Любимое блюдо из детства

Курица жареная (всегда любила)

Котлеты паровые с пюре и зеленым горошком (в детском саду обожала)

Суп из пакетиков, с макаронами- звездочками.

Печенка тушеная в сметане+ макароны.

И пироги бабушкины.

Тертую морковь с сахаром и драники со сметаной, взбитые сливки, безе.

А еще котлетки куриные с хмели сунели, жаренные на сливочном масле.

В наше время с кухонными комбайнами было напряженка) Поэтому все взбитое и тертое было сложно готовить.

Мама готовила немного, а мне всегда этих блюд было маловато))) Хотя особого аппетита у меня не было и ела немного.

А южные приправы- это тоже диФЦит был)

Запеканка политая густым киселем!
Домашние вафли и безе
Манты с тыквой
Открытый яблочный пирог из своих только только сорваных яблок
Всякие испеченные именно совместно с мамой - "орешки" печенюшки .
Ну и в конце концов жженый на сковороде сахар (леденцы)

Потому что это было детство!!!

ЗАЖРАЛСЯ РЕАЛЬНО ТЫ. Сплюнь, доропщещься.

Перепутала с Евгением, тебе был комент.

Зажралась, все ей невкусно, когда в Индии люди голодают...

Самое вкусное - бабушкины пирожки, пироги и сладкие тортики, были...

Самое вкусное было : Бабушкины вареники с вишней и сахаром, и с творогом тоже,особенно на второй день,если поджарить их слегка на сливочном масле и со сметаной...Другая бабушка была спец по пирожкам из дрожжевого теста со всякими начинками- с мясом,яйцом и рисом,с яблоками-объедение! но самые вкусные были просто с сахаром.

В садике ела все,кроме пенок и манной каши-фу!-с комками. Нравились тефтельки с пюре и подливкой,кисель с изюмом,все виды супов и борщей :) Мамины щи и борщи,конечно были на первом месте.Хоть пирогами она не сильна,но первые блюда - сказка просто!

Еще дедушка жарил изумительную картошку с луком на сале- обожала! Причем есть ее нужно было,запивая холодным молоком,а лучше сливками -такими,из треугольного пакетика,с голубым и оранжевым принтом) ....И ведь была худенькая! ..а сейчас,ешь только салатики,какие там картохи на сале со сливками:)

картофельное пюре с селедочкой

А я в детстве картофельное пюре ела только в сочетании с солёными помидорами. Причём, помидор без кожи разминался вилкой в кашу и смешивался с пюре - ни в каком другом виде больше ни пюре, ни помидоры не ела. Как-то, уже будучи взрослой, решила повторить... Съесть не смогла - один вид чего стоит, как будто поросятам остатков от праздничного застолья намешали. И на вкус - кака, ни холодное, ни горячее...

Я помню очень любила, когда мама мне готовила вермишель с взбитым яйцом. Ой, как я его любила, прям до трясучки. А с возрастом, в рот не возьму, возможно у меня бзик на сырое яйцо, но почему, не знаю?

а я толокно любила.ну и рж.хлеб с подсолн
маслом и солью.а еще орешки со сгущенкой.в садике омлет и творожную запеканку.

Еще помню мамино пюре и магазинную советскую кабачковую икру. Сейчас такой икры нет.

Бабушкин превосходный капусняк и оладушки.

пюре с котлетами, жареная курица с рисом вареным, салат "Оливье", вареники с картошкой, пирожки с горохом, омлет, торт"Наполеон" мамин, бутеры с сыром и колбасой.. в трудные времена тушёная картошка с томатом и солёные огурцы

Макароны с тертым сыром...макароны толстые, с дырочкой, много сливочного масла и сыра....мммм... (хорошо что только что пообедала)

Мне тоже вспоминаются суп "со звёздочками" (из пакета) и домашнее печенье орешки со сгущёнкой - не сказать, что божественный вкус, но это было что-то очень особеннное, чего сейчас не повторить. Из домашних блюд вспоминается мясо, которое папа жарил с томатной пастой. Ещё мамины нереальные голубцы и мясо, тушёное с картошкой. Прям даже запах сейчас почувствовала...

макароны по-флотски

Омлет

Помню только бабушкины блины-самые вкусные на свете и булочки, каких я больше не ела нигде и рецепта нет. Еще помню бисквитные пирожные и трубочки с кремом, халву, шоколадное масло ложкой ела и блевала)) сгущенка! Это все было в дефиците, поэтому редко, но метко)) и сейчас все это обожаю и ложками ем)))

Бабушкины пончики и пирожки с картошкой....вот тогда не ценила ее и не думала, что иногда буду вспоминать их почти позабытый вкус и вспоминать бабулю добрым словом!

торт муравейник или просто вафельный со сгущенкой... ням-ням ..

а со мной бабушка никогда не жила, я разве только раз в пятилетку приезжала к ней и гостила от силы неделю. кормила она всегда плотно меня, по крайней мере старалась, да приговаривала что-то типа того, что вот какая я худенькая, жила бы я с ней ух какой бы была! хаха но помню ее гренки вкусные, а так, если честно, не привыкла я к тому все такие, как она меня кормила, не то что-то.

у другой бабушки было для меня всее намного вкуснее, фиг знает почему...

но я мамин бигус помню, хоть и не люблю его до сих пор, но вкус прям на языке сейчас. да и торты у меня мама и пироги не пекла никогда, разве что только сестра иногда с мясом и картошкой пирог сделает и все.

но я помню покупные орешки со сгущенкой, салат фруктовый и пюрешку с курочкой сестринского приготовления. и гороховый суп любила жутко и сейчас люблю. это для меня настоящее сокровище в кастрюле!

Моя мама на чаепитие в классе делала торт Прага и украшала такими крупными кристаллами из брусничного желе, причем бруснику она как-то уваривала в духовке, желатина не клала туда.

Мама говорит, я всегда любила супы и охотно их ела.

Смутно помню, что да, любила кислые щи.:-)

Очень любила есть отварную картошку с почищенной мамой килькой, она ее чистила, распластывала и раскладывала красиво по блюду. Еще любила бутерброды: черный хлеб, масло, крутое яйцо и килька эта самая.

Еще мама делала интересную заправку для супа: помидоры, сельдерей, еще что-то...я любила суп на основе этого с курицей.

Картошку жареную с соленым огурцом.

Треску горячего копчения в "сеточках", в которых ее коптили.

Булочки с помадкой: нам с братом каждый день к ужину покупали свежие, по одной штучке. Обычно помадка была белая, а иногда - шоколадная! Мы ее особенно ждали. Почему-то мы должны были эту булочку съесть обязательно с неким прообразом нынешнего йогурта: мама каждый день покупала нам на вечер по стеклянной банке этой сладкой простокваши с ванилью. Я ее очень любила.

Настоящая ветчина, нарезанная ломтиками, завернутая в пергаментную бумагу.

Сейчас такой НЕТ. :)!

Бабушкины пончики, мамино пюре с курочкой, оливье, пирожки с капустой, котлеты в школьной столовой.Вкус детства)

1)пюре с гуляшом из телятины и подливом из томат.пасты.

2) жареная курочка.

3) лещ с картофелем запяченный в духовке

4) селедка под шубой

и еще безумно вкусные печеньки.....)

и еще пюре смешанное с кабачковой икрой (обязательно д.б. магазинская)...это было одно из фаворитов

Печёные яблочки, творожный пончики

пельмени, ленивые вареники, оливье и жареная картошка) И еще орешки со сгущенкой))))

Мне вот эта девушка гадала! . Берет 500 рублей.
Вот её страничка вк
vk.com/tarolove30

Сырники наверно и оладьи, мне их бабушка любимая готовила. Я тоже сейчас их детям часто делаю, не на сковородке уже конечно, а на редмонтовском мультипекаре, прогресс как никак, двадцать первый век.