Гость
Статьи
У кого что на обед?

У кого что на обед?

Изображение пользователя
Изображение пользователя
У кого что сегодня на обед? У меня борщик и куробедро, запечённое с кабачком,рис на гарнир
Ням-ням

Хотите видеть больше постов от автора?
547 ответов
Последний — Перейти
Непсихолог2
#1
Салат винегрет, куриный рулет и травяной чай.
Гость
#2
фу как скучно

а где же фуагра с трюфелями
Али
#3
А у меня крест на лоб. Ждали сына, а он не приехал.Купил пива и снетков сушеных...Трапезничаю.
#4
А мне захотелось гадости
Гость
#5
борщик у вас красивый.
Но что аппетита особо не вызвал.
Заелись все уже этим борщом.
Гость
#6
Очень красивый обед
А у меня рис маринованный чеснок и печёночные котлеты
#7
Непсихолог2
Салат винегрет, куриный рулет и травяной чай.
Тоже наверное вкусно
#8
Гость
фу как скучно

а где же фуагра с трюфелями
Нету! Только то, что пишу)
#9
Али
А у меня крест на лоб. Ждали сына, а он не приехал.Купил пива и снетков сушеных...Трапезничаю.
Пиво с чипсами это не то,надо супчик какой-то хотя бы
#10
Melarisa
А мне захотелось гадости
Вот оно,кстати,не полезное,но блин очень даже вкусное, могу понять)
#11
Гость
борщик у вас красивый.
Но что аппетита особо не вызвал.
Заелись все уже этим борщом.
Фотка с интернета, а я люблю борщ,по выходным только его и делаю на первое, не надоедает
Вчера вечером три часа бульон на него варила, вкусняче
#12
Гость
Очень красивый обед
А у меня рис маринованный чеснок и печёночные котлеты
О, печенку тоже очень уважаю,в любом виде
Но у меня младший ее не ест,поэтому готовлю редко,только нам со старшим если
Печень вещь
Али
#13
Melarisa
А мне захотелось гадости
Мел, вы лентяйка)) Крыло хоть куриное, запеченое купили?
Гость
#15
Марина-Аврора
Фотка с интернета, а я люблю борщ,по выходным только его и делаю на первое, не надоедает
Вчера вечером три часа бульон на него варила, вкусняче
А я том ям больше люблю.
#16
Али
Мел, вы лентяйка)) Крыло хоть куриное, запеченое купили?
Крыло надо готовить, а мне влом. Может к вечеру чего нибудь и приготовлю. А пока и дошик хорошо зашёл
Гость
#17
Марина-Аврора
О, печенку тоже очень уважаю,в любом виде
Но у меня младший ее не ест,поэтому готовлю редко,только нам со старшим если
Печень вещь
Спасибо, рис был на завтрак варила осталось сходила в кафешку взяла печёночных котлет готовых
Чеснок вчера покупала в корейском отделе маринованные добавил пикантности иногда бывает так хочется чего-нибудь эдакого
#18
Гость
А я том ям больше люблю.
Ну,том долго и сложно,не все умеют
Али
#19
Melarisa
Крыло надо готовить, а мне влом. Может к вечеру чего нибудь и приготовлю. А пока и дошик хорошо зашёл
Так есть же готовые.. С дошираком идут на "ура". Нафиг эта готовка?
#20
Melarisa
Крыло надо готовить, а мне влом. Может к вечеру чего нибудь и приготовлю. А пока и дошик хорошо зашёл
Лапша вкусная,но ей не наешься,надо что то еще
#21
Али
Так есть же готовые.. С дошираком идут на "ура". Нафиг эта готовка?
Нее, такие не хочу
#22
Гость
Спасибо, рис был на завтрак варила осталось сходила в кафешку взяла печёночных котлет готовых
Чеснок вчера покупала в корейском отделе маринованные добавил пикантности иногда бывает так хочется чего-нибудь эдакого
Ну да,чеснок маринованный вкусно, самое то к рису и печени,они пресноватые вообще-то сами по себе
#23
Ничего)))
#24
Марина-Аврора
Лапша вкусная,но ей не наешься,надо что то еще
С пивасиком нормально
Гость
#25
Марина-Аврора
О, печенку тоже очень уважаю,в любом виде
Но у меня младший ее не ест,поэтому готовлю редко,только нам со старшим если
Печень вещь
На днях хочу печень взять и пожарить с луком душа прям просит
Но у нас рядом гипермаркеты и прямо такой охлаждённый вкусной печени не найти это нужно прогуляться до колхозных продуктов магазина
Гость
#26
Melarisa
С пивасиком нормально
Ничего себе а я уже лет 30 не могу лапшу есть в классическом виде если иногда охота то рецепт такой использую мне как-то посоветовали беру лапшу выбрасываю все специи оставляю может быть 10%, говорю бульон лапша мясо бульон можно овощей и немножечко специи прямо на кончике ножа вот такое я ещё могу есть
Гость
#27
Посмотрел, почитал, сок начал выделяться)))
Пойду и своего червячка заморю))
Гость
#28
Марина-Аврора
Ну да,чеснок маринованный вкусно, самое то к рису и печени,они пресноватые вообще-то сами по себе
Да есть такое А на днях прямо огурцов захотелось бычковых сделала картофельное пюре и прямо с удовольствием с огурчиками из тефтелями тефтели тоже кстати не сама делала покупала
Гость
#29
Марина-Аврора
Ну,том долго и сложно,не все умеют
Да!заказывпю.
#30
Али
Так есть же готовые.. С дошираком идут на "ура". Нафиг эта готовка?
Тоже верно
#31
Звезда пленительного счастья
Ничего)))
На диете? Разгрузочный день?
Али
#32
Melarisa
Нее, такие не хочу
Брезгуете? Зря. Люди старались...
#33
Гость
На днях хочу печень взять и пожарить с луком душа прям просит
Но у нас рядом гипермаркеты и прямо такой охлаждённый вкусной печени не найти это нужно прогуляться до колхозных продуктов магазина
А в гиперах нет своих мясных отделов что ли?
Гость
#34
Марина-Аврора
Ну,том долго и сложно,не все умеют
Это доставка или идти куда
#35
Гость
Посмотрел, почитал, сок начал выделяться)))
Пойду и своего червячка заморю))
Чем его заморите?
#36
Гость
Да есть такое А на днях прямо огурцов захотелось бычковых сделала картофельное пюре и прямо с удовольствием с огурчиками из тефтелями тефтели тоже кстати не сама делала покупала
Если на одного себя или двоих,то можно и кулинарных изделий взять
Гость
#37
Марина-Аврора
А в гиперах нет своих мясных отделов что ли?
Но у меня рядом с домом не прям такие крупные с охлаждёнкой
Замороженную не хочу
#38
Марина-Аврора
На диете? Разгрузочный день?
После днюхи решила "попридержать коней", а то несколько дней были отвязными.
#39
Карбонара и 4 банки "Шпатен".Правда это завтрак.
Гость
#40
Гость
Это доставка или идти куда
Доставка.
Али
#41
Марина-Аврора
А в гиперах нет своих мясных отделов что ли?
Брал печенку на рынке. Немного, 500гр. Очистил от пленки, замочил в молоке. Лук нарезал крупными кольцами. Натер свеклу, готовую. Потирал руки)) Какой крутой я)) печенка оказалась жестче моей стельки.
#42
У меня тоже борщ, обожаю его✅
Али
#43
Звезда пленительного счастья
После днюхи решила "попридержать коней", а то несколько дней были отвязными.
Вы" весы" или" скорпион"? Что ж вы не предупредили? Вот вам задним числом, от вредного деда💐
Гость
#44
Вы прям каждый раз первое и второе едите? Мы обычно что то одно из двух.
Сегодня было пюре с говяжьей печенью с подливкой, чай с конфеткой)
Гость
#45
Марина-Аврора
Чем его заморите?
У меня всё очень скромно)
Пюрешка, бефстроганов, салат с тунцом, чай таёжный и пару эклеров)
Гость
#46
Марина-Аврора
Ну,том долго и сложно,не все умеют
Как раз легко и просто, 15-20 минут, но нужна тайская паста для него в баночке и другие ингредиенты.

Борщ раз в 10 сложнее и гораздо дольше.
Гость
#47
Али
Брал печенку на рынке. Немного, 500гр. Очистил от пленки, замочил в молоке. Лук нарезал крупными кольцами. Натер свеклу, готовую. Потирал руки)) Какой крутой я)) печенка оказалась жестче моей стельки.
Вы печень скорее всего сильно передержали на огне. Ей надо минуты 4-5 , иначе теряет сочность .
Али
#48
Гость
Вы печень скорее всего сильно передержали на огне. Ей надо минуты 4-5 , иначе теряет сочность .
Наверно. Только я заливку доливал ..сливки, ложку муки...неудачный я поваренок.
Гость
#49
У нас вчерашний суп с цветной капустой на курином бульоне из хребтов и тушеное в белом вине бедро индейки с овощным салатом. Соус от тушения индейки оставила на вечер, чтоб в нем отварить спагетти😉
Гость
#50
Али
Наверно. Только я заливку доливал ..сливки, ложку муки...неудачный я поваренок.
Печень говяжью сложнее готовить, чем куриную, особенно если её много, а вот куриная всегда мягкая получается и вкусная с томатной пастой.
Гость
#51
Али
Наверно. Только я заливку доливал ..сливки, ложку муки...неудачный я поваренок.
Не в этом дело. Многие не знают, что печень, особенно тонко нарезанная готовится практически мгновенно. Полторы минуты обжарить с каждой стороны, но и одной хватит. И немного в соусе на выбор протушить.

Самое долгое в приготовлении печени это много карамелизованного лука.

Попробуйте как нибудь вариант с сухим вином и кумином. Молоко не нужно . Мука опционно. Замариновать можно в вине, специях. Готовка самой печени минут 6. Лук можно на второй комфорке делать .

Главное печень не переготовить