Чем лучше заправлять окрошку?

Вы за гражданскую войну что ли, кровопролитие, кровопускание, кишканамотание?

А как же квас и кефир? Вечный спор)
Склоняюсь ко второму варианту)
Домашние предпочитают первый.
Как жить дальше в таком раздрае?
Ума не приложу)

На стол каструлю с заготовкой и квас с кефиром по бутылке))) , каждому в тарелку наложить и пусть наливают , что хотят))

Кефир - тема. Особенно в жару)

Мне нравится тан.

Самая лучшая окрошка на пиве. И без всяких там овощей.

Да что вы говорите? Вот без вас бы точно не разобрались.

Добрый день!
Мне больше всего нравится с обычным квасом из ржаного хлеба, редко видела белый квас, но смотря как приготовлен. Можно с кефиром, но кисломолочную продукцию не все любят.

👍👍

Квасом и ложка сметаны в тарелку.

да начнется Великая Битва!

тут только развод)

кровью девтсвенниц

Завтра день семьи, придется снова пересмотреть пристрастия.

Квас,кефир,айран,сыворотка

Че такая злая реакция то? Я вас чем то обидела? Наоборот посмеялась по хорошему, типо подкинула вариант. Не с мыслями, что вы не разберётесь.

Да разбирайтесь вы с чем хотите и расслабьтесь, Господи.

Мне нравится кефиром и горчицей (чайной ложки без верха на тарелку более чем достаточно).
С квасом не люблю. Вернее люблю, но только с домашним, из ржаного хлеба, он светлый и совсем не сладкий, в кафе и ресторанах чаще всего сладкий - с таким мне невкусно.

Классическая квасная окрошка – для любителей яркого вкуса
Если Вы, как и я, обожаете ту самую «правильную» окрошку с кислинкой и хлебным ароматом – берите темный хлебный квас (желательно домашний или хороший магазинный, без химии). Получается насыщенно, с легкой остротой.

Я всегда добавляю побольше горчицы и хрена – так вообще огонь!

Но имейте в виду: с магазинным квасом иногда попадаются слишком сладкие варианты – пробуйте перед добавлением!!!!!!!!!!!

Это важно!!!!!!!!!

Кефир+минералка – мой фаворит для жары.
Когда на улице пекло, делаю окрошку на кефире, разбавленном ледяной газировкой (1:1). Вкус – нежный, чуть кисломолочный, очень освежающий. Совет: берите кефир 2,5–3,2%, не обезжиренный, и сильно охлаждайте перед подачей. Я еще люблю добавить ложку сметаны – так даже сливочнее получается.

Сыворотка или айран – для легкого варианта
Если хочется чего-то совсем некалорийного, попробуйте сыворотку (ту самую, от творога). Вкус мягкий, нейтральный – отлично подчеркивает вкус овощей и зелени. Айран же даст пикантную солоноватость – идеально, если Вы, как и я, любите окрошку «поострее».

Минус: без яиц и картошки может казаться «пустоватой», поэтому я кладу вдвое больше мяса.

айран? это что такое и где его купить? не слышала...

с квасом вообще не люблю в последнее время. либо сам квас так себе стал, либо просто вкусы поменялись...фиг знает

Мешаю Кефир Лебедянь молоко и пополам с любой газировкой. Вкусно и легко получается))