Рецепты на каждый …

Рецепты на каждый день. Которые всегда на ура.

Мы дома едим редко. Но если соберёмся,то приготовить надо быстро, а то муж нервный, когда голодный) Поэтому, из быстрых супов я готовлю тайский суп с морепродуктами. Время приготовления 10 мин. В кипящую воду кидаю замороженный морской коктель, варю 5 минут, солю, вливаю 1/3 банки соевого соуса,разбиваю 2 яйца и кидаю тонкой соломкой свежий огурец и морковку + кинзу. Через 1,5 мин готово.Пока варится, отвариваю макароны, мы любим бантики. Соусов море: 1. Фарш обжариваем с луком - это примерно 10 минут. Туда чеснок, перец, соль, кетчуп или томатную пасту или соус сацибели, зелень и помидоры кубиками. Жарим минут 10. Готово. 2-ой вариант. Жарим оставшийся морской коктель с чесноком молодым и болгарским перцем и заливаем сливками 22-33\%\%. Солим, перчим. готово:)

29 июня 2007, 13:06

Anonymous

[1559261468]

Ответить автору

32 ответа

Последний — 25 марта 2008, 21:54 Перейти

Светка

[1519338927]

29 июня 2007, 16:07

И какой вкус у вареных свежих огурцов тонкой соломкой?

Anonymous

[3294884004]

29 июня 2007, 16:11

наверное как у соплей:)))))))

дариска

[3322761192]

29 июня 2007, 16:18

а яйца в кипятке? это как выглядит...?

Anonymous

[1114459710]

29 июня 2007, 16:22

3. Будете смеяться, но тоже выглядят как сопли. :) Как будто очень тоненькие и спутанные спагетти. В кипящую смесь выливается белок, он сразу сворачивается, вот тебе и эффект соплей. ;))))))

Сто Лет Одиночества

[1896392354]

29 июня 2007, 16:24

По поводу супов предлагаю классную идею: варитшь бульон с мясом, много, а затем разливаешь (туда-ж добавляешь порционные куски мяса) по пластиковым стаканчикам (лучше поллитровым, как для пива), замораживаешь. В дальнейшем из них можно за небольшое время сделать суп или лапшу, мне очень нравится соевая. Если я хочу быстро поесть, но нет сил или времени - жарю картошку, отдельно жарю консервированные шампиньоны с луком, перемешиваю, режу овощной салат - ужин готов, занимает 30 мин. максимум.

Кошка

[297297545]

29 июня 2007, 16:27

ели делать что-то по -быстрому, то можно в духовке сделать овощное рагу или омлет с овощами или спагетти с сыром или с грибами..

Anonymous

[1632649560]

29 июня 2007, 16:27

СЛО,удивили,я вообще все замораживаю,в случае чего,просто достается из морозилки и все

Фа

[51305004]

29 июня 2007, 16:47

Если я хочу быстро поесть, но нет сил или времени - жарю картошку - ЭТО ЗАНИМАЕТ ОЧЕНЬ МНОГО ВРЕМЕНИ!!! Одна только чистка картошки убивает массу сил и времени.

Ирина

[2195488061]

29 июня 2007, 17:00

Молодую картошку мою, тыкаю вилкой, сбрызгиваю растительным маслом, посолить/поперчить и в лоток и в микроволновку на минут 10. Готово. Вкуснота с селедкой )

ИРКА

[3546026039]

29 июня 2007, 17:03

#10

ну и гадости вы жрете...

Нелли

[3483121474]

29 июня 2007, 17:17

#11

Если надо быстро поесть-делаю амлет-тру луковицу и 2 помидора на мелкой тёрке,смешиваю с 2 яйцами+ соль.Обжариваю и ем с хлебом.

Похожие темы

Крыса

[1848293285]

29 июня 2007, 17:29

#12

Ой, автор, я бы не смогла все это есть!!! Когда нет сил и времени, лучше всего пойти куда-нибудь и не морочиться.

Anonymous

[3590502737]

29 июня 2007, 17:43

#13

Или пиццу на дом заказать)

Anonymous

[93889430]

29 июня 2007, 18:36

#14

СЛО молодец. Учитывая то, что вы мужчина да еще и молодой!

Риа

[1773472158]

29 июня 2007, 20:12

#15

СЛО - спасибо за идею! Возьму на вооружение.

Роза

[1777108295]

30 июня 2007, 00:54

#16

СЛО, привет! Давненько я тебе не писала в Аську. Слушай, мне очень понравилась твоя идея со стаканами, супер! У меня мой муж супы не любит, а сама я никогда не могу домучить кастрюлю до конца, выливаю половину. А тут - замечательная мысль, к тому же можно потом добавлять разные продукты и получать различный конечный результат.

Роза

[1777108295]

30 июня 2007, 19:39

#17

В свою очередь поделюсь быстрым салатом, который ем всегда на "ура" :-) Проще не бывает. Один крупный или 2 средних авакадо - порезать мелкими кубиками, как на оливье и выдавить сверху половинку лимона. Очистить 200 г королевских креветок, я их не режу, кладу прямо так, если нет королевских, можно обычные, но их чистить дольше. А главный фокус в заправке: 3 столовые ложки майнеза, пол ложки кетчупа, 2 ложки коньяка (можно виски или ром, тоже вкусно), 2 ложки икры минтая и небольшой, мелко порезанный пучок укропа. Очень вкусно. Получаются 2 большие порции.

Миледи

[1979273334]

01 июля 2007, 21:58

#18

Берём пачку лапши "Ролтон" со вкусом криветок. Заливаем кипятком так, чтобы лапшу чуть прикрыло(я её сначала крошу) и накрываем чтобы пропарилась. Когда вода впитается добавляем крабовые палочки, кукурузу(примерно пол банки),свежий огурец, яйцо, майонез со сметаной, соль,перец по вкусу. Можно экспериментировать с паприкой, маринованным огурцом.

Anonymous

[3590502737]

01 июля 2007, 23:56

#19

Роза, интересненький салатик. Надо будет приготовить.) Мерси!

Anonymous

[1772205303]

02 июля 2007, 07:54

#20

Миледи,18,это ты прикалываешься так?Как ЭТО можно есть?

ой ой ой

[2346624059]

02 июля 2007, 21:04

#21

Миледи, тут даже иммодиум безсилен, как такое можно есть???А доширак ты тоже ешь?

От ой ой ой

[2346624059]

02 июля 2007, 21:08

#22

Вот рецептик:Банка горбуши, карт пюре(лучше на сливках с добавлением яйца), все это перемешать и в духовку на 25-30 мин. Будет рыбный пудинг, можено так же взять тунца или лосось, главное избивиться от косточек.

Эксперты Woman.ru

дерьмовочка

[3211255508]

02 июля 2007, 21:14

#23

покупаешь селёдку(уже очищенную и в масле),солёные огурчики,варишь картошку,лук,зелень на тарелку,чёрный хлеб,0,5 л водки,и ужин зашибись!!!

кеда

[2239827290]

04 июля 2007, 01:48

#24

дерьмовочка.. унас так алкаши ужинают в деревне у бабушки

Anonymous

[1772205303]

04 июля 2007, 08:03

#25

Кеда,алкаши-это твои братья,которые тебя имели во все отверстия?Или другие дегенераты-родственнички?Уж молчала бы,прынцесса.

пупс

[177458687]

04 июля 2007, 11:32

#26

куриную грудку нарезать кусочками, чуток потушить, добавить овощи (я кидаю заморозку:либо цетную капусту, либо брокколи...иногда все вместе...мона шампиньоны закинуть)туда же чеснок...еще чуток потушить, залить сливками, добавляю кари и приправу для курицы...ну, про соль, перец молчу...время готовки мин. 20-30...и мясо, и гарнир пож-та

Непридуманные истории

пупс

[177458687]

04 июля 2007, 11:38

#27

для деток, яичница-глазунья...сосиски разрезать с 2-х сторон на 4 части, на сковородке поджарить, можно хлеб тудаже-гренки, разбить яйцо, чтобы не повредить желток и фсе...разрезанные концы сосиски при жарке..как бы это обозвать-то...раскрываются что ли...и получается красивая яишинка...мелким нравится

Anonymous

[1559261468]

05 июля 2007, 12:36

#28

Да нет же, когда кидаешь огурци и морковь-выключаешь. Они не варёные, сырые получаются. На вид рецепт не очень, но на вкус-отл. Нам его в китайском ресторане дали.

Anonymous

[2008612726]

06 июля 2007, 09:49

#29

Самое простое - это отварить любые макароны и приготовить сырный соус. Рецепт не мой, с какого то кулинарного форума. Часто пользуюсь, как палочкой выручалочкой. Итак, берем банку помидоров в томатном соусе, содержимое перемалываем в блендере, выкладываем в широкий ковшик, как закипело добавляем 2 плавленных сырка Дружба, можно и грибные плавленные сырки использовать или с травами, какие есть; 1 ст.ложку майонеза, можно добавить грибы или креветки, но я люблю больше и так., все время помешиваем до растворения сырков, минуты 2,затем выключить плиту и добавить 3-5 стрелок порезанного зеленого лука и 2-3 зуб. порезанного чеснока, перемешать и готово. Заливаем готовые макароны. Очень сытно и вкусно.

Anonymous

[1559261468]

06 июля 2007, 11:15

#30

А ещё оч вкусная закуска, особенно на ура с вином. 1 банка чёрных оливок без косточек, порезать пополам + пучок кинзы+чеснок (по вкусу) раздавить+оливковое масло+грецкие орехи(размельчить) Перемешать. Орехи по вкусу можно добавлять, можно нет.Ням-ням.

Maribu

[1383362380]

25 марта 2008, 21:53

#31

Супер французский суп-пюре. очень легко. Продукты: тыква, лук репчатый, зеленый, бекон, слив.масло, жирные сливки со сметаной. значит так: тыква режется не небольшие кубики, солится, перчится и отправляется в духовку пока не станет мягкой. В это время прямо в кастрюле обжариваем кусочки бекона.Затем сам бекон достаем, а в оставшийся жир бросаем мелко порезанный лук и пассируем. В лук добавляем готовую тыкву, немного воды и преврашаем с помощью блендера в пюре(я еще немного сливок добавляю). Подается так: наливаем суп в тарелку, сверху порубленный зеленый лук, столовую ложку сливок со сметаной и кусочки жареного бекона

Maribu

[1383362380]

25 марта 2008, 21:54

#32

Гарнир вкусный: белая фасоль отваривается, а затем тушится в сливках с травами. Очень сытно

Новые темы за неделю: 97 тем

Популярные темы за неделю: 33 темы

Следующая тема

Что поесть когда ничего нет в холодильнике?

535 ответов

Предыдущая тема

Что можно приготовить оригинального из фарша? =))

99 ответов