну, мой сын 5лет дома есть мясо, прям кусок курицы, свинины, только в саду котлеты и т.п. пусть чистый белок дитё получает, чем половина хлеба, моркови и т.д. да и быстрее это
Дарья
Не могу есть мясо с кровью....Ну вот категорически не приятно. Хотя кому то нравится.
Гость
А чем бургер так вреден? Мясо, сыр, огурец, помидор. Единственное, к чему можно придраться - это к булке, в Маке туда сахара много добавляют, но можно же с нормальной булкой сделать. Мы иногда делаем домашние бургеры тоже, вкуснотища
Гость
у многих бывает анемия
и доктор прописывает печень
ее за 5 минут не приготовить
и многие люди так живут-питаются согласно предписаниям врача Так что прекратите всем свои вонючие сухие стейки пихать
и доктор прописывает печень
ее за 5 минут не приготовить
и многие люди так живут-питаются согласно предписаниям врача Так что прекратите всем свои вонючие сухие стейки пихать
«Вонючие стейки». Господи, что за агрессия в теме про еду, вы в своем уме вообще? Стейк - это говядина, при анемии это очень полезно если что
Гость
Стейк - это кусок. Это название не блюда, а формы.
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
И со стейками можно делать, что угодно. Хоть на тонкие полоски их порезать, и сделать бефстроганов. Хоть запечь. Хоть через мясорубку пропустить.
Принёс мясо или рыбу из магазина, порубал на стейки, положил в морозилку. А дальше как хочешь, так их и используешь. Можешь жарить, можешь тушить, можешь резать на более мелкие фрагменты
Фигню пишите, простите. Под стейком обычно подразумевается говядина, выдержанная сухим или влажным способом от недели до 8 недель. Это не просто какое то мясо, которое можно порезать. Это специальное мясо!!! Поэтому и готовится оно быстро, и на упаковке обычно написано какая выдержка - например 2 недели. Нельзя купить просто какой то кусок говядины, порезать его и прикинуться, что сейчас будет стейк. Люди, ну 2027 год идет, что с вами!!!
Гость
При том что они сидят на этом форумк
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Гость
При том что они сидят на этом форумк
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Спасибо что сообщили о ваших трудностях
Красотка♥️
А чем бургер так вреден? Мясо, сыр, огурец, помидор. Единственное, к чему можно придраться - это к булке, в Маке туда сахара много добавляют, но можно же с нормальной булкой сделать. Мы иногда делаем домашние бургеры тоже, вкуснотища
Я не писала что ТАК вреден, я писала, что бургер из мкдональдс да, вреден. Я бы не сравнивала приготовленный бургер дома и в макдональдсе. Бургеры дома тоже готовим. Иногда и из вкусно и тчк едим.
Красотка♥️
А чем бургер так вреден? Мясо, сыр, огурец, помидор. Единственное, к чему можно придраться - это к булке, в Маке туда сахара много добавляют, но можно же с нормальной булкой сделать. Мы иногда делаем домашние бургеры тоже, вкуснотища
Я не писала что ТАК вреден, я писала, что бургер из мкдональдс да, вреден. Я бы не сравнивала приготовленный бургер дома и в макдональдсе. Бургеры дома тоже готовим. Иногда и из вкусно и тчк едим, ну или в рестике заказываем.
Эксперты Woman.ru
-
Павел ПоповСпециалист по работе с...743 ответа -
Юлия СергеевнаПсихолог. Психотерапевт6 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог5 158 -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог84 ответа -
Сергей ГубановПсихолог29 ответов -
Панарина Дарья НиколаевнаПроводник в осознанность и...13 ответов -
Виолетта БарковскаяТелесный психолог1 ответ
-
Алексей СемкоПерсональный тренер,...15 ответов -
Елена ДробышеваКризисный психолог17 ответов -
Максим ХолизмПрактикующий психолог1 184
Гость
Только в теме про еду такие страсти. Я не ем стейки. Никакие. Прожаренные, непрожаренные, вообще никакие. Это самая опасная вредная еда. Готовить их никогда не стану. Только врагу, чтобы он скорее умер. Также практически не ем суши, вообще, это мой выбор. Ешьте что хотите, зачем вы проповедуете.
Гость
Только в теме про еду такие страсти. Я не ем стейки. Никакие. Прожаренные, непрожаренные, вообще никакие. Это самая опасная вредная еда. Готовить их никогда не стану. Только врагу, чтобы он скорее умер. Также практически не ем суши, вообще, это мой выбор. Ешьте что хотите, зачем вы проповедуете.
Лечите голову) Самая вредная еда - это выпечка всякая углеводная со стаканом сахара, но уж точно не мясо. Пироги с капустой и картохой, жареные в масле - вкусно, но вредно. Мясо - это белок, оно как раз полезно. Вы тоже ешьте что хотите, но зачем ерунду то говорить об «опасности»
Гость
Лечите бошки своих больных детей, у меня голова здорова. За ваши лживые слова пострадают ваши дети. Учитесь принимать чужое мнение, совковая баба.
Байгужанка Софья
При том что они сидят на этом форумк
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Если они будут есть стейки то они потом не смогут покакать
Поэтому они варят борщ а вы им потом пишите зачем вы стоите у плиты неужели так трудно просто стейк пожарить на мне трудно мы просто не можем после вашего стейка покакать А после борща можем
У всех разные организмы.
Испортили желудок жирным майонезным хрючевом и теперь можете только котлетки на пару кушать((( мои соболезнования
Ирина
Это у вас, милочка, нет нормальных продуктов. В СССР все продукты были нормальные, по ГОСТу. А что касается дефицита, то все сильно приукрашено - дефицит случился, когда ваш Горбачев пришел к власти.
Гость
Если вы придете в хороший ресторан, который специализируется на стейках и закажете стейк полной прожарки, на вас посмотрят странно или прямо скажем «мы не рекомендуем». Оно будет сухое, жесткое и не сочное. Самая правильная прожарка для такого мяса - medium, как про мягчайшее и нежнейшее мясо можно сказать «невкусно»? Значит вы вкусного не ели никогда. Кстати , полная прожарка - это минут 7-8, дольше это уже преступление)
Вот мне абсолютно фиолетово кто что подумает, как росмотрит и что скажет.
Как хлчу так и ем. И да, люблю разное мясо пож настроение ( именно говядину) могу и "подошву" 20 мин сьесть с удовольствием, и томленое 3 часа и с коовью и сырое.
Как хлчу так и ем. И да, люблю разное мясо пож настроение ( именно говядину) могу и "подошву" 20 мин сьесть с удовольствием, и томленое 3 часа и с коовью и сырое.
Форум: Рецепты
Всего: 28 812 тем
Новые темы за 3 дня: 45 тем
- Заправка для макарон – рецепт1 ответ
- Можно ли замораживать яблочное пюре?2 ответа
- Подкинули кабачки: что приготовить?13 ответов
- Что приготовить из переспелых груш?11 ответов
- Можно ли есть ботву моркови?9 ответов
- Любите фаршированные перцы?8 ответов
- Нужно ли варить лисички перед жаркой?8 ответов
- Спасаем ужин: готовим из того, что есть!27 ответов
- Сырники из просроченного творога можно ли делать?8 ответов
- Что можно приготовить из летних яблок?17 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Спасаем ужин: готовим из того, что есть!27 ответов
- Подкинули кабачки: что приготовить?13 ответов
- Что приготовить из переспелых груш?11 ответов
- Можно ли есть ботву моркови?9 ответов
- Сырники из просроченного творога можно ли делать?8 ответов
- Любите фаршированные перцы?8 ответов
- Нужно ли варить лисички перед жаркой?8 ответов
- Можно ли замораживать яблочное пюре?2 ответа
- Заправка для макарон – рецепт1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема
Часто на этом форуме кулинарные темы и люди не верят и смеются, что мясо или рыбу можно и нужно готовить 5 минут (естественно филе). Спорят до посинения. Я понимаю, что людям старшего поколения, которые выросли в дефиците нормальных продуктов, это непонятно, но ведь СССР уже больше 30 лет нет и продукты в магазинах какие угодно.