Испортила вишнёвое варенье
Девчонки, помогите, пожалуйста, советом! Мамка попросила два раза (вчера и сегодня) довести вишнёвое варенье до кипения и выключить. Вчера поставила на плиту и благополучно забыла про него((( Сиропа вытекло немало, плюс я вообще не знаю, что теперь делать - просили довести до кипения, а варенье кипело достаточно долго(( Не испортила ли я его? И ещё: надо добавить сиропу, а то вытекло же. Кто-нибудь подскажет, как его сварить? Пожалуйста!
Автор
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Добавьте немного воды плюс сахар,снова доведите до кипения,кипятить не более 5 минут,и все
Автор
Гость, СПАСИБО Вам громаднейшее!!! а сколько сахара на сколько воды? соотношение какое? Спасибо!
Гость
ну,если много вытекло,то стакан воды и стакан сахара,я думаю,нормально будет
Гость
потом попробуйте,возможно еще сахар добавьте,вишневое варенье сахаром особо не испортишь:)
Автор
О, спасибо!) я-то думала отдельно сироп вишнёвый варить сейчас и добавлять туда, а то ведь варенье уже до этого было сварено... Спасибо ещё раз большое!)))
Гость
лучше скажи маме, что напортачила. Она сама лучше знает, как спасти варенье.
Автор
не, не могу((( она расстроится очень, не хочу расстраивать((( если б я знала, что она просто на меня ругаться будет, то ок, н она у меня такая, она сама расстраиваться будет... попробую сама исправить, надеюсь, сработает...)) спасибо за помощь, я прям Вам оооочень благодарна!!!
Муха
Я бы не стала добавлять воды, лучше сироп. Воду с сахаром закипятить и в варенье. У меня тоже так было два года подряд - прошлый и этот. Дедушке поручила вскипятить вишневое варенье, так он забыл. В прошлом году нормально отмыла плиту, в этом отмывала полкухни и из под стиралки собрала поллитровую банку сиропа и печку пришлось отодвигать и за ней все мыть :)))
Форум: Рецепты
Всего: 29 834 темы
Новые темы за сутки: 42 темы
- Как правильно заваривать пуэр?4 ответа
- Чем можно заменить яйцо в выпечке?3 ответа
- Как правильно приготовить сыр в домашних условиях?5 ответов
- Какие специи добавляют в харчо?4 ответа
- Чем отличается фондан от брауни?4 ответа
- Почему зефир не застывает?4 ответа
- Какой мёд лучше для выпечки?6 ответов
- Чем отличается базилик от орегано?7 ответов
- Можно ли замораживать готовый суп?9 ответов
- Какое хранение варенья без холодильника?5 ответов
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Как правильно варить гречку рассыпчатую?14 ответов
- Почему котлеты разваливаются на сковороде?12 ответов
- Националь рис - есть шанс в лотерее?9 ответов
- Можно ли замораживать готовый суп?9 ответов
- Как резать ананас?8 ответов
- Что делать, если соус слишком жидкий?7 ответов
- Чем отличается базилик от орегано?7 ответов
- Как убрать горечь в кофе?6 ответов
- Какой мёд лучше для выпечки?6 ответов
- Какое хранение варенья без холодильника?5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема