сухие дрожжи. в молоко или в муку?
на дрожжах написано смешать с мукой, но есть дрожжи которые смешиваешь с молоком/у меня таких нет и не видела/, можно ли дрожжи в которых написано, что их нужно смешивать с мукой - смешать с молоком? или нет?????? и получится ли что-то
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Можно. Я их сыплю в тёплое молоко, когда делаю тесто для сосисок в тесте. Всё получается.
Гость
Так от рецепта все зависит, по которому вы делаете. Мне кажется, и так и так можно делать.
Гость
можно, получится, сам так делаю для пицц в американском стиле (т.е. на толстом тесте), в микро волновку (функция оттаивание), но лучше в духовой шкаф выставив температуру 40-50 градусов.
NoName
Я добавляю в теплое молоко с сахаром, дрожжи любят сахар, минут пятнадцать и уже поднялись до верха кружки. Ещё в теплом кефире очень быстро поднимаются. А потом уже эту смесь выливаю в муку и замешиваю тесто.
Форум: Рецепты
Всего: 28 365 тем
Новые темы за неделю: 67 тем
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 20 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
Следующая тема