вегетарианство - делимся опытом

Мои взгляды на питание изменились после прочтения книги - лёгкий способ сбросит вес. Автор на многое открыл глаза. Потом начала изучать информацию в разных источниках. Строгого вегетарианство не придерживаюсь, но стараюсь употреблять больше овощей и фруктов по сезону. Правильно, надо постепенно переходить и судить по своему самочувствие. Из плюсов - кишечник лучше работает, кожа чище, волосы лучше стали. И ещё по мелочи...

Мои взгляды на питание изменились после прочтения книги - лёгкий способ сбросит вес. Автор на многое открыл глаза. Потом начала изучать информацию в разных источниках. Строгого вегетарианство не придерживаюсь, но стараюсь употреблять больше овощей и фруктов по сезону. Правильно, надо постепенно переходить и судить по своему самочувствие. Из плюсов - кишечник лучше работает, кожа чище, волосы лучше стали. И ещё по мелочи...

Обычно такие улучшения происходят, потому, что сначала жрешь всё подряд, а потом раз и контролировать стал.
А по факту на длинной дистанции от вегетарианства только вред организму.
Белки, жиры и аминокислоты необходимы для красоты и здоровья.

2 года на сыроедении. Но я раз в месяц перед критическими днями ем сырую рыбу (малосольный лосось или сельдь) или икру, или морепродукты (замороженные креветки обдаю кипятком), перепелиные яйца сырые (2 шт в день). Пью натуральный кофе, сваренный в турке (1 чашка с утра) или молочный тайваньский улун и ем пару тостов из цельнозернового бездрожжевого ржаного хлеба. В остальном - только сырые овощи и фрукты, семена, масла холодного отжима, сырые орехи, иранские финики. Самочувствие - кайф. То самое ощущение легкости движения и наслаждения своим телом, как в детстве. Помолодела резко, похудела до идеала. А главное - есть можно до отвала, даже на ночь - вес не набирается! Анализы идеальные. ОРВИ и циститами раньше болела чуть ли не каждые два месяца. Теперь уже два года - никаких болезней. Причем все вокруг болеют люто - и коллеги и муж, а мне хоть бы что. Первое время хотела всем рассказывать об этом и всех спасти. Но увидела, что люди так просто не могут. Сознание не то. И отстала от всех. Даже маму свою спасти не могу. Она загибается от лишнего веса, артрита и диабета, но продолжает поглощать пищевой мусор в неимоверных количествах. Это за гранью моего понимания.

Я была вегетарианкой с 19 до 27 лет. Не ела только продукты из мяса, то есть от рыбы, молока, творога и яиц я не отказывалась. Трудно было первые два месяца, а потом как-то безразлично, даже сейчас, когда снова иногда ем мясное нет особого удовольствия. А вот от рыбных блюд не смогла бы отказаться.
По здоровью только нехватка витамина В постоянно, но причина ли в вегетарианстве или так в чем не знаю, по врачам не любительница бегать.

У меня такие же ощущения после того как я отказалась от сахара, молочных продуктов(исключено кисломолочные), быстрых углеводов и легкость и прекрасное самочувствие и болячки прошли и энергии куча, хотя ем мясо и не сыроед. Просто я ем мясо с овощами и салатами, а не макаронами и картошкой, прислушиваюсь к своему организму и не ем то, что моим организмом плохо усваивается. Ну и мясо выбираю качественное, органическое.

Прежде чем тут начнется крик о том, что лучше есть мясо, чем пить витамины, обращаю ваше внимание на то, что основные потребители витаминов из аптеки все-таки мясоеды. Витамин Д рекомендуется принимать всем, кто не живет 12 месяцев в году под солнцем. Витамин Б 12 - это бактерии в почве к которым у вас нет доступа, если вы едите мытые овощи и фрукты.
Витамин Б 12 можно получить из мяса, потому что коровам и прочим животным, которых готовят на убой искуственно добавлят в корм Б12. Как вы понимаете, у большитнства убойных животных нет доступа к зеленым лугам, кормят их искуственно.
Рекоммендую книгу Майкла Грегера: "Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь"

Очень разные мнения, сама я никогда вегетарианкой не буду но мяса ем мало, рыбу люблю и фрукты-овощи и крупы и ем в основном. не могу без молочки...

Опыт подруги и ее мужа - мужу 40+ он уже на вегетарианстве много дет - выглядил лет на 60 (но худой и жилистый). Ей 52 года на вегетарианстве лет 5 - сильно сдала, серая кожа и поправилась - догоняется сахаром, маслицем гха и углеводами.
Они буддисты. (муж давно она недавно)
а те которые там много лет и все такое вообще вид ужасный как ходячие мертвецы желтые ужас один просто.
Но они себя со стороны не видят и считают что выглядят супер типа легкость в теле и так далее...

Синтетические втамины - это химия. Очень вредная. Уж лучше и правда мясо есть.

Я рассматриваю вегетарианство только на короткий срок,как пост,чтобы почистить организм.Если длительно отказываться от животной пищи,то в организме начнётся нехватка железа,фолиевой кислоты,с гормонами будут проблемы,потому что печени для синтезирования гормонов нужен холестерин,а он содержится в животных жирах.С кожей и волосами тоже проблемы начнутся,как иссякнут запасы,терморегуляция тела нарушится,будете мёрзнуть постоянно.Так что если хотите попробовать,пробуйте,но без фанатизма.

Подтверждаю. Вы как будто моих знакомых описали. Правда моей знакомой под полтос, а муж чуть моложе. Вегетарианцы обычно дефицит энергии сладеньким восполняют. По мне так мясо гораздо полезней, чем сахар. Не понимаю их.

Я рассматриваю вегетарианство только на короткий срок,как пост,чтобы почистить организм.Если длительно отказываться от животной пищи,то в организме начнётся нехватка железа,фолиевой кислоты,с гормонами будут проблемы,потому что печени для синтезирования гормонов нужен холестерин,а он содержится в животных жирах.С кожей и волосами тоже проблемы начнутся,как иссякнут запасы,терморегуляция тела нарушится,будете мёрзнуть постоянно.Так что если хотите попробовать,пробуйте,но без фанатизма.

после почти 15- летнего воздержжния от мяса, на личном опыте опровргаю ваши теоретические измышления. ни с одной из описаных вами проблем не столнулась.

много раз сталкивалась с тем, что вегетарианцы себя объективно не оценивают: подруга за 5 лет изменилась ну очень сильно в худшую сторону - она же утверждает что она супер и выглядит и чувствует себя(насчет чувствует понятно я знать не могу, но выглядит-то....) их собрания это просто собрания желтосеролицых людей кто лысый кто с тусклым волосом темными зубами, а они радуются и хвалят друг друга......
я это все вижу со стороны как зомбирование и уход от реальности....

какие собрания? о чем вы?
мое состояние два раза в год объективно оценивает мой врач, который в том числе объективно анализирует объективные анализы моей крови.
вы сами-то себя объективно оцениваете?
плохо выглядят те люди, которые не следят за разнообразием своего рациона. Таких людей много, как среди вегитарианцев, так и среди мясоедов.

какие собрания? о чем вы?
мое состояние два раза в год объективно оценивает мой врач, который в том числе объективно анализирует объективные анализы моей крови.
вы сами-то себя объективно оцениваете?
плохо выглядят те люди, которые не следят за разнообразием своего рациона. Таких людей много, как среди вегитарианцев, так и среди мясоедов.

собрания им подобных, ведический клуб.
я за вас рада что у вас все ок но говорю то что вижу и знаю

13 лет была вегетарианкой, особо не следила за питанием, бывало чувствовала слабость.
Больше года перешла на веганство, стала следить за разнообразием и стала сильно лучше себя чувствовать, анализы хорошие.
В рационе - бобовые (фасоль, чечевица, горох, нут и т.д.), тофу, ягоды, овощные салаты, сезонные фрукты, все виды крестоцветных, зеленолистовые и другие офощи, семена льна, орехи, специи (куркума например, сильно полезна и мн. др.,), злаки, цельнозерновые макароны.
Сегодня себе тыквенный супчик с чечевицей забабахаю.
Дополнительно принимаю витамин Б 12 и витамин Д 3.

Классно. А вот мне такое питание не подходит, от овощей, фруктов в большом количестве, бобовых начинает ныть живот, дискомфорт в кишечнике сильный. От мяса, рыбы такого нет.

Тоже хочу отказаться от мяса..не тянет даже на него.Но у нас нет хорошего диетолога с кем можно проконсультироваться по этому вопросу, а именно какие витамины принимать и как правильно..здоровьем рисковать не хочу, если кто-то знает хороших диетологов которые принимают онлайн..без явки к ним..буду рада,если скинете ссылки на них)

2 года на сыроедении. Но я раз в месяц перед критическими днями ем сырую рыбу (малосольный лосось или сельдь) или икру, или морепродукты (замороженные креветки обдаю кипятком), перепелиные яйца сырые (2 шт в день). Пью натуральный кофе, сваренный в турке (1 чашка с утра) или молочный тайваньский улун и ем пару тостов из цельнозернового бездрожжевого ржаного хлеба. В остальном - только сырые овощи и фрукты, семена, масла холодного отжима, сырые орехи, иранские финики. Самочувствие - кайф. То самое ощущение легкости движения и наслаждения своим телом, как в детстве. Помолодела резко, похудела до идеала. А главное - есть можно до отвала, даже на ночь - вес не набирается! Анализы идеальные. ОРВИ и циститами раньше болела чуть ли не каждые два месяца. Теперь уже два года - никаких болезней. Причем все вокруг болеют люто - и коллеги и муж, а мне хоть бы что. Первое время хотела всем рассказывать об этом и всех спасти. Но увидела, что люди так просто не могут. Сознание не то. И отстала от всех. Даже маму свою спасти не могу. Она загибается от лишнего веса, артрита и диабета, но продолжает поглощать пищевой мусор в неимоверных количествах. Это за гранью моего понимания.

Да, витамин B12 это именно продукты животного происхождения, недостаток приводит к анемии. Жуткое состояние, я на себе испытала, когда отказалась от мыса

ну, значит вы едите синтетическую химию, которую до вас съел рогатые скот. наслаждайтесь!

много раз сталкивалась с тем, что вегетарианцы себя объективно не оценивают: подруга за 5 лет изменилась ну очень сильно в худшую сторону - она же утверждает что она супер и выглядит и чувствует себя(насчет чувствует понятно я знать не могу, но выглядит-то....) их собрания это просто собрания желтосеролицых людей кто лысый кто с тусклым волосом темными зубами, а они радуются и хвалят друг друга......
я это все вижу со стороны как зомбирование и уход от реальности....

пучить от фруктозы может из-за обилия гнилостных процессов в кишечнике вследствие потребления мяса. может бобовые постепенно вводить и делать пока акцент на злаковые. Когда организм очистится пучить скорее всего перестанет.
На фрукты тоже у многих пучит живот, у меня например такое только от яблок изредка. С другими фруктами такого нет. Все конечно очень индивидуально, надо пробовать и наблюдать.

Крупнейшее зомбирование - это как раз сказка о мясе. Для людей, навек подсаженных на него и больнички с аптеками.
И да, от такой реальности уйти, разумеется, хочется)

А кто писал про пучить? У меня с этим как раз проблем и нет. А вот дискомфорт сильный, особенно, от бобовых, плохо от них, фрукты и овощи свежие тоже дискомфорт доставляют, колики от них бывают, ем по-минимуму. Прошлым летом ела много овощей и ягод, началась сильная изжога, год лечила.

И посмотрите, как же Вас заминусовали.))) Чёткое очередное подтверждение, что людям проще за свои болячки и «традиции» держаться. А ведь нужно просто попробовать. И все бы поняли и разделили эти классные ощущения)

Почитайте про кето-диету, ею даже больных эпилепсией лечат. Кстати, многие болезни у человечества начались, когда они стали потреблять злаковые культуры. Да и люди как-то пережили ледниковый период, питаясь исключительно мясом.

Можно и про пытку мясом почитать.)

А Вы лично этот период пережили?)) Никогда в истории человек не ел столько мяса, как сейчас.
ДАЖЕ эпилепсию?) А растительное питание - даже рак...

What The Health / лекция Gary Yourofsky - советую

Можно и про пытку мясом почитать.)

А Вы лично этот период пережили?)) Никогда в истории человек не ел столько мяса, как сейчас.
ДАЖЕ эпилепсию?) А растительное питание - даже рак...

What The Health / лекция Gary Yourofsky - советую