Почему говорят, что полезно питаться дорого?

Сосиски, молоко, перловка, булгур, др. крупы - это деликатес. Мясо в овощами, суши, стейки, всякое иностранное фуфло - придуманный в последние годы идиотский мем про якобы ПП. Я не верю в то, что это ПП, это вредно. Полезна традиционная еда. Я с удивлением отмечала, как хорошо выглядит человек, который утром ест горячую кашу, днем овощной суп и второе, а вечером - ничего либо овощи или кисломолочное. И как отвратительно и беззубо выглядят все эти поедатели мяса с овощами и приверженцы современных учений.

Ну знаете, тогда по вашей логике полезны тортики, а не огурцы. А на самом деле чем меньше калорий тем лучше.

Сейчас пойду на базар, куплю кучу свежей клубники, много разной травы, настоящий сыр, чернослив и др. Господи,как хорошо. Ни одного проповедника авокадо и стейков.

ненавижу клубнику
Фууу
Ковид не подцепИте

А смысл приходить к финалу "бодреньким"? Если финал уже?)))

Что? Что я прочла?? Вы гоните. Почитайте про диабет. Да, ожирение - это 1 путь, а второй (не менее распространенный) - генетическая предрасположенность. А про сахар и диабет - это вообще смешно.

Я вас умоляю. Как раз те, кто сильно заморачивается над каждым куском, часто намного раньше сходят с дистанции. Видела массу примеров в жизни. Главное, мера во всем.

Не тупите, никто сушеные грибы не грызет.

Это вы не тупите. "В грибах много железа, особенно в сушеных". То есть при сушке в грибах откуда-то появляется (самозарождается?) железо? А если обратно намочить, железо убежит? Значит, надо грызть, чтобы не убежало!

Я думаю речь не о зацикленность на зож(которая может быть признаком психического расстройства или внутренней дисгармонии), а о качестве жизни, которое явно улучшается с зож и получении удовольствия от такого образа жизни и своего ощущения здорового тела, когда ты в 40+ лет просыпаешься и у тебя полно энергии, ничего не болит и не ноет и ты ещё помнишь как это было пару лет назад, когда ты был в плохой форме. Вкусовые пристрастия меняются и ты уже не видишь «вкусную еду вкусной» и удовольствия получаешь от адреналина в крови полученных при упражнениях, от энергии , которая с качественным образом жизни резко повышается. И все это как положительный триггер действует в других областях твоей жизни.

Если вы наращиваете мышечную массу, то конечно, грибы не помогут)) но в целом это хороший протеин для разнообразия.

При чем здесь хвастанье? Тут люди считают, что диабет это сахар в моче, который передаётся по наследству))) а питание нееет, никак не влияет. Как раз собственными мыслями они и руководствуются, а не мнением врачей и ученых.

🤦‍♀️Вы серьезно про диабет?

ВОЗ :

Диабет - это хроническая болезнь, которая возникает в тех случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин. Это приводит к повышенному уровню содержания глюкозы в крови (гипергликемии).

Для диабета первого типа (ранее известного как инсулинозависимый или детский диабет) характерно отсутствие выработки инсулина.

Диабет второго типа (ранее называемый инсулиннезависимым или взрослым диабетом) развивается в результате неэффективного использования организмом инсулина. Часто он является результатом избыточного веса и отсутствия физической активности.

Гестационный диабет является гипергликемией, которая впервые выявляется во время беременности.

***

Пониженная толерантность к глюкозе (ПТГ) и нарушение гликемии натощак (НГН) являются промежуточными состояниями между нормой и диабетом. Люди с ПТГ и НГН подвергаются высокому риску заболевания диабетом типа 2, но этого может и не произойти.

***
Профилактика

добиться здорового веса тела и поддерживать его;
быть физически активным — по меньшей мере, 30 минут регулярной активности умеренной интенсивности в течение большинства дней; для контролирования веса необходима дополнительная активность;
придерживаться здорового питания и уменьшать потребление сахара и насыщенных жиров;
воздерживаться от употребления табака — курение повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Девчонки, я сейчас открыла бутылочка великолепного немецкого пива. У меня две тарелки нарезки- свежих овощей, сыра и фруктов. Гуд?
Я надеюсь выжить и даже получить витамины))

А я устроила дома опрос - испечь пиццу или кекс. Победила пицца. На вечер виски с колой. Муррррр

Не люблю хaмoк, здесь никакое ПП не спасёт
Вот именно, что грибы варят, долго и упорно- ничего там не остаётся полезного

Вообще-то есть сахарозависимый диабет

Польза в том, что ты поел, наелся, а калорий получил минимум и не растолстел. Низкая калорийность это и есть лучшая польза для организма.

Эта тема не про «похуделки», по сути можно и картон пожевать и мох... Я в *** видела, как жуют мел и глину))

Я в курсе! Спасибо.
Вы мне зачем это ответили только не понятно?

В свежих грибах примерно 5 мг на 100 грамм грибов, в сушеных - 35. Если намочить, то оно уже никуда не денется. Если вы не в курсе, что такое биохимические процессы и как они могут влиять на свойство и состав тех или иных продуктов, то да, вы тупите.

Извините, не так поняла))) тут столько людей накинулись, у одних диабет от стресса, у других это генетическое заболевание, а у третьих это нарушение обмена веществ)) Про высокую гликемию и нечувствительность к инсулину и откуда она берётся нет, не слышали))

Мясо тоже варят, говядину, например, при этом пищевую ценность оно не теряет.

Это невкусно.
Суть правильного питания в том, что оно не ведет к ожирению и скачкам сахара в крови. Грибы прекрасно вписываются.

Вообще все равно, что вы любите или нет. Не знаю, что вы там долго и упорно варите, но предварительно замоченные сухие белые грибы или лисички готовы минут через 20.

Что такое "сахарозависимый" диабет по-вашему?

Гуглите «воз информационный бюллетень о диабете», там все написано доступным языком. Девушка, видимо, имела в виду 2го типа

Так вы почитайте у той же воз, что диабет 1ого типа вообще не связан с ожирением, а связан с отсутствием выработки своего инсулина. А отсутствие связано уже либо с убитой поджелудкой, либо с генетической предрасположенностью. Даже врачи уточняют наличие диабетиков среди родственников при выявлении диагноза или у беременных женщин, например.

Нет, вы мне ответьте. Потому что мне очень интересно, что же значит "сахарозависимый". Потому что гугл такого словосочетания и не знает.

Моему папе врачи прямо запретили есть сахар так как склонность к диабету и сахар в крови сильно повышен. Если сахар не причем, то почему врачи сказали его не есть?

«Диабет типа 1

При диабете типа 1 (ранее известном как инсулинозависимый, юношеский или детский), для которого характерна недостаточная выработка инсулина, необходимо ежедневное введение инсулина. Причина этого типа диабета неизвестна, поэтому в настоящее время его нельзя предотвратить.

Большинство больных диабетом страдают от диабета типа 2, что в значительной мере является результатом излишнего веса и физической инертности.

Число людей с диабетом возросло со 108 миллионов в 1980 году до 422 миллионов в 2014 году».

Перевожу: диабет может быть «врожденной аномалией», причина которой не установлена, а у большинства людей он приобретённый вследствие неправильного образа жизни.

Не сравнивайте мясо и овощи- это не имеет смысла

Поэтому их нет ни в одном «лечебном столе», ни в «детском меню», запрещены при болезнях желудка и пр
Грибы- это для любителей грибов, а к ПП не имеют никакого отношения
А риски от них большие, отравлений много

Какие риски от грибов? ))) от галлюциногенных разве что)) полезное питание это максимально разнообразное с достаточным количеством овощей и протеинов, и разумным количеством углеводов в зависимости от физической активности.

Мдаааа... Биохимик из вас никакой)))
Смотрите: в 100гр свежей морской воды содержится 10гр соли. Если высушить, то в 100 гр сушёной морской воды будет 90гр соли.
Так понятнее? Или вы мне расскажете, откуда железо возьмётся при сушке грибов?

Если сахар повышен - значит поджелудка работает неправильно. Соответственно, употребляя сахар, можно еще больше его повысить, потому что поджелудка не справится. Но поджелудка плохо вырабатывает (или не вырабатывает) инсулин не из-за сахара. Улавливаете?
Человек сломал ногу, когда упал с дерева и ему запретили бегать. Значит ли это, что бег приводит к перелому ноги? Нет. К перелому ноги приводит падение с дерева.
Так и с диабетом. Что-то (много факторов, но уж точно не сахар) приводит к болезни поджелудочной железы. И теперь человеку нельзя сахар. А от употребления сахара может быть только диатез.

Генетическую версию отрицаете? Прелесть.

Смотрите п 383

Сельдерея, например, в лечебных столах тоже нет и что? Это не продукт ПП?

А зачем мне это переводить? Я написала, что диабет может быть от того, что человек сам испортил себе поджелудку (кстати, при этом ожирения может и близко не быть), а может и от стресса или генетики. А кто-то умный в это упорно не верит и считает, что диабет - это только для жирных. Я бы сказала так. Все жирные (окей, 99,9%) - диабетики, но не все диабетики - жирные (или вообще как-то связанные с неправильным питанием).

Диабет (т 2) это НЕ болезнь поджелудочной, это нечувствительность к инсулину, которая возникает из-за его регулярно чрезмерного поступления в кровь, вызванного употреблением слишком большого количества углеводов

У него не мало противопоказаний, беременным и с больными почками его точно нельзя- причины отсутствия, как говорится, налицо

Ни слова про генетическую предрасположенность. Но мне от вас не нужно подтверждений или опровержений.

Как сезон наступит, милости прошу в инфекционное отделение- все вопросы отпадут

Я ем грибы практически круглый год, в сезон больше. Ничего ни разу не было.

Я вам ничего и не доказываю, официальна версия: да бывают врожденные проблемы, откуда они берутся пока неизвестно, но встречаются они нечасто. Главная проблема, это нечувствительность к инсулину, которая усугубляется с годами и у все бОльшего и бОльшего числа людей приводит к диабету.

++++

Так приятного аппетита! Но это не повод петь им оды. Это «пустой и тяжёлый» продукт, с максимальным риском.
Мы же не знаем, может вам в принципе есть нечего, кроме лесных грибов и картошки с огорода- это лучше, чем ничего, и даже вкусно. Но тема здесь о пользе и её цене

Хоть забор из крестиков-плюсиков, от этого грибы полезнее не станут))