Проблема странная - я не хочу категорически есть то, что сама готовлю. Родные уплетают за обе щеки, говорят, что вкусно, а я не могу себя заставить. Часть мне просто не нравится, хотя, повторюсь, и родные, и знакомые, кто пробовал, одобряли, иногда просто не хочу даже пробовать. И не понимаю, что со мной не так. У кого-нибудь еще бывали подобные случаи?
В не уверены в себе, в своих кулинарных способностях?
Гость
[2302778064]
#2
у меня также,кажется что не вкусно.хотя муж хвалит.
Гость
[2396077839]
#3
У меня тоже самое))) Просто я привыкла питаться пиццами, ромами, гамбургерами... и именно покупными.
Гость
[1700829929]
#4
я не то что не могу, я не хочу. Готовлю довольно-таки хорошо, оценка не только мужа. Сама пробую, понимаю что вкусно. Задумалась, потом поняла. Пока готовишь, наедаешься носом и глазами, т.е. насмотришься на блюдо, нанюхаешься запахов и будто уже поел, хотя в желудке не прибавилось.
Гость
[1591710032]
#5
была же эта тема недавно. сколько можно? не знаю как вы готовите - я только свое и ем, чужое не кажется таким вкусным, хотя готовить ненавижу.
Андрюха Питерский
[1492484752]
#6
Та же.... Но, в меня не лезет мясо, после длительной готовки на углях. Никакие новомодные способы даже близко на вкус не стоят. С супами примерно такая картина, если очень давно не ел какой то, то даже вкусно, в остальных случаях идет в помойку. Кстати на это еще сильно влияет то, что я не посещаю работу и вообще не напрягаюсь. Раньше помню придешь уставший, так даже покупные котлеты идут. А сейчас не каждый деликатес понравится.
Агнес
[4048367484]
#7
Сто раз слышала: "Я своё не ем". Подобные заявления кажутся странными. Я вот "чужое" не ем, которое неизвестно кто готовил. Поэтому в гостях у неблизких людей никаких салатов, которые неизвестно кто крошил и какими руками, стопудово есть не буду.
*А еще, я считаю что например в моем случае, присутствует "зажратость". То есть как только ты начинаешь хорошо готовить и действительно в этом разбираться, или кушаешь в местах где готовят толково, планка вкуса поднимается выше и выше и обратноопускаться не хочет.
Гость
[2256273264]
#9
я не могу есть только некоторые блюда например суши или селедку под шубой вообще то что лепится руками и не проходит тепловую обработку, но это потому что много лет проработала в общепите и теперь просто брезгую, хотя знаю все санитарные нормы на 5+ и по мере возможности стараюсь соблюдать их в домашних условиях, но в процессе готовки хватаешся то за доску , кастрюлю или нож и брезгую потому что нож может взять муж после клавиатуры за которой могут сидеть друзья , а я неуверина моют ли они руки после туалета а в кастрюли ребёнок может наложить своих игрушек которые валялись на полу вообщем такие у меня тараканы в голове
Гость
[2947169714]
#10
Есть еще такое , как "опостылела своя еда". Надоело до жути, я тоже свое не ем. А у чужих все нравится.
Такая
[3194757857]
#11
У меня тоже иногда так бывает. Потом поняла, что пока готовишь, чувствуешь запахи и пробуешь, приходит чувство насыщения и потом уже не хочется.
наложить своих игрушек.......не о том вы думаете, не о том. А про брезгливость - это уже паранойя. Вы из дома баночки со своими припасами в ресторан берете, там не едите? Даже хлеб режут руками, полегче, это ваша среда, вы в ней живете.
Гость
[1840227623]
#13
у меня так с супами, сами их не употребляю, не люблю, но готовлю очень вкусно
Гость
[2947169714]
#14
Андрюха Питерский
Сообщение было удалено
У меня такого нет. Находясь долго на первоклассной готовке очень хочется "отравиться" чем-то неправильным, низкого полета.
Гость
[3677306157]
#16
А у меня наоборот - приготовишь вкусно, и пока все не сьешь, не успокоишься, прям тянет)) Силком себя останавливаешь - надо же детям и мужу оставить)
Гость
[1568983544]
#17
я готовлю только то, что люблю сама и только по тем рецептам и таким образом, чтобы нравилось мне. Ну это логично, так как каждое блюдо постепенно доводится до нужного качества, а оцениваю и пробую я, поэтому все затачивается под мой вкус. Проблем с моей едой у меня нет, другое дело, что может иногда нанюхаешься/напробуешься во время готовки, что аппетит пропадает. Зачем готовить нелюбимые мной самой блюда в упор не понимаю (но я не капризна в еде и мало что именно не люблю), да они и не получатся у меня хорошо. Например, я ни разу не готовила борщ, так как я не люблю этот суп. Готовить его для кого-то - во-первых, трата лишнего времени, так как для себя надо что-то другое еще делать, во-вторых, я не смогу понять правильный он или нет, вкусный или нет и как сделать лучше, поэтому он точно не получится достойным
Гость
[2815938617]
#18
И я такая же.
Гость 18
[2815938617]
#19
Т.е. в смысле не ем то, что готовлю сама. Мне кажется это невкусным. Другие же уплетают за обе щеки
Гость
[86101509]
#20
мне нравится есть то, что приготовили другие люди
Гость
[2100657986]
#21
Гость
Сообщение было удалено
Дааааа!!! тоже самое!! хорошо, что я это прочитала, прям полегчало))) я уж думала, что со мной не так! все точно, как вы описали)
Гость
[3586968165]
#22
Гость
Сообщение было удалено
++++++
Гость
[1635467134]
#23
Наелась запахами, устала, тебя похвалили, ты заела похвалой. Потом слопала 5 вкуснющих конфет, запила какао. Через час захотела есть, через два уплетаешь то, что осталось от твоего кулинарного шедевра. Всё, так оно и бывает.
Никогда не пробую пока готовлю, исключительно интуитивно действую. И потом ем, а чужое - брезгую. Общепит тем более. И не из-за санитарных норм, а потому что невкусно. Россия и специи это два разных полюса.
Брау
[962005729]
#25
Гость
Сообщение было удалено
и у меня так))))) Уже и не хочешь кушать,Юа сидишь и давишься потому что вкусно и хочу ещее)
Брау
[962005729]
#26
и кстати когда только начинала готовить,тоже свое не любила, хоть другие вроде одобряли. Сейчас уплетаю только так
Это Ваша подсознательная неуверенность в себе. Вы не врите в то. что можете делать что-то хорошо. даже когда Вам об этом говорят (родные уплетают за обе щеки, говорят, что вкусно). Повышайте самооценку. поверьте в себя!
Гость
[3202382538]
#30
У меня так бывает. Приготовлю, а есть не могу, воротит. А муж лопает с удовольствием. Списываю на то, что приготовила не то, что хотела сама поесть.
Гость
[1603164733]
#31
Агнес
Сообщение было удалено
Я такая же. В незнакомом ресторане всегда заказываю кусок хорошо прожаренного мяса, никакого крошева и сырого есть не буду.
Гость
[1199876386]
#32
А я некоторые блюда в своем исполнении не люблю и не хочу есть. И как раз это семейные фавориты, типа спагетти болоньезе или курицы карри. Может, это потому, что слишком часто их готовлю. Мои муж, дети и племянник просят их постоянно. Еще иногда не ем с общего стола, потому что слишком калорийное и не постное, а я стараюсь соблюдать посты и вынуждена следить за фигурой. Если бы я ела все, что готовлю, и в таких количествах, в каких едят мои близкие, я бы уже давно в дверь не проходила.
Гость
[62376882]
#33
Чужое всегда вкуснее. Даже магазинные сладости, которые принесли гости кажутся вкуснее, чем купленные самостоятельно.
гость
[3005772303]
#34
А я наоборот с огромным удовольствием ем приготовленную самостоятельно еду, даже зная, что она получилась невкусной , а чужая вкусной мне не кажется никогда .
Гость
[2962396672]
#35
Да да Автор и у меня так же. Вроде все вкусно, но я как бы не чувствую вкуса! И съедаю самое вкусное в холодильнике : творог и сладкое с кофе или какао.
Лианна Старк
[2901552931]
#36
Ура!! Я думала, только я одна такая больная :) Тоже не могу ничего своего есть, максимум салаты. Мне неприятно знать, что я видела это блюдо сырым, мыла мясо, срезала пленки с курицы, разделывала рыбу и т.п. Аж мутит иногда. А муж ест, говорит, что все очень вкусно.
И да, я пока замуж не вышла, вообще никогда не готовила и нисколько этого не стыжусь: мне отлично хватает сыра, фруктов, творога, шоколада, ну раз в неделю могла поужинать в кафе.
Хелен
[2058888991]
#37
Гость
Сообщение было удалено
Вот у меня один в один,такое чувство,что одними запахами наедаюсь. Странно,конечно,но раз не только мо мной такое,значит всё в попядке ,а ещё: в таких случаях ,как у нас с вами ,это прекрасный вариант от переедания ,а следовательно,как решились вес немного сбросить-бегом на кухню,но не есть,а готовить для семьи ;-)
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Такое странное отношение к продуктам своего труда бывает у людей, которые не любят себя. Причем, речь идет не о привычной и знакомой вам самооценке, а о том, что сидит очень-очень глубоко в вас, предусмотрительно не показываясь на поверхность сознания. Логика глубинных мотивов может быть такова: "Я знаю, как это делалось, какие трансформации проходили с этими продуктами, и поэтому я не хочу это погружать в себя". База - глубинный страх изменений. "Мне говорят, что я готовлю хорошо, но в глубине души я в это не верю. Я вообще не верю, что могу что- то сделать хорошо". База - неверие в себя, свои возможности. "Я знаю, что вкусно готовлю и я не достойна есть эту пищу". База - отвержение себя и глубокое чувство вины. Первопричину чувства ищите в том периоде, вслед за которым все это началось. "Я не могу уничтожать созданное моими руками". База - сильнейшая боль и чувство вины за созданное и уничтоженное. Например, сделанный аборт. Или, непрощение себя за преданное или недоделанное дело. Например, ушла с любимой работы. А также, классический перенос эмоционального порядка. Например, вы когда-то что-то приготовили и елисобирались поесть, а в этот момент произошло что-то очень сильное и травмирующее - известие о смерти, измене, просто очень обидные прозвучали и т.д. Какова бы не была причина, она довольна серьезна. Не исключено, что это - первый звоночек подкрадывающейся депрессии, причем депрессии настоящей, не настроения, а именно болезни. К тому же, описанный вами симптом стоит в одном ряду, с так называемыми, пищевыми неврозами и заболеваниями, типа анорексии и булимии. Не хотелось бы, чтобы болезнь подкралась незаметно. Очень советовала бы вам обратится к хорошему психотерапевту.