Веганство/вегетарианство

Это тоже наука, но наука будущего, которую откроют на основе современной физики. Вот кстати гравитационные волны недавно открыли. Потихоньку и до этого доберутся.

Я 1989 года, 26 июля, мне можно быть веганом?

Про Фриске не интересовалась, но Задорнов не ел только мясо, а молочку он себе не запрещал, а молочка провоцирует рак даже больше, чем мясо, источник инфы Коллин Кэмпбэлл "Китайское исследование", этот ученый около 30 лет проводил самое масштабное в истории исследование на тему рака.

А тофу где и какой покупаете? Вам нравится он на вкус? Долго привыкали?
Я шесть последних лет то веганю, то срываюсь на мясо. Чисто на веганстве мне голодно, если не есть бобовые хотя бы через день.
Я так понимаю, что вы едите белую муку и белый рис?
Для меня ваш рацион довольно голодный - литр смузи и роллы, я бы точно не наелась таким рационом...

а теперь зайдите на википедию откройте статью Китайское Исследование и почитайте раздел "критика" - с точки зрения науки Кемпбелл обыкновенный шарлатан, который, ради сенсационности своей книжки, наврал в три короба

Я не веган, но есть то, что не съем и не одену. Шубы для меня табу, у меня они вызывают слезы, я в этом вижу жестокость и мучения ...( поэтому только эко шуба. Не могу есть свинину, свиньи умнее собак, у них такие глаза добрые. А вот почему-то от рыбы, яиц и тп я не отказываюсь. Парадокс. Фильм Земляне-всем советую

6 бананов в день с трудом себе представляю, как можно в себя впихнуть. Но вообще не наелась бы. Это по-моему как шоколадками питаться, вроде сыта, но чего-то не хватает для счастья.
Бобовые сытные, согласна. Только их готовить сложно (кроме чечевицы и маша), они же долго варятся. И на ночь это достаточно тяжелая еда. Поэтому в рабочие дни редко ем бобовые. А кашей-картошкой не наедаюсь. Вроде только поела, и опять голодная, причем голод такой прямо ГОЛОД, аж зубы лязгают, так есть хочется.

Заходила уже, мне точка зрения науки не указ, им выгодно, чтобы люди болели и процветала медицина, а я по себе чувствую и логически размышляю: если я не могу себе добыть мясо или подоить корову, то это не моя еда, природе не выгодно, чтобы я умерла от голода, поэтому есть то, что я теоретически могу сама добыть: нарвать фруктов или даже вырастить овощи. И вкусно, и быстро, и легко.

Я не хочу спорить о том, что правильнее - веганство или мясоедение. Я только знаю, что очень многим людям веганство помогает держать под контролем самочувствие. Мне тоже очень хорошо помогает, только не получается долго продержаться, все время срываюсь. Самый длительный период был 4,5 месяца, и я очень хорошо тогда поправила здоровье.

При дойке нет, но само производство молока связано со страданиями животных. Дойные коровы живут только лет 5, пока они хорошо доятся. Причем большую часть времени они беременные. Как только рожают, теленка у матери отбирают, чтобы не тратить на него молоко. Телочек выращивают в дойных коров, а бычков сразу на мясо..

Согласна полностью. Остеопороз - болезнь западного мира, где пьют молоко в огромных количествах.
В Азии молоко не пьют и никакого остеопороза там нет.
Вообще 65% людей на Земле не могут пить молоко во взрослом возрасте и живут себе нормально всю жизнь без него.

У меня эта книга скачана, но не дочитана. Я застряла на первой главе, там уже понятно, к чему автор ведет. Дочитаю уж, раз вы так ее хвалите ))
Я очень впечатлилась бесслизистой диетой Арнольда Эрета. Тоже рекомендую к прочтению, если еще не читали.
Кстати, его диета действительно работает. Хотя мы с мужем были всего лишь на умеренном варианте, но все равно оба не болели вирусными заболеваниями. Помнится, у нас в офисе все переболели зимой, одна я ни разу даже не чихнула за всю зиму.

*** эти веганы, всех кого знаю.С работы выгоняют из за этого.Рыбу и мясо не покупают, т к нет денег.Сдыхают понемного. Идет естественный отбор. *** с ними. Это отбросы общества.

Не соглашусь с вами! Как раз из животного белка производятся необходимые гормоны для жизнедеятельности организма. И растительным белком не заменить

Виталина, конец август, год заканчивается на единицу, что скажете? Насчет еды, я думаю, не каждому подходит вегетарианство, у меня есть знакомый вегетарианец, у него все норм, а вот подруга - с таким образом жизни получила анемию. Стив Джобс тот же, Задорнов были вегетарианцами, умерли от рака. так что, насколько там вегетарианство эффективен против рака - спорный вопрос. Лично я всеядна пока.

Почему же я желаемое выдаю за действительное? Может наоборот. Вы можете и сами погуглить например, сейчас всё доступно и ознакомиться какие аминокислоты учавствуют в синтезе коллагена, какие из этих аминокислот заменяемые, а какие нет. И откуда их можно получить.
В том то и дело, что веганы ни откуда не берут эти аминокислоты. Через несколько лет это становится заметно на коже, волосах. Да это видно даже по опыту окружающих. У меня все самые отлично выглядящие, здоровые и спортивные знакомые не едят мясо, но едят хорошую рыбу, морепродукты, творог. Что женщины, что мужчины.
А руководствуясь вашей логикой про ущерб для животных, то тогда в природе вообще никто никого есть не должен. Ведь ущерб же. Все предусмотрено. Человечество вообще бы не выжило если бы не животные ресурсы. И человек иногда живет в таком климате, где выращивать плодовые деревья возможно только сезонно или даже вообще никогда. Ведь природа не знала, что человек создаст теплицы, сможет транспортировать растительную пищу и менять континенты. Значит человек создан чтобы есть животную пищу в том числе.

Автор, вы выглядите на свой возраст или моложе? Какая у вас кожа? Я как-то заглянула на сайты сыроедов, посмотрела фото - на некоторых страшно смотреть - изможденные, серые, синие лица с мешками под глазами.
А бывают ли у вас срывы?

Виталина, расскажите, пожалуйста, какое питание и какой образ жизни мне подойдут больше? Месяц декабрь, год 7. Спасибо!

Автор, коллаген это животный белок! У растений коллагена просто нет, его просто не существует. В синтезе коллагена учавствуют три аминокислоты. Две заменимые пролин и глицин. Одна не заменимая лизин. Неужели так сложно погуглить и не предвзято изучить тему. Но вы наверное из фанаток Милованова и ему подобных.

вам в третий раз нации долгожителей напомнить? а они еще и выпивают все в культуре у них даже заложено)

Японцы вот вообще налегают на белок и плевать хотели на ваши фрукты - они их не едят практически. Кожа у них одна из лучших в мире и молодость внешнюю сохраняют дольше всех. Коллагена пьют очень много)

Да, да одни мифы кругом, больные фантазии и вообще звездеж. Только в вашей секте вам секретную, великую истину открыли :)
Вам нужно спасти человечество.

я 1м бананом наедаюсь, он еще и калорийный

так может в вас дело и что вы нажираться привыкли? а другие без такой привычки и чувствуют себя прекрасно?

По-этому горилла так и есть горилла, а человек из обезьяны человеком разумным стал, потому что не ограничивал себя в разновидностях еды.

девочки веганки, это конечно ваш осознанный выбор в питании. Но вот хотела бы вас спросить, какой у вас род деятельности? Ничего против веганства не имею, каждый выбирает сам. Просто вот даже представить не могу как не протянуть ноги с таким режимом- горсть орешек, фрукты/овощи. Мой муж работает 8 ч - тяжелая физическая работа, как без мяса, молока, яиц, рыбы. Да он ноги протянет у меня через месяц. Никакая растительная пища или фрукты с овощами не смогут скомпенсировать потери энергии при физической работе. Во время поста - мы верующие, я вижу как не легко дается хотя думать надо о духовном НО это и телесное испытание...
Еще раз повторюсь, что ничего против не имею Но однозначно этот образ не каждому подойдет, можно здоровье угрохать, учитывая как впахивает большинство населения в России и сколько стресса в повседневной жизни.

Я мужчина, раньше мог практически одним мясом питаться неделями . Ну фрукты ещё . Сейчас чувствую , что не тянет на мясо больше , чем один раз в день , хочу так и оставить может 100 грамм в день нежирного мяса.
Но вот вопрос чем заменить ? Макароны , хлеб, сладкое я стараюсь не есть , так как легко поправлюсь. Мясо хорошо тем, что его можно сколько угодно есть, и если углеводами не заедать, не набираешь вес . Что бы придумать сытное,но не слишком калорийное на замену ? Творог понятно , но он надоедает . Бобовые может ?

А что их сравнивать?) Каждый вид занимает свое место в пищевой цепи.) Но жрать человеку сою и люцерну с викой, это бред полный.) Не усваивается этот продукт) Это равносильно нажраться пенопласта и сбегать "до ветру" не переварив ни крошки.)

девчонки,я всю ветку не читала,,,вопрос к веганам: откуда аминокислота триптофан в ваш организм поступает-она же из животного мира? а ведь из триптофана синтезируется серотонин,который учавствует в передаче нервных импульсов,ну и за такую эмоцию,как радость серотонин тоже в ответе,,,веганы,как у вас с психикой: ну там депрессия,тревога,паника,,,,? вы на антидепрессантах сидите?

Ребят, мы все не вечны. Чем бы мы не питались. Самое удивительное, среди долгожителей очень много мясоедов, которые не совсем здоровый образ жизни ведут, и выпить и покурить не брезгуют. Меня если честно умиляют люди, которые прямо так серьезно относятся к такой вещи, как питание. Какие-то теории бредовые, книги - да зачем вам это нужно? Один раз живем и волшебства не будет не для кого. Здоровый образ жизни - это не гарантия вообще ничего, и это совершенно не значит, что вы помрете позже всеядного соседа-алкаша. Это личное дело каждого, мне вообще пофиг, кто что ест, хоть солнечным светом питайтесь, но я тут прочитала пару страниц и ощущение, что в какую-то секту попала. Вот реально секта, типа Амвея. Автор особенно фразу про сисечные выделения раз сто повторила, ну не лень вам такой ересью заниматься? Я обожаю стейк средней прожарки с бокалом хорошего красного вина, но мне бы в голову не пришло создать тему на форуме по этому поводу и учить всех жить. А дети мои обожают «сисечные выделения» в холодном и горячем виде с мёдом. Если вам кайфово от килограмма бананов и пары листиков салата - я лично рада за вас, но пропагандировать это некорректно.

Поедание бананов в большом кол-ве прямая дорога к диабету. Идет резкий выброс инсулина как и у всех быстрых углеводов.

так больными сахарным диабетом не рождаются, ими становятся....
И фрукты, кстати, больным диабетом 2 типа, не всякие можно....., особенно 6 бананов...

Не напрямую. Быстрые углеводы основная причина ожирения. Из страдающих диабетом 90% - с избытком веса.

избыток веса от избытка углеводо!!
так как именно углеводы откладываются в подкожно жировой клетчатке. И пожирая ежедневно как минимум 5 кг фруктов, именно у вас есть опасность убить поджелудку, а не у тех, кто кушает скумбрию

И самый опасный углевод - это сахар. Если отказаться от сахара, то можно здорово похудеть. И фруктов переедать тоже нельзя, особенно сладкие - виноград, персики. Сахар - причина инфаркта, а не жиры. Сахар - то, от чего надо отказаться.

Автор! Не зависит это! Задорнов был веганом, умер от рака. Насчёт самочувствия тоже спорно. У меня гемоглобин низкий, я если мяса не ем, то вообще ползаю. Внешний вид и стройность гораздо больше зависят от врожденной конституции и генов, чем от питания. У меня стабильный вес 55 кг со школы с перерывами на беременности, мне 38 лет, на кожу тоже никогда не жаловалась, при этом мясо ем 3 раза в день. По-моему, вы забили голову свою не тем, вашу энергию бы в мирное русло) Не надо к жизни так серьезно относиться)

второй мемент катастрофичности поедания глюкозы

после того как человек съел сладкое, в кровь выбрасывается гормон инсулин, чтобы разнести глюкозу по клеткам, и инсулина всегда выбросится больше чем нужно, это одна из причин гипогликемии (падение сахара ниже нормы),т.е. инсулина больше чем необходимый минимум.
В головном мозге синтезируется фермент IDE который защищает мозг от накопления бета амилоида ( один из факторов болезни Альцгеймера), так вот этот фермент IDE он же и разрушает излишки инсулина, если инсулин часто повышен из-за потребления глюкозы, то гормон вместо разрушения бета амилоида будет тратиться на разрушение излишек инсулина, что ведет к накоплению бета амилоида и началу болезни Альцгеймера

Ну это же классно, значит для вас это польза. Пробуйте подобрать для себя оптимальный рацион. Тут нужно разнообразие и хорошие продукты. В конце концов можно найти золотую середину. Не надо делать как я жестко и сразу все исключать, нужно постепенно и прислушиваться к организму. Хоть я сейчас и ем мясо и рыбу, но я могу и без них, мало ем. Но вес все же я набрала быстро и уже не могу сбросить до нужных мне параметров. Сейчас вешу 70, а надо бы 60, рост 162. Но у меня еще и гормональные изменения, возраст за 40, есть проблемы со здоровьем. Допустим сильные физ нагрузки мне противопоказаны, а по другому вес не сбросишь, нужно корректировать только питанием. Сейчас уже не могу как раньше исключать много продуктов, сразу становится плохо, кружится голова и звездочки летают, едет голова.

у меня все ок со здоровьем и с весом)
потребление жиров связывают с более низким риском смертности по сравнению с теми кто не ест достаточно жиров

вред молока может быть связан с тем, что оно сильно инсулиногенно, НО и фрукты тоже инсулиногенны, т.е. сильно повышают уровен ьинсулина.
А что аткое инсулин? это гормон роста и роста раковых клеток в том числе.
То что молочка (кроме твердого сыра) повышает уровень инсулина узнали недавно, так что это не Ваша вина. Но фрукты ничем не лучше молочки, вернее сахар во фруктах, есть все же более менее безопасные фрукты с имнимумом сахара (персики, клубника да и почти все ягоды, грейпфрут, вишня)

Крамаров, Стив Джобс были веганами и практически сыроедами, КРамаров ел по утрам фрукты и овощи, раз в неделю рыбу на пару, никакого жира, умер от рака в 61, Стив Джобс был веганом или даже сыроедом не помню точно, рак, не спасли.
Вы вообще в курсе что раковые клетки питаются глюкозой? А инсулин - гормон роста и раковых клеток в том числе?

а вам бананы после члена папуаса или азиата?

Что касается спортсменов вегатарианцев и веганов, то их просто огромное количество, приведу несколько:

Карл Льюис, веган, великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан "лучшим атлетом всех времен",
Майк Тайсон,
Серена Уильямс,
Федор Конюхов — яхтсмен-одиночка, великий русский путешественник, неоднократно совершал экстремальные кругосветные мореплавания, веган, Стивен Сигал — айкидзин (7 дан) — мастер японского боевого искусства айкидо, актер,
Иван Поддубный (1871— 1949) — знаменитый русский борец (русская борьба на поясах, классическая борьба), непобежденный никем, "чемпион чемпионов".
Брюс Ли (1940 – 1973) – мастер восточных единоборств, киноактёр, философ, кинорежиссёр, продюсер, сценарист

Ещё из сильных мужчин:
Сильвестр Сталлоне,
Джеки Чан – убеждённый вегетарианец.
Арнольд Шварцнеггер: «Мясо далеко не единственный источник белка. Вы может получить его из бобовых и цельнозерновых продуктов, а также из специальных добавок. Вашим мускулам все равно, откуда взялся белок. Вы можете быть бодибилдером и при этом заботиться о чем-то более важном, чем ваши мускулы».

молчите едящие мяса, когда Фруктоед сои идеи в массы доносит))))

Может от тетки воняло и все кавалеры разбегались. А теперь на полуголодном пайке вонять нечему)))) Жир сбросила, легче ходить смола.

А что будет через год-2-10... она ещё не думала. Запасов жиров пока хватает, если не померла.... Но к счастью, сколько бы на себе рубаху не рвала рассказывая о потрясающих результатах, скоро с этим завяжет.
Но об это вам не расскажет)))

Кстати вопрос о зубной эмали. Слышала, что при активном употреблении фруктов с высокой кислотностью эмаль летит за полгода фрукторианства.
Что думаете?

Ну я и пишу что веганство по моему личному опыту ничем не лучше всеедения. Один крахмал. А некоторые особенные просто заразились идеей не есть мясо и жрут «веганские» продукты. Ну это смешно. Это просто бизнес. Как и сыроедение. Все эти магазинчики сыроедов с гречкой для проращивания, семечками льна, нерафинированными маслами холодного отжима, медом и тд. Это тоже всеедение только термически необработанное. Ужасные рецепты сыроедов (тортики, «каши», конфеты, шоколад) это такая же мешанина блюдоманов. Ничего полезного в этом нет, поэтому я выбираю фрукты.

Не особо. Все в курсе и привыкли. На праздники всем дарят стандартные подарки, а мне - фруктовые корзины.

иди, съешь бананчик)

Ещё вылечивают святым причастием. Врач сидит в Ватикане)

У подружки мать пила соду от рака груди, ей не помогло. Я правда не знаю на какой стадии, может наберусь смелости и спрошу.