Отбивные делаю куриные. Но это тоже обычный рецепт, просто не использую муку или сухари. Просто грудку большими пластами нарезать, отбить, посолить-поперчить. Затем пару яиц сбить, тоже с солью и перцем. И жарить с двух сторон на сковородке, на малом количестве масла. Когда на другую сторону переворачиваю - крышку закрываю.
Веселые и легкие рецепты для всей семьи на романтические выходные.
Просто и недорого
Присоединяйтесь!